茶可道（增补本） 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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内容简介

喝茶，很多人都喜欢。茶之道，却不是人人尽知。作者讲茶道，不讲茶，先讲水；龙井、碧螺春、香片、铁观音等名茶尽出东南，然茶却诞生在西南之云南，茶业、茶文化的摇篮却是巴蜀之地；茶之“芳名”，或因形得名，如珍眉、瓜片，或因地得名，如龙井，均名如其茶，可谓二美具，但“龙井43”就让人想到了满是试管的实验室。读者还可以跟着作者去品尝碧螺春、老君眉、铁观音、白毫，去看见识茶礼、茶规、茶宴、茶会，去欣赏名目繁多的茶具。当一杯香在手时，读茶诗，读茶人茶事……看作者道有关茶的各种道道儿，真好像是被茶醉得飘飘欲仙，那您就真的得道了。

作者简介

潘向黎，写作者，嗜茶，迷恋古诗词。
著有长篇小说《穿心莲》，小说集《白水青菜》《无梦相随》《十年杯》《轻触微温》《我爱小丸子》《女上司》《中国好小说·潘向黎》，散文集《纯真年代》《局部有时有完美》《无用是本心》《茶生涯》等多部。
专题随笔集《茶可道》和《看诗不分明》出版后均多次登上京、沪书店畅销排行榜单。
小说五次登上中国小说学会主办的中国小说排行榜，获第四届鲁迅文学奖、第十届庄重文文学奖、第五届冰心散文奖等文学奖项。
作品被翻译成英、德、法、俄、日、韩、希腊等多国外语，并出版有英文小说集 White Michelia（《缅桂花》）。
新作品《万念》《如一》《茶可道》（增补本）《看诗不分明》（增补本）由三联书店出版。

目录

梅花上的雪
茶之初
花是花，茶是茶
一声“茶发芽”
敢问佳人芳名
鉴别力神话
茶之雅称、戏称和贬称
饮茶之宜
且慢骄傲，冷水在此
真香无敌
茶洗葫芦茶洗钱
香·味·韵
小娘子，叶底花
吃茶，真的吃?
如今到处乱定亲
何处天下第一泉
茶与饭
何物茶粥?
二娘子家书
千古清逸《苦笋帖》
一声渐儿茶，双泪落君前
茶人与茶鬼
……

精彩书摘

　　《茶可道（增补本）》：
　　其次是因为总会想起他和茶有关的许多趣闻逸事。东坡梦泉：他梦见和诗僧参寥子饮茶作诗，九年后两人相见，发生了和梦中完全相同的一幕：参寥子用新凿得的泉水、钻新火、烹新茶来招待他。茶墨之辩——司马光故意为难苏东坡，说：“茶欲白，墨欲黑，茶欲新，墨欲陈，茶欲重，墨欲轻，君何故同爱两物？”苏东坡回答：“名茶与妙墨俱香。”以诗索泉——在杭州任通判时，故人赠他新茶，为了烹制出合心意的茶汤，他写诗向当时在无锡为官的友人求赠惠山泉水，“精品厌凡泉，愿子致一斛”。
　　还因为他对茶的各种独到创见和贡献。他发明了茶汤漱口健齿法——“除烦去腻，不可缺茶，然暗中损人不少。吾有一法，每食已，以浓茶漱口，烦腻既出，而脾胃不知。肉在齿间，消缩脱去，不烦挑刺，而齿性便若缘此坚密”，确实大有道理；在宜兴看到提粱式的紫砂壶，都会想到这是苏东坡设计的，遥想他用这种壶烹茗论茶，“松风竹炉，提壶相呼”，心头都会感到一阵暖意；在杭州看到著名的对联“欲把西湖比西子从来佳茗似佳人”，会赞叹苏东坡这两个比喻之妙，流传之广，再赞叹绝世才华和西湖美景的珠联璧合……
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花看半开，酒饮微酣，从来佳茗似佳人，每个人对茶道都可以有不同的理解，就看格局和立意了，大了不行，小了更考验人。

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