水产养殖科学用药有问必答/养殖致富攻略一线专家答疑丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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夏磊 编

图书标签:

• 水产养殖
• 渔业科技
• 用药指导
• 疾病防治
• 养殖技术
• 致富指南
• 专家解答
• 健康养殖
• 水产健康
• 养殖攻略

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109218734

版次：1

商品编码：12122204

包装：平装

丛书名： 养殖致富攻略一线专家答疑丛书

开本：32开

出版时间：2017-01-01

用纸：胶版纸

页数：222

字数：230000

正文语种：中文

内容简介

　　科学用药、水质调控、病害防治是渔业生产的根本，也是保证水产品质量安全的基础。《水产养殖科学用药有问必答/养殖致富攻略一线专家答疑丛书》从广大养殖户及水产技术人员的实际需要出发，总结了作者在水产养殖病害防治工作取得的成功经验。《水产养殖科学用药有问必答/养殖致富攻略一线专家答疑丛书》内容丰富，实用性强，可作为水产养殖户、技术人员及渔药经营者随身携带的一本用药指导手册。

目录

前言

一、科学用药篇
1．如何科学鉴别渔药质量？
2．鱼病为啥总是治不好？
3．何为抗药性？该如何避免？
4．用药不当造成死鱼的原因有哪些？如何避免？
5．混合用药时应注意哪些问题？
6．哪些渔药不可混用？
7．哪些渔药混用可以提高药效？
8．如何区别鱼类氨氮中毒、药物中毒和泛池死鱼？
9．如何判断鱼类急性中毒？
10．鱼不吃食怎么办？
11．如何测算池塘用药量？
12．深水池塘用药如何才能正确？
13．投喂药饵时怎样才能保证病鱼吃到足够的药量？
14．清塘有何好处？
15．怎样合理选用清塘药物？
16．持续高温天气如何预防鱼病？
17．如何简单判断池中的鱼是否生病？
18．如何用“五看”法简单判断鱼体健康？
19．怎样用肉眼诊断鱼病？
20．如何用肉眼鉴别鱼类常见体表病？
21．泼洒硫酸铜时应该注意什么？
22．遍洒法防治鱼病应注意哪些事项？
23．如何防治鱼苗池内敌害？
24．如何防止冬季缺氧死鱼？
25．水源不足、排灌不便、淤泥厚的池塘如何防病？
26．如何提高鱼体抗病力？
27．为什么说青虾池不能在清晨用药？
28．大蒜能防治哪些鱼病？
29．食盐在防治鱼病方面有哪些作用？
30．水产禁用药物有何危害？如何替代？
31．不用孔雀石绿也能防治水霉病吗？
32．哪些水产养殖品种用药有禁忌？
33．哪些药物需慎用才能避免产生药物不良反应？
34．鳗养殖过程中如何有效避免药物残留？
35．鳜鱼池用药要注意哪几点？
36．投喂内服药饵应该注意什么？

二、水质调控篇
37．影响养殖水质的主要因子有哪些？
38．养殖水质好的标志是什么？
39．如何用肉眼观察养殖水质的好坏？
40．如何观察池塘水色？
41．如何培育适宜的水色？
42．不良水质应如何调控？
43．如何保持“肥、活、嫩、爽”的水质？
44．养虾池水体突然变清是什么原因，应如何处理？
45．处理变水有何解决方案？
46．何为“倒藻”？该怎么处理？
47．虾塘水体变混浊、呈乳白色，有何危害？怎样治理？
48．蓝藻过量繁殖有何危害？怎样杀灭？
49．有什么方法能控制青苔的过度生长？
50．池塘中微囊藻过量繁殖有什么危害，如何处理？
51．三毛金藻过量繁殖有什么危害，如何处理？
52．甲藻过量繁殖有何危害？如何控制？
53．池塘水体过肥或过瘦，怎么调节？
54．虾蟹池内的小杂鱼怎么杀灭？
55．池水变坏有何征兆？

三、常规鱼类病害防治篇
四、鳜病害防治篇
五、斑点叉尾鲴病害防治篇
六、鳗病害防治篇
七、虹鳟病害防治篇
八、海水鱼类病害防治篇
九、虾蟹病害防治篇
十、特种水产病害防治篇
附录一 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单
附录二 无公害渔药使用方法及禁用渔药
附录三 水产品中渔药残留限量
附录四 渔用配合饲料的安全指标限量
附录五 渔业水质标准
附录六 淡水养殖用水水质要求
附录七 海水养殖水质要求
附录八 饲料添加剂品种目录（2013年）
附录九 常见水产养殖动物用药禁忌表
附录十 常用兽药配伍禁忌表
附录十一 水产养殖质量安全管理规定
附录十二 鑫洋无公害渔药产品一览表（2016年）

《养殖者必读：安全高效水产用药指南》 引言 在现代水产养殖业蓬勃发展的今天，科学、合理、安全地使用药物，是保障养殖品种健康生长、提高养殖效益、确保水产品质量的关键环节。然而，长期以来，水产养殖用药的诸多困惑和疑虑，如：如何精准诊断病情？哪些药物才是真正有效且安全的？用药剂量如何把握？如何避免药物残留？如何应对各种常见病害？这些问题一直困扰着广大养殖户，阻碍了养殖业的可持续发展。 本书正是基于这些现实需求而精心编写。它不是一本枯燥的药理学教材，更不是一本罗列药物名称的“万能手册”。它是一本实实在在、贴近生产一线、解决实际问题的“问题解决型”指南。我们邀请了一批在水产病害防治、药物研发与应用领域具有深厚理论功底和丰富实践经验的专家，他们深入一线，倾听养殖户的声音，将多年来积累的宝贵经验、最新的科研成果以及最实用的操作技巧，以通俗易懂、问答结合的方式呈现给读者。 本书特色与亮点 1. 问题导向，直击痛点： 本书的核心在于“有问必答”。我们梳理了养殖户在用药过程中最常遇到、最感到棘手的问题，涵盖了从疾病的早期识别、病因分析，到药物的选择、用法用量，再到用药后的效果评估、安全注意事项等各个环节。每一个问题都经过精挑细选，直击养殖生产的痛点和难点。 2. 专家权威，经验丰富： 本书的作者团队由国内顶尖的水产专家组成，他们不仅具备扎实的专业知识，更拥有在生产一线摸爬滚打多年的丰富经验。他们能够结合实际案例，提供最接地气、最具有操作性的解决方案，帮助养殖户少走弯路，避免不必要的损失。 3. 科学严谨，安全至上： 我们强调科学用药的理念，反对滥用、误用药物。书中介绍的用药方法，均建立在科学的病理诊断和药理学基础上，充分考虑了药物的有效性、安全性以及对环境的影响。对于禁用药物、限制使用药物以及药物残留问题，都有详细的说明和警示，力求将食品安全风险降到最低。 4. 通俗易懂，易于掌握： 本书语言力求简洁明了，避免使用过于专业的术语。采用问答体的形式，更符合读者的阅读习惯，能够快速找到自己关心的问题并获得答案。对于复杂的概念和原理，辅以图文并茂的解释，便于理解和记忆。 5. 实操性强，指导性高： 本书不仅讲解“为什么”要这样做，更侧重于“怎么做”。每一个用药建议都附带详细的操作步骤、注意事项和剂量参考，让养殖户能够照着做，切实解决生产中的实际问题。 6. 覆盖面广，适用性强： 本书内容涵盖了多种主要养殖品种（如鱼类、虾蟹类、贝类等）在不同生长阶段可能遇到的常见病害，以及针对这些病害的用药防治方案。无论您是淡水养殖还是海水养殖，无论是规模化工厂化养殖还是池塘养殖，都能从中找到有价值的信息。 本书内容梗概 第一部分：水产用药基础知识与原则 水产疾病的识别与诊断： 如何观察养殖水体环境的变化？ 如何初步判断养殖品种的异常表现（如摄食、游动、体色、呼吸等）？ 常见病害的症状区分与鉴别？ 病原学诊断的意义与基本方法（简单介绍）。 水产用药的基本原则： “预防为主，治疗为辅”——如何做好日常的疾病预防？ “对症下药”——为什么诊断准确是成功用药的前提？ “合理用药”——什么是有效、安全、经济的用药？ “休药期管理”——为什么休药期如此重要？如何计算和遵守？ “绿色养殖”与药物使用的平衡。 常见水产药物类别及其作用机理（简述）： 抗生素类药物（如磺胺类、四环素类、喹诺酮类等）——作用、局限性与滥用风险。 消毒剂类药物（如季铵盐类、碘制剂、过氧乙酸等）——选择与使用方法。 杀虫剂类药物（如菊酯类、有机磷类等）——针对性与注意事项。 非药物防治方法（如生物防治、水质调控等）——与药物治疗的配合。 第二部分：常见病害的诊断与精准用药 细菌性疾病的防治： 爱德华氏菌病（如凡纳滨对虾、褐、罗非鱼等）——症状、诊断及药物选择（如氟苯尼考、恩诺沙星等）。 链球菌病（如鳜鱼、罗非鱼、加州鲈鱼等）——症状、诊断及药物选择（如头孢噻呋、阿莫西林等）。 弧菌病（如凡纳滨对虾、鱼类等）——症状、诊断及药物选择（如诺氟沙星、土霉素等）。 打印病（如鲤鱼、草鱼等）——症状、诊断及药物选择。 腹水病（如各种鱼类）——诊断与治疗思路。 病毒性疾病的防治（侧重支持性治疗与免疫增强）： 虹彩病毒病（如虾、蛙、鱼等）——识别、防控策略及辅助用药。 传染性造血器官坏死病（IHNV，如鲑鳟鱼类）——防控要点。 病毒性出血病（如鲤鱼）——识别与管理。 真菌性疾病的防治： 水霉病、肤霉病（如各类鱼苗、成鱼）——识别、预防与药物治疗（如孔雀石绿[注意禁用提示]、高锰酸钾、国标禁用药物的说明、安全替代品）。 鳃腐病、烂身病——真菌侵染的特征与防治。 寄生虫性疾病的防治： 车轮虫、斜管虫、纤毛虫病（如各类鱼）——症状、诊断及药物选择（如硫酸铜、硫酸锌、甲醛、敌百虫[注意使用规范]）。 指环虫、锚头鳋（鱼鲺）——症状、诊断及药物选择（如阿维菌素、高锰酸钾、敌百虫[注意使用规范]）。 吸虫、绦虫（肠道寄生）——症状、诊断与药物（如吡喹酮、丙硫苯咪唑）。 营养代谢性疾病与应激反应： 肝胆综合征（如凡纳滨对虾）——病因分析与调理（如保肝护胆制剂）。 因水质恶化、捕捞、运输等引起的应激反应——如何选择缓解药物或增氧产品。 维生素缺乏症等——如何通过饲料和添加剂补充。 第三部分：水产用药的操作细节与风险管理 药物的正确使用方法： 内服药：如何配制、投喂？如何提高药物利用率？ 外用药：药浴、泼洒、浸泡——不同方法的适用场景与注意事项。 注射给药：适用于哪些情况？操作要点与风险。 药物剂量的精确把握： 如何根据养殖品种、体重、水体体积计算准确剂量？ 不同药物的最佳治疗浓度与安全浓度。 复方药物的剂量叠加问题。 药物联合应用与拮抗： 哪些药物可以联合使用以提高疗效？ 哪些药物会产生拮抗作用，应避免同时使用？ 药物的保存与失效： 不同类型药物的适宜储存条件。 如何判断药物是否失效？ 药物残留与食品安全： 哪些药物容易产生残留？ 如何通过休药期、联合用药等方式降低残留风险？ 国家关于水产品药物残留的最新规定（重点提示）。 如何选择对环境和食品安全影响小的药物？ 非药物防治手段的整合： 水质调控（如微生态制剂、增氧、改底）在疾病防治中的作用。 免疫增强与抗病力提升（如免疫多糖、益生菌）。 物理防治（如网捕、筛选）。 第四部分：养殖户常见用药误区解析与进阶指导 “头疼医头，脚疼医脚”的短视行为。 迷信“特效药”，忽视病因分析。 随意更改药物剂量和疗程。 认为“越多越好”，过量用药。 忽视停药期，提前捕捞上市。 用药后不观察、不记录，无法总结经验。 将兽药店的所谓“秘方”奉为圭臬。 如何学习和掌握最新的用药知识和技术？ 结语 水产养殖业的发展离不开科学技术的进步，而科学用药更是这根链条上至关重要的一环。本书旨在成为您养殖道路上的得力助手，帮助您在面对复杂多变的养殖环境和层出不穷的病害问题时，能够做到心中有数，用药精准，既能保障养殖品种的健康，又能提高养殖效益，更能守护我们餐桌上的食品安全。 我们深信，通过掌握科学的用药知识和技能，遵循合理的用药原则，广大养殖户定能成为养殖致富的明白人，书写水产养殖业更加辉煌的明天。

评分☆☆☆☆☆

书中在处理一些新兴病害和抗性问题时，显得力不从心。面对当前水产养殖业中日益严峻的耐药性挑战，我本以为这本书能提供一些前沿的见解，比如如何科学轮换抗生素，或者如何利用中草药复方制剂来降低单一药物的依赖性。然而，书中推荐的用药方案，很多似乎停留在几年前甚至更早期的成熟经验上，对于近两年新出现的、对传统药物反应不佳的病原菌变种，缺乏有效的应对策略。例如，在提到某些抗生素的替代方案时，推荐的往往是一些广谱或老牌药物，而对于一些经过现代研究证实具有靶向性的新型制剂的介绍却很模糊，要么就是一笔带过。这使得这本书在面对快速变化的病原生态时，显得有些滞后，对于追求“与时俱进”的养殖户来说，可能需要额外参考最新的科研进展和市场动态才能弥补这部分知识的空白。

评分☆☆☆☆☆

阅读体验上，这本书的章节组织逻辑显得有些跳跃。它似乎更倾向于按照“提问频率高低”来排列内容，而不是按照病原学分类或者养殖阶段的顺序来组织。比如，前几章可能在讨论细菌性疾病的防治，紧接着可能就跳到了营养性缺乏引起的肝脏问题，然后又突然插入了一段关于水体消毒剂选择的讨论。这种结构使得读者在进行系统学习时，需要花费额外的时间去重新梳理知识脉络。如果想查找特定病原的综合防控策略，可能需要翻阅多个不相关的章节才能将信息拼凑完整。对于追求知识体系完整性的读者来说，这种非线性的编排方式，极大地削弱了其作为工具书的效率。如果能按照病害类型（细菌、病毒、寄生虫等）进行模块化划分，并在每个模块下细化诊断、治疗与预防的步骤，整体的阅读价值和实用性会大大提升。

评分☆☆☆☆☆

这本书在配图和图表的使用上，给我留下了非常深刻的“实用主义”印象——即，能用文字讲清楚的，绝不浪费篇幅做精美插图。确实，在很多关于药物配比和水质参数的描述部分，文字表达是准确的。但对于病理形态的描述，例如，鱼体病变部位的肉眼观察特征，或者病理切片的微观图像，几乎是空白。对于很多依赖视觉信息来辅助诊断的读者，比如区分病毒感染的出血点和细菌感染的溃烂，仅凭文字描述往往难以做到精准判断。我非常希望看到更多高质量的病理照片和图示，用图像来佐证文字描述的病症特点。缺乏这些直观的视觉辅助，使得这本书在作为“诊断指南”的功能上大打折扣，读者在田间地头面对实际病鱼时，可能因为缺少关键的参照图例而感到无从下手，最终还是得依赖口头经验或外部专家的现场指导。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常直白，一看就知道是面向实际操作者的。不过，当我翻开内页时，发现它在理论基础的阐述上显得有些单薄。例如，书中关于水产动物免疫系统的介绍，虽然提到了几种常见的疫苗，但对于疫苗作用机制的深入剖析，以及如何根据不同养殖环境的水质变化来调整免疫方案，这些关键的实践细节却交代得不够详尽。很多地方只是简单地列出“使用某药物，剂量为XX”，而缺乏对药物在鱼体内的代谢过程、潜在的耐药性风险评估等更深层次的科学探讨。对于那些渴望从根本上理解“为什么”要这么用药的读者来说，这本书提供的知识深度可能略显不足，更像是一本快速参考手册而非系统性的教科书。我期待能在其中找到更多关于前沿药物研发和替代性生物制剂应用的前瞻性内容，但很遗憾，这些部分几乎没有涉及，读完后感觉像是掌握了一些“怎么做”的方法，但“为什么”的科学逻辑链条还不够完整，对于解决复杂病害时，理论指导的支撑力稍显不足。

评分☆☆☆☆☆

这本书的版式设计和语言风格，让人感觉非常接地气，充满了浓郁的“一线经验”色彩。作者的叙事方式很口语化，仿佛邻家经验丰富的老渔民在跟你拉家常。这种风格在介绍一些常见病症的治疗时确实很有帮助，比如对草鱼出血病、罗非鱼细菌性败血症的症状描述和初步处理流程，都写得非常清晰易懂，即便是初次接触养殖业的新手也能大致把握住方向。然而，这种过于注重“经验分享”的倾向，也带来了一个问题：系统性和规范性有所欠缺。我注意到书中对于用药记录、休药期计算以及不同地区法规差异的提及非常零散，没有形成一个统一的规范体系。在现代农业对安全和可追溯性要求越来越高的背景下，这种经验主义的陈述，虽然实用，但缺乏必要的严谨性支撑。我更希望看到的是，在分享经验的同时，能够穿插更多国家标准或行业推荐的最佳操作规范，让这些经验能够更安全、更可持续地应用到实际生产中去。

评分☆☆☆☆☆

不够专业，乱七八糟的什么都有

评分☆☆☆☆☆

努力学习吧

评分☆☆☆☆☆

买了好几本，都很满意！

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努力学习吧

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东西收到了，很好?

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广告太多，很多只是分析表象，没有说明本质原因