彭林，男，1949年10月15日出生于江苏无锡市。中共党员。1989年毕业于北京师范大学，获历史学博士学位。现为清华大学人文学院历史系（思想文化研究所）教授、博士生导师，理事，古代文明研究中心客座研究员，26国学网礼乐高级顾问。主要从事先秦史等历史文献学和中国古代学术思想史的教学和研究，偏爱经学，尤其注重对儒家经典《三礼》（《周礼》、《仪礼》、《礼记》）以及中国古代礼乐文化的研究。

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精彩书评

★夫古礼不传，圣人又无成经，《仪礼》作于衰周，上不及文、武之盛，下不尽裨后世之用。其书自孤行于天地，而卒不可废若此者，何也？盖以其可通乎辞让之心，而不戾于圣贤之教也。

　　古人登降揖让、饮食动作，无不各有仪，所谓动容周旋中礼‘可以征盛德之至’学者不可不务乎此也。后世行礼，一往草草，反目此书为繁苛琐僻，不适于用，岂非马肿背之见乎！是不独古礼亡，并古仪亦亡矣。

　　——清·姚际恒

士冠礼第一
士昏礼第二
士相见礼第三
乡饮酒礼第四
乡射礼第五
燕礼第六
大射仪第七
聘礼第八
公食大夫礼第九
觐礼第十
丧服第十一
士丧礼第十二
既夕礼第十三
士虞礼第十四
特牲馈食礼第十五
少牢馈食礼第十六
有司彻第十七

精彩书摘

　　士冠礼①。筮于庙门②。主人玄冠③，朝服，缁带④，素⑤，即位于门东，西面⑥。有司如主人服⑦，即位于西方，东面，北上⑧。筮与席、所卦者具馔于西塾⑨。布席于门中，西阈外⑩，西面。筮人执策，抽上，兼执之，进受命于主人。宰自右少退，赞命。筮人许诺，右还，即席坐，西面；卦者在左。卒筮，书卦，执以示主人。主人受、视，反之。筮人还，东面；旅占，卒；进告吉。若不吉，则筮远日，如初仪。彻筮席。宗人告事毕。

　　［注释］

　　①士冠礼：古代贵族男子年满二十岁时举行的加冠仪式，表示从此成年。本篇是“士”这一等级的冠礼，大致程序是，先用蓍草选定行礼的日期和来宾，至行礼之日，由来宾加冠三次：先加缁布冠，再加皮弁，最后加爵弁，然后取字，冠者一一礼见母亲、兄弟姑姐，以及国君、卿大夫等，主人向来宾敬酒，馈赠礼品，礼毕。②筮（ｓｈì）：用蓍草占问吉凶，此指选择行冠礼的吉日。庙：祢庙，即父庙。③主人：即将加冠者的父亲，若父殁或因特殊原因无法参加，则由兄代替。玄冠：浅黑色的缯冠。④缁（ｚī）：黑色，或说浅红色。带：束衣用的丝织大带。⑤素：白色。（ｂì）：熟皮革做的蔽膝。⑥西面：面朝西。⑦有司：泛指参与冠礼的家臣、小吏。⑧北上：有司有多人，纵向成列，北边的位置为尊。⑨馔（ｚｈｕàｎ）：陈设。西塾：门外西堂。⑩：即门橛，竖在门中央的短木，用以止门。阈（yù）：门限。（ｄú）：卜筮时放蓍草的筒。宰：主政教的家臣。旅占：占者有三人，顺其长幼之序而占。旅，众。彻：通“撤”，撤除。宗人：主礼事的家臣。

　　［译文］

　　士加冠之礼的仪式是：首先在庙门占筮举行冠礼的吉日。主人戴浅黑色的冠，穿朝服，腰束黑色大带，腹下膝上围着白色的蔽膝，在门东即位，面朝西而立。有司都穿着和主人一样的服装，在门西即位，面朝东而立，以站在最北边者为尊。占筮用的蓍草、蒲席和记卦爻的用具，都已陈放在门外西堂。于是，在门中铺蒲席，在门橛以西、门限之外的地方，按面朝西的方向放置。有司中掌筮事的人，把蓍草筒的上半部取下，露出里面的蓍草，双手分持筒的上、下两部分，从西方上前，受命于主人。宰站到主人的右边，再稍稍后退，表示不敢与主人并立，在此协助主人传命。筮人受命完毕后，应诺，回身右转，走到蒲席前，面朝西而坐；记卦爻者在其左侧。占筮完毕，把记在版上的卦呈给主人，主人看过后退还筮人。筮人向西行，回到有司之位，面朝东而立；三位占人按顺序占问完毕后，禀告主人某日吉。如果本旬内没有吉日，就再从本旬之外筮求，但是要重复筮人即席而坐以后的仪式。吉日择定后，便撤去筮席。宗人向主人禀告筮日之事已完毕。（以上为占筮行冠礼的吉日）

　　主人戒宾①。宾礼辞②，许。主人再拜③，宾答拜。主人退，宾拜送。前期三日④，筮宾⑤，如求日之仪。乃宿宾⑥。宾如主人服，出门左，西面再拜。主人东面答拜，乃宿宾；宾许。主人再拜，宾答拜。主人退，宾拜送，宿赞冠者一人⑦，亦如之。

　　［注释］

　　①戒：告知，通报。宾：主人的同僚，朋友。②礼辞：谦辞一次之后接受叫礼辞，谦辞两次叫固辞，谦辞三次叫终辞。③再拜：拜两次，表示恭敬。④前期三日：冠期之前三日，中间空二日。⑤筮宾：主人从所通报的僚友中筮定一人，作为加冠之宾。⑥“宿”是“”的假借字，邀请。戒宾是对僚友的一般通报，届时可来可不来；宿宾是对冠仪中贵宾的特别邀请，冠期必须前来。⑦赞冠者：协助宾加冠的人。

　　［译文］

　　主人筮日完毕，要提前三天将冠礼之事通报各位同僚、朋友，使之来观礼。通报时，主人亲至宾的大门之外相告，宾谦辞一次后，接受邀请。主人拜了再拜，表示感谢，宾答拜。主人退归，宾拜而送之。冠期前的三天，主人从所通报的僚友中筮定一人，作为加冠之宾，其仪节与筮定冠期一样。于是，专程去邀请筮定的嘉宾。宾穿着与主人一样的礼服，以示郑重，出门站在左边，面朝西再拜相迎。主人站在门右，面朝东答拜，并亲致邀请之词；宾表示接受邀请。主人再拜致谢，宾答拜。主人退归，宾拜而送之。邀请协助宾加冠的赞冠者，也用这种仪式。（以上为邀请宾和赞冠者）

　　厥明夕①，为期于庙门之外②。主人立于门东，兄弟在其南③，少退；西面，北上。有司皆如宿服④，立于西方，东面，北上。摈者请期⑤，宰告曰：“质明行事⑥。”告兄弟及有司。告事毕。摈者告期于宾之家。

　　［注释］

　　①厥（ｊｕé）：其。②为期：约定日期。③兄弟：同辈男性家属及亲戚。④宿服：即仍穿筮日时穿的朝服。宿，原先。⑤摈（ｂìｎ）：通“傧”，导引宾客。⑥质明：许慎《说文解字》日部晳字下引作“晰明”，天色初明。

　　［译文］

　　行冠礼前一天的傍晚，在庙门之外举行约定冠礼具体时间的仪式。主人立在门的东边，将冠者的兄弟和亲戚在主人的南侧相次而立，但稍稍退后，表示不敢与主人并立，都面朝西方，以站在北边者为尊。有司都穿着筮日的朝服，站在西边，面向东，尊者在北首。摈者请问次日举行冠礼的时间，宰转达主人的决定说：“天刚亮时开始。”摈者通告在场的兄弟、亲戚和有司。宗人禀告主人，约期仪式完毕。于是，摈者前往宾的家中，通报约定的时间。（以上为约定行冠礼的时间）

　　夙兴①，设洗②，直于东荣③，南北以堂深。水在洗东。陈服于房中西墉下④，东领，北上。爵弁服⑤：裳⑥，纯衣⑦，缁带，⑧。皮弁服⑨：素积⑩，缁带，素。玄端：玄裳、黄裳、杂裳可也，缁带，爵。缁布冠缺项，青组缨属于缺；缁，广终幅，长六尺；皮弁笄，爵弁笄，缁组纮，边；同箧。栉实于箪。蒲筵二，在南。侧尊一醴，在服北；有篚实勺、觯、角柶，脯醢；南上。爵弁，皮弁，缁布冠，各一匴，执以待于西坫南，南面，东上。宾升则东面。

　　［注释］

　　①夙：早。兴：起。②洗：盥洗时接弃水用的器皿。③直：当。荣：屋翼，屋檐两端向上翘的部分。④房：指东房。大夫、士的寝庙的布局，中间为室，左右分别为东房、西房。墉（ｙōｎɡ）：墙壁。⑤爵：通“雀”，爵弁，级别仅次于冕的礼冠，其色赤而微黑，如雀头。⑥（ｘūｎ）：浅绛色。⑦纯：黄黑色。⑧（ｍèｉ）：一种可以作赤黄色染料的草，也指赤黄色。（ɡé）：士祭服上的蔽膝。⑨皮弁：用白鹿皮做的冠。⑩素：白缯。积：即襞积，衣褶。玄端：缁布衣，此指玄端服。玄端服与朝服都是玄冠、缁布衣，但玄端服配以玄裳、黄裳、杂裳，朝服则配以素裳。杂裳：颜色为前玄后黄的裳。缺：通“（ｋｕǐ）”，相当于后世的帼，覆罩于头发之上，又在发际收束，结于颈项之中，用以固定冠。（ｓｈǐ）：包发用的帛。古人戴冠前，先用帛包发，再挽成髻，使发不外露。组：丝织的带子。纮（ｈóｎɡ）：冠上的带子，一端系于笄，向下绕过颔，再上系于笄的另一端。箧（ｑｉè）：长方形的小箱子。栉（ｚｈì）：梳篦。箪（ｄāｎ）：圆形竹器名。侧：独，无偶。尊：一般有二，一为玄酒，一为醴，冠礼无玄酒，故称侧尊。（ｗǔ）：瓦制酒器名。醴：浊酒。服：指裳。篚（ｆěｉ）：圆形竹器名。觯（ｚｈì）：酒器名。柶（ｓì）：挹取器名，状如今之汤匙，但首尖而薄。脯（ｆǔ）：干肉。醢（ｈǎｉ）：肉酱。匴（ｓｕǎｎ）：行冠礼时盛帽子用的竹器。坫（ｄｉàｎ）：屋角的土台。

　　［译文］

　　至冠期，大清早起床，先陈设器服。盥洗时接弃水用的洗放置在东边的屋檐前，与堂的南北间距同堂的深度相同。水在洗的东侧。然后，把将冠者的三套衣服，由北而南依次陈放在东房的西墙下，衣领都朝东，以放在北面者为尊。最北面的是雀色的弁服：浅红色的裳，黄黑色的衣，黑色的大带，赤黄色的蔽膝。其次是皮弁服：白缯做的、腰两侧有褶的裳，黑色的大带，白色的蔽膝。南面是玄端服：与玄冠、缁布衣相配的裳可以有浅黑色、黄色、杂色等三种，依冠者的身份等级而定，黑色的大带，雀色的蔽膝。饰冠之物有：戴缁布冠时发上的饰物缺项，以及系在缺项两端用青丝编成的缨带；包发用的黑色的帛，宽度与帛的幅宽相等，为二尺二寸，长度则为六尺；戴皮弁用的笄；戴爵弁用的笄；颌下的冠带，中间为黑色，两侧的边为浅红色，皮弁、爵弁各有一根；以上六件饰物放在同一个小箱里。梳篦放在圆形的竹器内。蒲席有两张，都铺在南面。醴酒一尊，放在东房内爵弁服的北面；再往北放一圆形竹器，内放饮酒时用的勺、觯和角制的匙，盛干肉和肉酱的笾豆则又在其北；这些在爵弁服之北的器物，以靠南边的为尊。爵弁、皮弁和缁布冠，分别陈放在三个专用的竹器中，三位有司手持着，面朝南，站在堂西隅的土台之南，以东边者为尊。宾升堂后，有司转而朝东，面向宾而立。（以上为冠期之日陈设器物）

　　主人玄端爵，立于阼阶下①，直东序②，西面。兄弟毕袗玄③，立于洗东，西面，北上。摈者玄端，负东塾。将冠者采衣④，⑤，在房中，南面。

　　［注释］

　　①阼（ｚｕò）：阼阶，即东阶，主人升降于此，故又称主阶。②序：堂上的东、西墙。③袗：“袀（ｊūｎ）”字之误。袀，袀玄，上下纯玄之服。④采衣：童子之服，衣的边缘和衣带等用朱色之锦做成。⑤（ｊì）：同“结”，即后世的“髻”字。

　　［译文］

　　主人身穿玄端服和雀色的蔽膝，立在阼阶下，其位置与堂上的东墙相应，面朝西。主人的兄弟及亲戚穿着的衣裳、大带和蔽膝均为玄色的服装，站在洗的东面，表示不敢与主人并立，面都朝西，以站在北首者为尊。摈者穿着玄端衣，背朝门东的东堂而立。将冠者身穿童子之服，梳着发髻，在房内面朝南而立。（以上为主人一方即位）

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前言/序言

　　《仪礼》十七篇，是孔子删订的“六经”之一，书中记载先秦社会的冠婚丧祭等各种礼仪，为我国现存年代最早的关于礼仪制度的专书，乃中华礼学的渊薮。《仪礼》在汉初就被立于学官，对中国的学术、思想、礼制、风俗、文化等都产生过重要影响。时至今日，仍然是不可或缺的经典文献，继续发挥着它的作用。因此，读读《仪礼》，对我们实在是很有必要的。
　　一、从“器以藏礼”到“则以观德”
　　夏、商、周三代是中华文明的源头，所以中国人自古就有“言必称三代”之说。
　　夏代是中国历史上第一个王朝，历时四百多年，司马迁《史记》有《夏本纪》一篇，寥寥数百字，粗略地勾勒了它的概貌，但是史迹邈远，今人难道其详。
　　商朝享祚五百多年，《殷本纪》所载，史事稍密。周人对它的追忆，文献时有所见，《礼记·表记》说：“殷人尊神，率民以事神，先鬼而后礼。”崇拜鬼神，是殷人精神世界最显著的特点。19世纪末，殷墟甲骨在河南安阳小屯村出土，随后，考古工作者在这里进行了长达七八十年的科学发掘，规模宏大的王陵、密集的祭祀坑、陪葬品繁多的大墓等相继被发现。在林林总总的出土物中，作为宗庙祭祀重器的青铜礼器，数量惊人，制作精美；而作为王室贵族占卜记录的甲骨，数以万计，尤其夺人眼目。《表记》说“殷人尊神”，绝非空穴来风。殷人的风气是通过礼器与祭品来表达对神明的崇拜，人本主义精神尚未出现，尚处于“器以藏礼”的时代。
　　殷人礼拜鬼神，虔敬而隆重，祭品极为丰厚，卜辞记载，某次祭祀先王，光是牛就用了五百头，真是骇人听闻！殷人以为，天必佑之，神必助之，因而为所欲为，腐败之极。可是上天并没有眷顾他们。武王伐纣，殷人一朝覆亡，西周王朝应运而生。殷周代谢，王权更迭，不是以暴易暴，而是以一个理念全新的政权替代了一个腐朽的王朝，史称周革殷命，其标志则是“周公制礼作乐”。周人鉴于殷亡的教训，认识到了“天命靡常”、惟有德者有其位、得民心者得天下的道理。《礼记·明堂位》说，周公摄政的第六年“制礼作乐”，大旨是昌明道德理性，周代社会由此发生了根本性的变化，《表记》说：“周人尊礼尚施，事鬼敬神而远之。”他们果敢地从鬼神时代的阴影中走了出来，迈入了民本主义的时代，这是中华文明史上划时代的伟大事件之一。
　　周人的典制，利用和改造了某些前代的仪式，但注入了民本主义的灵魂，同时又新创了不少富于人文内涵的新礼，两者构成了迥异于殷代的礼制体系。周礼最大的特点是，制度和礼仪——运用于社会各种层面的法则，都紧紧围绕道德教化的主旨而展开，中国文化由此臻于“则以观德”的全新时代。
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