家与美好生活——打造一个舒适、安定、有趣的生活空间 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

产品特色

编辑推荐

☆诚品喜爱的畅销作家、“生活美学”代言人——说话之道看蔡康永，生活之道品蔡颖卿。蔡颖卿是诚品书店喜爱的生活美学家、畅销书作家。举办的每一场分享活动都座无虚席。出版了十几本图书，本本畅销，销售达百万册，堪比蔡康永。已出版多部“生活美学”畅销书，千万级微信公众号十点读书多次力荐。用心生活的理念深入人心，是名副其实的生活家。

☆有温度的生活空间设计读本——本书是蔡颖卿 “生活美学”代表作，如何透过空间设计实践对生活的想象，感受到生活本质的美。空间是容器，盛装的是生活，不强调自己的设计表现，而是对理想生活的表达。从对生活的实际需要出发，慢慢细说各种设计理念和空间美学，数百张实拍照片今夕对比解说，向你完整呈现30个空间的生活表达。

☆豆瓣评分高，读者口碑好——喜欢蔡颖卿的读者说：“我花很多的时间去读蔡颖卿，又花很多的时间把她的书分享给朋友们，并非因为她多么高明，而是因为她的观念和生活好正常，简直太正常。恰是这种正常，在今天显得格外高明。”“从蔡老师的书里，我看到，学会生活是一件大学问。她所有的体悟都来自于自己绵密的行动，这也是我特别推崇她的原因。而她的神奇力量也在于，能够让我也开始实践这样的行动。”蔡颖卿就是有这样神奇的力量，让每一个遇见她的读者，把念想化为行动，把坚定转为信仰。

☆适合时代主题，契合国家号召——第十九届全国代表大会上，特别强调了“满足人民美好生活需要”，蔡颖卿的所有作品传达的都是借由双手用心经营生活的理念，学习做一个懂得珍惜物、用、情、感的生活者。不失去生活中的每一项平衡，也不失落在物质丰裕的表象中。从生活中感悟爱，并将爱返还给生活。这是蔡颖卿献给每一位读者美好生活的礼物。

内容简介

打造一个舒适安定的家、一个更美好的生活空间，可以带给自己和全家人乐趣及安全感，能提升对生活的体验，同时衍生对生活更深的了解与喜爱。

以衣食住行来说，蔡颖卿重视“住”。她从自己对生活的实际需要出发，先是家的空间，然后延伸到其他生活空间，慢慢细说各种设计理念和空间美学，并不强调自己的设计表现，而是出于对理想生活的表达。

空间的源头一定是生活的舒服、实用，美观的；无须以他人归纳的“经典做法”来框限自己对空间设计的理解，而应回到生活的基本需求来；用心地清洁与维护，爱惜居家环境会使生活更丰富……这是蔡颖卿的设计感悟，也是生活感悟。

蔡颖卿完成的所有空间，并不是为设计而存活，而是为生活而存在。也希望你能依照自己的性格和生活形态，打造出与自己生活密切结合的美好空间。

作者简介

蔡颖卿，台湾著名生活美学家、畅销书作家、教养家。目前专事于生活工作的教学与分享，期待能透过厨事、书籍、专栏与习作与 大家共创安静、稳定的生活，并从中探寻工作与生命成长的美好联结。

生活美学类代表作有《回到餐桌，回到生活》《有爱意的人生真好看——旅行私想》《放下手边事，坐下来读读书》《我想学会生活》《用细节把日子过成诗》《唯爱与美食不可辜负》等。

内页插图

精彩书评

认识蔡颖卿的人都知道，她对生活各个层面、细节，都有自己相信的价值，并身体力行地去实践。我和她每次见面，场所不同，但她解释自己想要和大家分享的经验，描绘一些新的尝试和可能性时，轻柔的语调中所透出来的坚定和热情，则始终如一。如今，她将向我们叙述她对living所相信的事情，所看到的美好。——著名出版人 郝明义

从蔡老师的书里，我看到，学会生活是一件大学问。她所有的体悟都来自于自己绵密的行动，这也是我特别推崇她的原因。而她的神奇力量也在于，能够让我也开始实践这样的行动。——读者 眼泪小丑

我花很多的时间去读蔡颖卿，又花很多的时间把她的书分享给朋友们，并非因为她多么高明，而是因为她的观念和生活好正常，简直太正常。恰是这种正常，在今天显得格外高明。——读者 熊小太 妈咪力量

目录

序文 “触类旁通”的生活家 008

序文 生活家的体悟，设计者的美学 011

序文 打造一个舒适安定的家，提升生活的体验 014

序文 真心爱家、爱空间的人 016

序文 分析空间，分析生活 018

自序 稳固的家，稳固的生活 020

第一部 我与生活空间的故事

不怕，为什么要怕∣ 空间，表达生活眼光 ∣ 029

变与不变∣ 自己装修一个美好的家 ∣ 039

再说“不变”∣旧而不厌，天长地久∣ 049

“该”字底下的功课∣希望空间能抚慰、爱护、欢迎你∣ 063

打造反哺之屋∣ 我心中的豪宅就是“好宅”∣ 083

两个人的餐桌，两个人的家∣生活的美好体会 ∣ 099

年轻人的筑家之梦∣ 在有限的预算内，创造更高的生活价值∣ 117

在力所能及内让生活结出更美的果实∣ 空间与实用 ∣ 135

安慰力与安定力∣ 空间与安慰 ∣ 153

掌握预算最好的办法就是设想周全∣ 预算的演变 ∣ 171

展现饮食生活的剧场∣ 餐厅与我 ∣ 181

以退为进∣ 在能力范围内选最好的 ∣ 193

第二部 空间对我的教导

永远离不开清洁的环境美学 206

从错觉谈装修中的颜色 212

从比例谈形状的意义 218

质地到底影响了什么 224

让光线留住生活的光与热 230

隔间与功能 236

既混就要搭 242

想象力的活用 246

批判与学习 252

后 记 我与我的空间美学 254

精彩书摘

变与不变 |自己装修一个美好的家|

新婚之后，夫家为我们在台南预备了一个很舒适的居处，这个地点对先生的工作来说很方便。因为室内足足有70坪大，所以当时虽然与大姑同住，但各自还是有独立空间，并不觉得有任何困扰。大姑与我们的房间在长形屋中各据一端，一起活动的客餐厅与书房是采完全开放的设计，非常宽敞。由于早期大楼的结构都有一种又宽又高的坚实之感，这个家其实是很舒服的。

房子初次装修是在一九八四年左右，公公婆婆当时委托一位领有完整工班的木工师傅一手包办。可能是因为这个南部的家只做为公婆偶尔南下关照工作的暂居之地，设计师把重点都放在社交活动的功能上，而忽略了日常生活的实用之需。比如说，客厅很大，方型织花的厚地毯上除了一大组 L 形的矮背布沙发之外，还放了一组四出头的官帽椅，它们与西式沙发、电视墙和凹在墙里的大水族箱组成了一个完整的正方围。客厅走道另一侧是长柜接引的一张大书桌，书桌面对着一间和式房。这些功能不同、但开放相连的空间占用了一半以上的室内面积，其他地方则分布有两个大房间、一个小厨房与一个餐厅。

非常奇怪的是，这么大的一个居住空间中，只规划了一个盥洗室；更糟的是，连洗衣机也放在浴室跟我们争用有限的地盘。可以想象，虽不是每一天都有如此的盛况，但当全家在台南会合时，绝对免不了一早起床轮流使用卫浴的尴尬。

俗话说：“金窝、银窝，不如自己的狗窝。”也许这就是为什么人都会很想要一个属于自己的空间。人需要一个可以依照自己心意装饰、变动的地方，并不是设备或装饰到达某一种等级的空间就能让人满足。

也是在这种心情的催促之下，我们夫妻在父母预备的家住了两年后，就搬到成功大学附近的一个公寓。这时，我的小餐厅已开始营业一阵子了，因为各种条件搭配得很不错，口碑为我带来更忙碌的生活，如果能把家搬到店的附近，对我就方便许多。

大女儿会走路后更需要人照顾，我还是全天把她带在身边，只在黄昏的时候特约一位成功大学的学妹，定时带她到校园散步。孩子去散步的那段时间，也正是店里晚间供餐最忙碌的开始，我仍走在创业妇女不是最理想、但可以两头兼顾的中间大道——不彷徨只前进， 有牺牲也有所得。

处处求不同，会把空间逼向与生活不协调的窄路

离开父母的房子之后，我们买到的第一个家是一间装修好的公寓。虽然这房子并不是由我亲手设计，但我之所以特意提起，是因为其中的分析可能有助于读者了解我对空间的想法。

虽然这是一个外表看起来很普通的三房公寓，但用“讲究”来形容她的室内却绝不为过。装修这个房子的屋主爱所有精心设计过的事与物，因此整个空间也显现出她的兴趣所好， 处处都有设计隐藏其中：一个外表看不出，但可以抽拉出来的预备床；一个看似备餐台，

但两边一打开就可以成为一张增用桌的柜子……在二十几年前，这个屋子所用的材质与想法，都不常出现在普通的公寓中，唯有去书局翻阅中欧国家的书籍时，才会看到这样的风格。

前言/序言

稳固的家，稳固的生活——砖与我，与我的空间设计

十七年的制砖历史，对于父母亲是生活中永存的磨练， 在许多辛苦与挫折中，他们也总能看到自己避过不幸的好运。

日子就这样，如砖的印制与烧成、砌叠与支撑， 慢慢稳固了起来，成为蔡家子孙最值得珍惜的回忆。

蔡颖卿

我在澳门完成这篇可以作为我原生家庭口述历史的作品。述说的人，是我八十七岁与八十三岁的父母亲。而这趟三天两夜的澳门行，是哥哥嫂嫂安排的一趟家庭相聚小旅行。

父母亲再过两年就迈入结婚六十周年，回忆起当年家中砖工厂辛苦劳作、奋斗起家的岁月，他们的脸上没有任何的委屈，而是有着一种“也很值得”的生命回甘之意。于是，我以自己的记忆做为引导，与父母亲一一确认细节，在制砖的工法程序之间填写上全家十七年的回忆与情感之后，决定在自己的书中补上这一篇不知该往哪一部收存的文章。不过， 它很可能是这一整本书、或我之所以成为我，最重要的情感源头。希望读到此书的您，在一块砖的制作当中，能了解我想要“砌童年情思于四壁，镌父母恩情传子孙”的心念。

大量倚靠人工的制程，反映出一块砖所集结的心力

虽然我们家在一九五八年就开始经营砖厂，但直到一九六一年才开始制砖部分的机械化。难以想象父母回忆中用手印砖时期的辛苦景象，那是我还未来得及参与的家庭岁月。

一九六一年，家中老幺的我，出生在九月的台风天。那年，为了让砖厂的生产量增加，爷爷奶奶与父母亲投资了十几万元添购设备，从当时父亲担任中学主任月领一千多元的薪资作为推算的基础，母亲认为这笔投资约可估算为今天的两百万元左右。

当时位于台东成功镇麒麟里的砖厂有两家，如果面朝东方，我们在左，镇民代表陈家所经营的在右，两家紧紧相连，陈家的规模大约是我们的一半。麒麟这一区土质均匀，黏度高、含细石少，铁质成分很足够，按照土质成分大概可分为黑与黄两种，烧出的砖块硬度高，颜色也很美。

当时机器化的部分只在搅拌与印制，其他工作仍大量倚靠人工，制作的程序真实地反映出一块砖头所集结的劳力与技术。在那纯朴的年代中，每天足足工作九个小时的，不只是我们家十几位长工或临时工，还有我那兼顾工作与家庭，真正是蜡烛两头烧的母亲。

工厂并不每日印砖，但是一定要每天掘土备用。母亲是很讲究效率的人，她对工厂生产的期待是一年烧砖九次或九次半。我们家的蛇窑本来只有八目，扩张到十四目之后，每次烧砖大约可得十万多块。开窑后的火头砖（过火的瑕疵品）与破砖约1%～2%，这些不良品母亲既不废弃、也不降价求售，而是以赠品相与买家，告诉他们在有些不太重要的地方就用火头砖，至于有些砌砖难免要断块之处就用那些不够完美的缺角砖。光以此力求节省用料的思考，我相信如今已很少有工地在施作时对材料怀着同样的情感了。在讨价还价与计算成本之际， 我们的金钱观念比过去还要精明， 但对大地的惜物之情，却是年年淡薄了。

挖掘制砖用土之前，工人要先锄草，再以锄拍土，检查石块、挑去草根，为材料的纯净度把关。拍松的土先淋水以增加密度，印制时才会漂亮。在未购买搅拌机之前，这份工作完全由人力踩拌，其中辛苦可以由母亲的一句话解读到深处：“我们的土质因为很黏，搅拌机至少要20匹马力才能推得动。”当时并非使用电力发动，而是由柴油内燃机来推动，柴油燃烧的味道不是年轻一代所熟悉的空气臭味，却是我一直以来都深深记得的我们家工厂的气息。

母亲以投注于工作的身影， 激励与带动良好的生产力

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