规划力 如何清晰预见成功轨迹 [り力―「うまくいく人」はここがちがう]

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[日] 斋藤孝 著



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发表于2024-05-02

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图书介绍

出版社: 江西人民出版社
ISBN:9787210102076
版次:1
商品编码:12311851
品牌:后浪
包装:平装
外文名称:り力―「うまくいく人」はここがちがう
开本:32开
出版时间:2018-03-01
用纸:胶版纸


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图书描述

产品特色

内容简介

在工作和学习中总是遭遇失败,是你没有才华还是不够努力?

从规划力的角度来审视,你会发现成功都是有预谋的。除了天分与努力,你还需要百分百的规划力。

本书所要介绍的规划力,是把握事物整体走向的预测力,是预防错误的能力,也是在面对突发状况时,及时应对困难的能力。书中提出,任何事情都需要规划,而事情无法顺利进行正是由于规划不周。规划不是计划,是在把握整体框架的基础上,有重点地实施行动,针对可能发生的问题提前制定可以灵活变通的对策。本书针对收纳与整理、写作、沟通、职场、会议等五大场景,细致介绍了实践规划力的具体方法,并提供了十一种实用技巧,帮助我们有效提升规划力。

作者提出,每个人都有其擅长的规划力。只要发现自我内在的规划力,将其灵活地应用于所有领域,就可以更高效地处理各类事情,面对工作和生活也更具自信。


作者简介

斋藤孝,1960年生于日本静冈县。毕业于东京大学法学部,并于东京大学研究生院教育学研究科修完博士课程,现担任明治大学文学部教授。专攻教育学、身体论、交流论。主要著作有《深阅读》《学会学习》《如何打造你的独特观点》《如何有效提问》等。


目录

前言
第一章高生产率的专业规划力
第二章不畏困扰的坚韧规划力
第三章规划力实践篇
第四章何谓规划力?
第五章锻炼规划力的方法
后记
出版后记

精彩书摘

  3从酒店重建案透视缜密的规划力
  站在撰写工作手册的一方
  在思考规划力的时候,酒店也是很好的参考。如果站在房客的角度,会想到建筑和里面的东西,但酒店的本质不在建筑,而是让酒店能够运作的规划力。例如,每个酒店都有洗手间,如果清扫洗手间的程序安排得不好,或是少了一个步骤,就会使这个酒店的品质降低。锅炉房的工作人员执行作业的顺序少了一步,客人的抱怨会蜂拥而至。在酒店工作的每一名员工的技能都是规划力,这些规划力的积累成就了酒店的品质。
  在描述倒闭酒店重建的《酒店计划》一书中,作者对于酒店管理这类规划能力的积累着墨甚多。作者洼山哲雄在大学时代就立志到酒店工作,曾经考取美国康奈尔大学酒店管理专业,虽然通过了专业考试,但却因为没有实践经验而名落孙山。因此他到日本帝国酒店客房部做兼职,实习第一天的工作就是打扫洗手间。
  他在这里彻底学到了清扫洗手间的方法,因此即使是现在,在清扫洗手间方面他仍自信不会输给任何人。当时负责教导他的,是一位名叫户谷的前辈,据说虽然有橡胶手套他却不戴,直接用手去洗刷马桶。他说如果戴橡胶手套的话,会不知道污垢是否真的刷掉了,用手指亲自去触摸的话,能够真正感觉到污垢的存在。
  洼山在那里学到了清扫洗手间的步骤,精通了这件事之后,对洗手间的清洁工作就有了信心。接下来就是一个一个地增加规划部署的技能。洼山负责的下一个工作是清扫客房,这也是需要专业技能的地方。
  用吸尘器清扫客房时,首先要脱下鞋子,从里面一边后退一边清扫,如此才不会留下脚印,房间也会清扫得很干净。连墙上挂的画后面和柜子的里面都要擦干净。有人会认为这过于挑剔,但我们要将房间彻底清理到这种程度。客房是商品,所以为客人将房间保持在最完美的状态是我们的工作,这种可以说是过分的专业意识在这里时刻都感受得到。
  由于这个经验,至今洼山对房间的检查仍然非常严格,据说只要发现一点点小污垢,他就会要求员工全部从头来过。
  并且,洼山的学习方式也非常有步骤。帝国酒店的工作是从下午4点到晚上11点,为了利用空余时间学习连锁餐饮经营,他从早上7点到下午1点的时间是在麦当劳打工。
  在麦当劳接触到美国企业的工作手册,让洼山觉得惊喜连连。例如,奶昔的制作机器每次都要拆解清洗;薯条和汉堡做好后,经过一定的时间就要全部丢弃。为了长期保持一定的品质,详细的工作手册已做好了各种规定。因此他对于如此构思工作手册、如此经营企业的美国更加向往了。
  在此值得注意的是,洼山刚开始就把自己放在了制定工作手册的位置。如果只是听命于工作,应该不会对制定工作手册的国家产生憧憬。他是为了学习连锁餐饮经营才去打工的,所以虽然是在麦当劳打工,但实际上是在学习美国企业工作手册的构思与制定。
  工作的时候不要只是听命于工作,而是要站在构思制定工作手册的立场,预测整体状况的发展。这就是偷学工作手册的能力,也就是偷学规划的能力。从制定者的角度来看,工作手册是智慧的结晶。打工却能预见整个工作手册的制定,这种人就像洼山一样,将来一定会成为经营者。
  工作背后惊人的专业规划力
  经营酒店本来就必须知道非常详细的程序步骤。
  经历过在帝国酒店的实践后,洼山如愿获准进入康奈尔大学的酒店管理专业就读,其课程是完全合理的。
  例如大学中有一门称为肉类科学的课程,是要学习有关肉类的所有知识。首先参观屠宰现场,学习到对各部位的肉都必须好好使用,不能浪费的道理。接着学习肉的脂肪和肉质等知识,比如肉的脂肪分为几种,加热之后会有何变化,适合何种料理,他一边看着教授用手分切肉类,一边广泛地学习相关理论知识。
  此外,从食物库存管理到订货、用量预测、药剂控制、票据的写法、盘货方法、食材管理方法等等,都要从食品成本的角度彻底学习。
  在建筑学上,水泥、水和沙可以保持建筑的强度,根据它们的比例可算出建筑强度,学生要学习的就是这个计算式和检查方法。对于隔热材料的效果,也有课程教学生如何计算房间温度每升高一度所需的热量。
  酒店让人联想到的就是住宿和餐饮,而客人一年365天中的24小时都交给饭店负责,因此酒店管理专业应该学习的,不夸张地说涵盖了与生活有关的所有层面。所以如果没有事先学好所有领域的知识,在工作上是无法应付好所有要求的。
  除了这些课程之外,针对接待顾客的方法及投诉处理也有实习和讨论课程。课程每天持续到晚上10点左右,作业量有如山高。康奈尔大学的酒店管理专业教授的就是美国式管理方法,据说与 MBA(工商管理硕士)极其类似。分切肉类、学习水泥和水的比例,这些都是非常具体的事情,简直是魔鬼规划。如果一所大学能够教给我们这么多东西,那么是值得花钱去读的。
  洼山在酒店学习工作的方法,就是锻炼规划力的过程。从康奈尔大学毕业后,他便进入纽约的华尔道夫酒店工作。这时他负责的是宴会业务,每天都从早上8点工作到第二天凌晨2点之后。宴会分为早、中、晚和午夜,会进行到凌晨1点以后。如果等到整个宴会结束,就要超过2点了。在那里举办过许多聚会。据说在福特和卡特竞选美国总统期间,华尔道夫酒店的宴会厅就曾作为会场举办过相关活动。
  宴会业务是要担任宴会分析的任务,必须对顾客、出席人、预算等各方面做出分析。这不是单纯的跑业务,如果不会拟订计划、自己写菜单的话,是无法获得肯定的。因此一旦我在新的烹饪书籍中发现可用的菜色,就立刻跑去和厨师商量,看看能否做出这样的菜肴。如果可以的话,就马上询问顾客,提出新的菜单构想。
  这非常辛苦。所以他回到日本从事柜台工作时,就觉得非常空闲。的确一提到宴会业务,人们通常不太了解工作内容是什么,但如果是要管理顾客和预算的所有细节,甚至连餐饮都要准备的话,这就需要惊人的规划力。这也是这份工作令人慑服的地方。为了使来访的人都能快乐舒适地度过这段时间,就要扛起背后所有的事前准备和规划,这才是专业人士的工作。
  因此像样的工作是有步骤和过程的,安排得好的话,整个流程就会非常顺畅,所以才能令接受服务的人愉快地享受。
  同样地,酒店为了让客人舒适愉快,会在背地里准备作业,也就是在背后的规划上投注很多心力。有的酒店从门卫到服务生、客房部,所有人都让客人觉得舒服。客人的一个要求,会顺畅地从一个人传达到每个人,与其说是每个人的性格很好,倒不如说是工作的规划训练做得很好。
  勿忘以俯瞰的角度看事情
  当时洼山对经营最顺利的国际连锁酒店—万豪国际酒店的养老金制度进行了解读,然后找出问题点,留下优点,并针对问题点进行了改善,以这样的方法创造出新的养老金制度。从清扫洗手间这一起点开始,他就一直记得要以俯瞰的角度来看事情。这就是锻炼规划力的秘诀。
  以下是一个极具象征性的小故事,是洼山在夏威夷的新大谷酒店工作时发生的。
  由于酒店内日式餐厅的厨房很热,员工们要求进行改善,他便立刻到厨房视察。通常这个状况会让人想到是空调的马达出了问题,但洼山拿出设计图,对整个酒店的空气流动情况进行了调查。
  结果发现原来是在餐厅从九楼搬到二楼的时候,没有重新设计现场的空调气流,厨房的空调发动机反将随着气流过来的热气吹回了厨房。洼山把厨房的发动机拿掉,结果整个空气流通变得顺畅,厨房也变凉快了。
  ……

前言/序言

  规划力是在社会上生存的能力
  除了特殊的天才或艺术家以外,我们一般人之间的才华或能力的差距并不大。我认为世上只有会规划和不会规划的人。通常在失败的时候,我们会说自己才华不够或没有能力。然而将责任归咎于才华、背景或环境,事情将无从改善。无从改善,也就不会努力。但如果认为是“规划不周全所以无法顺利进行”,处理方法就不同了。这是很重要的一点。
  以读书为例,能否发觉规划不理想,将使结果天差地别。一般人考试成绩差,多半会认为是自己不够聪明,或“这个科目我不擅长”。其实考试考不好,是因为对复习的规划不理想或考试时间分配得不好。如果能如此客观地思考,就会有很大的进步。
  做家务或工作经验丰富的人深知“规划就是关键”。简言之,规划这个词的存在可以减轻我们自责的程度。人一旦自我否定,就产生不了动力。若想成“不是自己无能,而是规划出了问题”,就能在维持自我肯定的状态下去做改善。日本人很喜欢反省,认为人懂得反省事情就会顺利。其实不必反省自己所有的个性,只要重新调整一下工作顺序,情况就会有所改变。
  这种想法的转换极为重要。“因为规划得不好,所以事情没有做好。”将规划力的概念用在培养这种思考模式上是非常有效的。
  一旦掌握“规划力”这种思考模式,无论碰到任何活动或情况,都能从这个角度去分析。当你明白了它存在于所有活动当中,就能将迥然不同的活动联系起来并加以审视。这就是“规划力”这个词的作用所在。例如烹饪跟论文看起来是截然不同的两件事,若用“规划力”这把刀来剖析,就会发现它们的共通点。一旦了解到这个概念的重要性,你就能活得自信且游刃有余。
  “规划”这个词,用比较接近日本工匠用语的“步骤”来说更为贴切,且多用于实际情况中。在雕刻之类的艺术品制作上,雕刻家也表示步骤非常重要。艺术天分可能只需要一点点,其他靠记住步骤便可达到一定的水平。而记住步骤的能力,只要肯努力就会提高。连艺术都并非取决于天分而是规划力,可见它对其他活动的作用更大。
  只要掌握了规划力,所有活动都能变得轻而易举,这种想法很有趣。抱持着这种想法,必能肯定自己的潜力,冷静地面对失败。
  从发现自己内在的规划力开始
  我在很多地方谈到规划力这个概念,很多人都表示自己没有规划力,希望我能教他们。我几乎没看过有人自信地说:“我有规划力。”
  本书针对规划力的含义及获得的方法作了论述,其实真正的目的是要读者发现自己内在的规划力。有许多例子显示,有的人明明拥有规划力却毫不自知,一味认定自己的规划力很差。其实规划力有各种类型,第一步就是要明白一定有一种规划力是自己擅长的。
  例如,森鸥外是工作有条不紊的类型,而无赖派作家坂口安吾则是将各种东西散放在房里写小说的类型。从这两人写作都很高产,而且都留下了许多脍炙人口的作品来看,可以说两人各自的规划力都不错。
  森鸥外的规划力,是将周遭整理得井然有序,按照计划切实执行。而坂口安吾则是把房间搞得一团乱,从杂乱中孕育出他的小说。如果说杂乱能让自己文思泉涌,那保持杂乱会更有效果。
  据说将棋天才羽生善治年轻时,只要在旅馆或饭店就无法放松。由于将棋比赛都在旅馆或饭店举行,而非自己家里,所以让他感到很疲累,也会影响到他下棋。他是如何解决这个问题的呢?首先在抵达旅馆后,他会将行李全部散放在房间内,布置成家里的样子。这样感觉像是在属于自己的空间,他就可以轻松地去面对比赛了。
  以羽生来说,把旅馆房间弄乱就是他的规划力。并非井然有序才算是规划力很好。就如同有些人在职场上,经常将资料在桌上堆得像山一样,可是却很清楚什么东西放在哪里,而且能迅速无误地完成工作。
  包括上述内容在内,设法找到适合自己的规划类型才是本书最大的意义所在。能做好普通的规划,却找不到适合自己的规划方式是一种不幸。我们不是要学习普通的规则,而是要灵活运用自己的方式,将规划力技术化,这才是本书的最终目的。
  因此,第一步就是要去发现自己内在的规划力,这点很重要。有些人在工作上的规划力不佳,在其他方面的规划力却很好。明明对自己擅长的事情具有优异的规划力,他们却视为理所当然而不自知。
  居家类型的人擅长烹饪,但是上班工作就不行了。这种人懂得烹饪上的“要领”,却没能跟工作联系起来。以自己擅长的事物为范本去克服不擅长的事物,就是进步的诀窍所在。如果自己在某个领域具有规划力,就仔细加以观察研究,然后应用在其他事情上。要学会所有领域各种类型的规划力是不可能的,也是错误的。第一步应该要先去发现自己内在的规划力,再加以扩大。
  指导手册与规划力不同
  在此要先声明一点,指导手册不等同于规划力。当我们听到“照章行事的人”时,总会有不好的印象。其实指导手册本来就是做事的步骤,了解的人当然比不了解的人做得要好。那为何“照章行事的人”会被列为不能用的人呢?这是因为他们只会按吩咐行事。
  “照章行事的人”不会自己组织和决定做事的顺序,所以不会视状况采取临机应变的行动。不过,做出指导手册的人很厉害。能将步骤或程序普遍化,绝对是非常具有规划力的人。总之,按照指导手册做事的人与写出指导手册的人,看似雷同却有着云泥之别。
  本书的主题“规划力”包含了自己安排、部署的意思。之所以用“部署”这个在日语中有点文言的词,是因为这个词当中有自己分配组织的含义,与照章行事的意思完全不同。
  指导手册也一样。世界上有许许多多的指导手册,光照着指南去做是学不到规划力的。虽然聊胜于无,但是你读再多指南,还是无法掌握到真髓。真髓就在于作者所拥有的能力,他们发现这些重点并将之集结成书。成为指导手册的读者还是作者,具有决定性的差异。
  我在大学任教,我的学生常到麦当劳或肯德基打工。我会请他们在课堂上教其他同学打工的方法。让他们简单介绍肯德基的鸡肉炸法,或麦当劳汉堡的包法,等等。
  结果发现,教学双方都能在短时间内完成传授及学习工作。因为美式快餐连锁店有极佳的指导手册,可以让第一天到店里打工的人马上学会并上场工作。不过这种经验并不能成为做其他事情的原动力。打工经验再多,也只能学到照章行事,而学不到真正的能力。
  若要从手册开始学习,就得先思考手册为何如此编写,同时观察并了解其他人做事的方法。举例来说,如果通过观察负责整个店面运营的店长的行动,领悟了他所下达的指令,你马上就能成为店长。若能领悟出某种行动背后的指导手册,就表示你自己也有了编写指导手册的能力。自己若能编出一套指导手册,站在规划者一侧考虑,你就得到了真正的能力。不久的将来,你会成为店长,甚至自立门户。
  并非指导手册不好。只要去了解编写指南的人真正的意图,或者自己能达到编写指南者的水平即可。只要朝着这个方向努力,即便被认为是照章行事的人,也有机会脱胎换骨,变成更有规划力、创造力的人。
  规划力可以多方面应用
  烹饪的步骤不对,做出来的菜就会难吃而无法入口。欠缺某样决定性的食材,就做不出美食。美味与否对人类来说是一种基本的感觉,如果凭这种感觉每天进行严格检验的能力就是规划力的话,那么擅长烹饪的人大概做其他事也能够发挥极大的能力。
  自己擅长烹饪,但不擅于文书工作;很会做家务,但是面对工作就完全没辙了。大家容易像这样把家务与工作分开来想。其实认为家庭主妇到了外面就什么都不会做的想法才奇怪。当然,擅长烹饪的“规划力”要发展成影响政治或历史的一流“规划力”,中间的差距实在太远。不过烹饪这种格局的规划力,是可以运用在工作上的。
  只要了解规划力有格局大小之差,就能清楚自己擅长什么格局的规划力。如此一来在工作上,自己堪任的工作范围或擅长的领域也容易扩展开来。
  缺少才能,再怎么做也会停顿在因为资质太差而无能为力的状态。但若只是缺少规划力,根据其做法尚有可为。只要有过一次成功的经验,就能应用经验去扩展可能性。例如对烹饪有信心的人,只要以做菜的感觉去做其他事情即可。
  “规划力”这个词并不限于某种特定领域。在某方面所培养的规划力可以应用到其他方面。这同时也将带给你极大的自信。
  我们常说,有一技之长的人做其他事情也没问题。简言之,有一技之长的人,知道内在的窍门,懂得让事情顺利进展的要领,并可将之应用到其他事情上。
  而完全不曾训练过规划力的人,则不懂碰到事情时的处理步骤。有规划力的概念和没有这个概念的人,在处理事情上的效率差距极大。
  本书所要强调的是希望读者先认识“规划力”这个名词,然后了解到规划力的概念要比一般的认知更为广义。并不是 A有规划力、B 没有规划力的这种二分法,而是去发现自己在某方面具有规划力,这样你就会拥有非常积极的心态。

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书中讲述了一个个现实中的例子,值得一读。

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规划力太重要,学习学习?

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内容丰富,值得购买。

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个人并不是很喜欢,浅显理论+大量例子的模式,适合速读,若想深究便无趣。

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商品非常好,送货非常速度,很好

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书籍是人类灵魂进步的阶梯,京东是书籍购买的电梯……

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