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食品安全标准应用实务

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国家食品药品监督管理总局科技和标准司 著

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发表于2024-05-04

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图书介绍

出版社： 中国医药科技出版社
ISBN：9787506787420
版次：1
商品编码：12089900
包装：平装
开本：16开
出版时间：2016-11-01
用纸：胶版纸

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图书描述

内容简介

　　食品安全标准是具有法律法规属性的技术性法规，是公众健康的重要保障，是生产经营者的基本遵循，是监管部门的执法依据。本书分别介绍了预包装食品标签、预包装特殊膳食用食品标签、食品添加剂使用、食品中农药大残留限量等9项基础通用性国家标准的主要技术内容、常见问题释疑以及典型案例分析，以帮助食品生产经营者、食品药品监督管理部门、食品检验机构、食品行业协会以及广大消费者更好地理解、使用食品安全国家标准。

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用户评价

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不错！！！！！！！！！！！！！！1

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图书质量很好，文字很清晰，下次还会来京东购买

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文中有错别字，不知道是不是正版。

评分☆☆☆☆☆

希望通过学习 对工作上能有帮助

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老婆买的，不知道买来干嘛，一直在家里吃灰，浪费钱。

评分☆☆☆☆☆

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给单位购买的

评分☆☆☆☆☆

专业书籍，很标准的食品安全实务。

评分☆☆☆☆☆

挺不错的，给单位图书馆采购

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