茶可道（增补本） pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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潘向黎著

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出版社：生活·读书·新知三联书店

ISBN：9787108059925

版次：1

商品编码：12210559

品牌：三联书店

包装：精装

开本：32

出版时间：2017-10-01

用纸：胶版纸

页数：290

字数：158000

具体描述

内容简介

喝茶，很多人都喜欢。茶之道，却不是人人尽知。作者讲茶道，不讲茶，先讲水；龙井、碧螺春、香片、铁观音等名茶尽出东南，然茶却诞生在西南之云南，茶业、茶文化的摇篮却是巴蜀之地；茶之“芳名”，或因形得名，如珍眉、瓜片，或因地得名，如龙井，均名如其茶，可谓二美具，但“龙井43”就让人想到了满是试管的实验室。读者还可以跟着作者去品尝碧螺春、老君眉、铁观音、白毫，去看见识茶礼、茶规、茶宴、茶会，去欣赏名目繁多的茶具。当一杯香在手时，读茶诗，读茶人茶事……看作者道有关茶的各种道道儿，真好像是被茶醉得飘飘欲仙，那您就真的得道了。

作者简介

潘向黎，写作者，嗜茶，迷恋古诗词。
著有长篇小说《穿心莲》，小说集《白水青菜》《无梦相随》《十年杯》《轻触微温》《我爱小丸子》《女上司》《中国好小说·潘向黎》，散文集《纯真年代》《局部有时有完美》《无用是本心》《茶生涯》等多部。
专题随笔集《茶可道》和《看诗不分明》出版后均多次登上京、沪书店畅销排行榜单。
小说五次登上中国小说学会主办的中国小说排行榜，获第四届鲁迅文学奖、第十届庄重文文学奖、第五届冰心散文奖等文学奖项。
作品被翻译成英、德、法、俄、日、韩、希腊等多国外语，并出版有英文小说集 White Michelia（《缅桂花》）。
新作品《万念》《如一》《茶可道》（增补本）《看诗不分明》（增补本）由三联书店出版。

梅花上的雪
茶之初
花是花，茶是茶
一声“茶发芽”
敢问佳人芳名
鉴别力神话
茶之雅称、戏称和贬称
饮茶之宜
且慢骄傲，冷水在此
真香无敌
茶洗葫芦茶洗钱
香·味·韵
小娘子，叶底花
吃茶，真的吃?
如今到处乱定亲
何处天下第一泉
茶与饭
何物茶粥?
二娘子家书
千古清逸《苦笋帖》
一声渐儿茶，双泪落君前
茶人与茶鬼
……

精彩书摘

　　《茶可道（增补本）》：
　　其次是因为总会想起他和茶有关的许多趣闻逸事。东坡梦泉：他梦见和诗僧参寥子饮茶作诗，九年后两人相见，发生了和梦中完全相同的一幕：参寥子用新凿得的泉水、钻新火、烹新茶来招待他。茶墨之辩——司马光故意为难苏东坡，说：“茶欲白，墨欲黑，茶欲新，墨欲陈，茶欲重，墨欲轻，君何故同爱两物？”苏东坡回答：“名茶与妙墨俱香。”以诗索泉——在杭州任通判时，故人赠他新茶，为了烹制出合心意的茶汤，他写诗向当时在无锡为官的友人求赠惠山泉水，“精品厌凡泉，愿子致一斛”。
　　还因为他对茶的各种独到创见和贡献。他发明了茶汤漱口健齿法——“除烦去腻，不可缺茶，然暗中损人不少。吾有一法，每食已，以浓茶漱口，烦腻既出，而脾胃不知。肉在齿间，消缩脱去，不烦挑刺，而齿性便若缘此坚密”，确实大有道理；在宜兴看到提粱式的紫砂壶，都会想到这是苏东坡设计的，遥想他用这种壶烹茗论茶，“松风竹炉，提壶相呼”，心头都会感到一阵暖意；在杭州看到著名的对联“欲把西湖比西子从来佳茗似佳人”，会赞叹苏东坡这两个比喻之妙，流传之广，再赞叹绝世才华和西湖美景的珠联璧合……
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