發表於2024-12-02
★本書既是關於墨的文化美學之書,又是寫給新晉藏墨人的入門讀本。
★每一錠墨的背後都有一個故事,每一個製墨世傢都有一段傳奇。作為“墨的故事”係列第二本,本書將帶領讀者進入製墨者的世界,進一步瞭解這個古老行當以及其中佼佼者。
★這不僅是一部關於墨的曆史書,更是一部關於墨的文化書、關於製墨藝術的美學之書。通過講述製墨者之間的故事,帶領讀者領略流傳韆百年的匠心之道。
★作者本身也是藏墨大傢,從鑒賞不同種類的墨開始說起,讓你真正認識墨,從零開始成為墨的專傢。
★圖文並茂、全彩印刷,收集百餘幅世界各地博物館、私人珍藏珍貴墨寶圖片,頗具收藏價值。
★著名書畫傢侯吉諒、“薪傳奬”手工製墨大師陳嘉德好評力薦。
筆墨紙硯,墨居其二,一研一磨之間,流轉齣歲月的顔色。墨不僅享有“一點如漆,萬載存真”美譽,更是曆代文人騷客的摯愛,在他們心裏,墨不單可拿來寫字,還有超yue書寫的意念和專情。
如今雖然用墨的人越來越少,但對古墨的珍視,卻與日俱增,從收藏市場頻頻齣現的天價名墨可見一斑。
墨的曆史非常悠久,而製墨的技藝也是我國傳統工藝之一,傳承發展至今已有兩韆多年的曆史。在製墨曆史中,有獨到創新的製墨傢,何止百韆。你能想象,從不起眼的原材料到通體潤澤的墨錠,需要經曆怎樣的蛻變?
想要瞭解墨,除瞭讀懂名墨背後的故事,還要進入製墨者的世界,進一步瞭解這個古老的行業以及其中的佼佼者:明朝製墨雙霸天究竟有著怎樣的恩怨情仇?本應古色古香、中國味十足的墨跟西洋風有何關聯?皇帝的禦用墨是用什麼珍貴的原料、以如何復雜的程序製成的?還有星宿墨、像公民課本一般的墨等各式各樣的奇特墨……
繼《墨客列傳》之後,我們將跟隨製墨名傢的步伐,領略流傳韆百年的匠心之道。
黃颱陽,新竹交通大學電子物理係畢業,美國紐約州雪城大學(Syracuse University)計算機與信息科學博士,法國巴黎國傢高等電信學院訪問研究。多年從事颱灣信息工業發展推動、南港軟件園區建設工作。雖是理工科齣身,但對文玩古董頗有研究,副業是收藏。和多位知名製墨手藝人、詩人作傢結為好友,侯吉諒等人力薦本書。
自序 007
第一章 我是騷人,我玩墨——風雅 001
寫字練書法 002
著書立說記事 003
作詩填詞聯吟 010
寫奏章給皇帝 012
考古和宗教 014
書畫 017
第二章 遵古法,最好——循規 021
韋仲將 :鬆煙、好膠加雞蛋,搗三萬次 023
易水法 :建立製墨 SOP,搗十萬次 026
李廷珪 :造型墨、中藥入墨、大量生産 028
張遇 :桐油煙製墨 031
程君房入木三分,方於魯燦爛繽紛 033
墨守成規? 036
第三章 製墨雙霸天的恩怨情仇——愛恨 037
製墨大躍進,詩畫上墨身 038
皇帝代言宣傳 044
恩人反目成仇 049
有子傳承 051
第四章 凡我齣品,必掛保證——自豪 055
非煙 :似煙非煙,不隻是煙 056
寥天一 :寂寥狀態下進入天人閤一 058
太玄 :高深又莫測 058
蒼璧 :可以祭天的墨 061
天琛 :天然的寶貝 063
天膏 :似藥非藥 065
神品 :靠它考取功名 065
良玉精金 :珍貴如玉似金 068
比金子還貴的墨 070
第五章 隻給皇上用的墨——禦製 071
皇上用墨,七十七人服務 072
大內製墨也有 SOP 075
因循製墨,缺乏變化 079
徽墨進京,大內製墨齣新意 082
落日無餘暉 085
第六章 好産品不怕被模仿——思齊 089
曹素功 :墨中閃耀紫玉光
鬍開文 :鋒頭嶄露國際化 090
曹素文 :用心的學習者 094
曹聖文 :精緻有規矩 096
鬍開明 :産品綫多元 096
鬍秀文 :以規模見長 099
鬍學文 :質量、設計大有可觀 099
鬍萃文 :懂得投市場喜好 102
鬍同文 :有模有樣的老店 104
鬍詠文 :沾瞭光,還是不起眼 104
鬍正文 :太平天國戰後應運而生 107
誰來振臂高呼 107
第七章 帶點西洋味——時髦 111
當程君房遇上利瑪竇 112
地中海建築現身婆羅髓墨 117
十二生肖時辰墨上的西洋鍾 118
搭配西番蓮紋的古龍香劑墨 121
地球造型墨 123
世界博覽會上誰評審? 128
第八章 星星知我心——占星 131
天上星辰與人間英雄 133
天文星宿,墨業新産品 134
天文垂曜,拍皇帝馬屁 140
魁星墨,許一個金榜題名的未來 142
日月閤璧五星連珠,是吉是凶說不準 145
禮親王送給慈禧太後的禮物 148
天地異象救瞭湯若望 150
第九章 當黃白紅藍遇見黑——融閤 153
旗皮漢骨的墨 156
奴纔送給王爺的墨 158
寫上滿文的墨 161
以滿人身份為傲的墨 163
學漢人的滿人墨 165
死於安樂 168
第十章 來上“公民課”——品格 169
不談大道理,做好生活小事 170
最早的兒童啓濛書——韆字文 171
兄弟友愛,讀書爭氣 175
悠遊書海,自得其樂 177
懸崖急勒馬 179
為人處世金句 181
西式教育進逼,中式教育式微 183
第十一章 雲在墨上飄——遄飛 187
順時針漩渦雲紋 :流暢如鏇轉陀螺 188
逆時針漩渦雲紋 :好像許多小眼睛 190
長尾漩渦雲紋 :優遊的小蝌蚪 192
流綫雲紋 :多幾分自在 192
狂疾流綫雲紋 :釋放力與美 197
靈芝祥雲紋 :連皇帝也想攀附 197
鈎串浮雲紋 :似靈芝,又像太湖石
如老藤,又像炊煙 200
錦綉祥雲紋 :雲串成的金龍 202
飛翔在雲端 204
第十二章 看不懂的古文字——遙想 205
最早的文字——倉頡造字的墨 207
西周的文字——籀文的墨 210
比大篆還老的文字——金文的墨 213
猜白瞭頭的古字墨 215
喚起漢字的創意基因 218
第十三章 與名琴套關係——賞樂 221
音樂入詩中 223
孔子念舊人 225
把墨做成名琴的形狀 227
師徒互動教學 230
是墨?是琴? 233
古琴復蘇,墨默無言 235
第十四章 數字風情——趨吉 237
一品元霜 239
兩笏 239
三泖漁莊 242
光被四錶 244
五瑞聯輝 244
超超六法顯精神 247
七葉衍祥 247
八吉祥 250
九貢 252
十年養氣 252
流芳百世 255
韆歲芝 255
萬壽無疆 258
第十五章 看圖說故事——教化 261
懷念勤政愛民的好官 262
山石現齣桃花紋 264
陰陽阻隔莫強求 266
直指人心,見性成佛 268
詩仙的白日夢 271
墨名當考題 273
故事是好題材 276
| 第二章 |
遵古法,最好——循規
翻開任何詞典,“墨守成規”這個成語都給人不好的印象,因為它指的是 :凡事照舊的方法來做,不需改變,也不去考慮外在環境是否已與從前不同。於是當我們說某人墨守成規時,通常意味著這個人不是太固執,就是太懶太笨,甚至是迂腐不知變通,再不改的話,就該換人瞭。
但把這句成語用到墨的製作上,可就再正確不過。這是因為墨的曆史雖然超過兩韆年,但直到晚清,在許多墨上卻還可看到“仿某某法造”的字樣,反而沒看過標榜新製法或新配方的。換句話說,即使墨肆在製作方法上有所改變創新,他們卻隻強調那沒變的古法部分。
在悠久的製墨曆史裏,有獨到創新的製墨傢,何止百韆。但就像許多祖傳秘方已失傳一樣,現在看得到的古早製墨法並不多。而他們之間的差異,以現代的眼光來看,其實不大。因為他們的製程大緻相同,所用的原材料也大同小異。那麼現存的製墨古法有哪些?它們之間有何異同?
先看所用的材料。構成墨的首要不可或缺的原料,是稱為“煙”或“煙炱(音 tái)”的黑色粉塵,它是燃燒鬆樹乾後所得的“鬆煙”,或是燃燒油脂後得到的“油煙”。另一必要的原料,是用來黏閤這些煙的膠。膠通常是熬煮動物的皮骨所得,古早時有過鹿角膠、魚膘膠、牛皮膠等。
有瞭煙和膠,就可以黏閤製成墨。但兩者的比例如何?怎樣讓它們黏閤?這可是各傢的營業機密。此外,隨著社會的發展,人們對墨的要求越來越高。於是能讓墨好聞的香料、更堅挺並發亮的物質和能防蛀防腐的藥材等就不斷被發掘齣來。隨著各傢研發不同配方的逐漸優化,製墨法也百花齊放。現在我們身邊也有不少是標榜按照某某古法製造的墨。讓我們來迴顧一下這些製墨的成規。
韋仲將 :鬆煙、好膠加雞蛋,搗三萬次
根據秦朝墓的考古發現,當時已有用煙和膠糅閤的人工墨。而從東漢墓齣土的一錠鬆塔形墨,更證明瞭當時已用簡單墨模來規範墨的造型。另外據東漢時的文獻記載 :負責文書的官員,每個月都配發有墨。從這些事實可推知製墨業在當時已有規模。隻是當時的從業者,大緻是工匠之流,社會地位不高,因此沒人想到把他們的製墨法記下來。
這種情況,一直到曹操的孫子曹叡(魏明帝,公元 206—219 年間在位)時,纔有所改變。先來看這錠“見真吾齋書畫之墨”(圖一),墨背麵篆書的最後幾個字“按魏韋仲將十萬杵法製”,清楚錶明這錠墨是按照魏朝時候的韋仲將的製墨法,並且經過十萬杵的捶打後製齣。
韋仲將是誰?他的製墨法有什麼特彆?
沒聽過他的大名?不意外,但你絕對聽過或引用過他的名言,“工欲善其事,必先利其器”,這可是他首先說齣,而被後人認為經典,從此廣泛引用。
從多方麵來看,韋仲將非常傑齣。他名誕,仲將是他的字,在魏明帝時官至光祿大夫,是皇帝的顧問近臣。他擅長書法及製作筆墨,魏明帝很欣賞他的字,有迴在為新建的宮殿題字時,特彆要他來寫。沒想到他對朝廷準備的筆墨紙張看不上眼,迴奏說,必須是最好的筆墨紙纔能寫齣他最好的字。“……夫工欲善其事,必先利其器,若用張芝筆、左伯紙及臣墨,兼此三具,又得臣手,然後可以逞徑丈之勢,方寸韆言。”這句話裏提到的張芝和左伯,分彆是當時頂尖的製筆和造紙高手。顯然韋仲將對自己的書法和所製的墨非常自負。而“工欲善其事”這句名言,也因此流傳韆古。
就是這種在皇帝麵前也敢錶態的自負,再加上他顯赫高官的身份和超群的技藝,纔終於有人正視製墨,並把他的製墨方法記錄下來。
北宋狀元蘇易簡寫的《文房四譜》裏,敘述瞭韋仲將的墨法,重點如下 :
1. 取上好純淨的鬆煙,搗細並篩去雜質。
2. 每一斤鬆煙配以好膠五兩,而膠得先用梣皮汁浸過,好化解乾膠。
3. 再取五個雞蛋的蛋清,外加搗細濾篩過的珍珠和麝香各一兩。
4. 把所有材料調和在鐵臼裏,用力搗三萬杵,多多益善。
配料裏的珍珠,能使墨色光亮,於是有“仲將之墨,一點如漆”的美譽。但是,“見真吾齋書畫之墨”的背麵說它是搗過十萬杵,超過韋仲將墨法所要求的三萬杵很多。這是什麼原因?請看下節。
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