中国城镇化进程中的粮食安全态势及其区域差异比较研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

内容简介

　　《中国城镇化进程中的粮食安全态势及其区域差异比较研究》系统全面地揭示城镇化和粮食安全之间的相互作用机制，构建相应的理论分析框架和评价指标体系，对1990～2011年中国粮食安全系统和城镇化系统的发展状况进行评价。首先，采用计量经济学、函数建模等方法分析中国城镇化系统对粮食安全系统的影响及粮食安全变化的总体态势；其次，运用耦合协调模型、象限图模型、SWOT分析方法，研究中国城镇化进程中粮食安全态势的区域差异，并以印度和中国江苏、广东与河南等地区为典型案例，分析它们在城镇化进程中维护粮食安全的经验及教训；书末，提出协调中国城镇化发展和粮食安全建设的政策建议。
　　《中国城镇化进程中的粮食安全态势及其区域差异比较研究》可供从事农业与农村经济、区域经济和城市经济等领域的研究与管理人员及高校师生阅读。

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目录

第1章 绪论
1．1 中国城镇化进程中粮食安全问题的提出
1．2 中国城镇化进程中粮食安全问题研究的意义
1．3 本书总体研究框架

第2章 中国城镇化对粮食安全影响的研究框架与定量分析
2．1 城镇化与粮食安全的概念与分析框架
2．2 城镇化对粮食安全的影响机制与分析框架
2．3 中国城镇化与粮食安全系统的定量分析与评价

第3章 中国城镇化对粮食安全影响的计量经济分析
3．1 中国城镇化和粮食安全各子系统发展指数的平稳性检验
3．2 中国城镇化和粮食安全各子系统的协整分析
3．3 中国城镇化和粮食安全各子系统的误差修正模型
3．4 中国城镇化和粮食安全各子系统的Granger因果分析
3．5 中国城镇化系统对粮食安全系统影响的计量经济分析

第4章 中国城镇化进程中的粮食安全总体态势
4．1 中国城镇化进程中的粮食生产变化
4．2 中国城镇化进程中的粮食消费变化分析
4．3 中国城镇化进程中的粮食安全总体态势变化

第5章 中国城镇化进程中粮食安全的区域差异比较分析
5．1 粮食安全区域差异的研究进展
5．2 城镇化进程中粮食安全变化的省区差异比较
5．3 四大区域城镇化进程中的粮食安全变化态势分析

第6章 国内外城镇化进程中粮食安全变化的典型案例分析
6．1 发展中国家城镇化进程中粮食安全变化的典型案例分析：以印度为例
6．2 中国城镇化进程中粮食安全变化的典型案例分析：以江苏、广东和河南为例

第7章 研究结论与政策建议
7．1 研究结论
7．2 协调中国城镇化发展与粮食安全建设的政策建议

参考文献

前言/序言

　　洪范八政，食为政首。在中国这样一个人口众多，工业化和城镇化持续深入推进的过程中，如何以占9%左右的耕地、6.5%左右的水资源养活占世界约20%的人口，如何落实粮食基本自给的国家粮食安全战略，使中国人的饭碗牢牢端在自己的手上，始终是中国全面建成小康社会的巨大挑战。中国人多地少水缺，其粮食安全问题的任何变动不仅影响中国本身，也具有广泛的世界效应。20世纪90年代初，美国世界观察研究所所长莱斯特·布朗先生提出“谁来养活中国”这一问题，认为中国的工业化和城镇化将使耕地与水资源持续流失，最终会导致中国粮食自给率不断下降，进而带来世界的粮食危机，因此近30年来中国的粮食安全问题一直是国内外学者们所关注和研究的焦点。
　　中国经济社会发展实践表明，近30年来中国始终积极推行城镇化发展战略，经历了城镇化发展过程，大大增强了中国的经济实力，自2011年便一跃成为世界第二大经济体。然而城镇化进程中，中国也确实面临着耕地流失、土壤污染和流失、水资源短缺和水污染等各种问题，但中国的粮食安全问题并没有出现莱斯特·布朗先生所描述的情景。相反，联合国粮食及农业组织对世界各国粮食安全状况的评价表明，中国是目前世界上粮食安全水平高的发展中国家之一。
　　那么，城镇化和粮食安全之间是否存在矛盾，两者之间是否能够协调？这些问题引起了研究者们的广泛关注，纵观当前国内外相关研究，大体上有三种观点：第1种观点认为，城镇化与粮食安全之间存在矛盾，城镇化导致耕地面积减少、质量下降，农业劳动力弱质化等问题，因而必然对粮食生产安全产生较大影响；第二种观点认为，城镇化对中国粮食安全没有造成显著影响，暂时还不存在冲突，适度的耕地非农化是不可避免的，人为遏制这一趋势会影响经济的健康发展；第三种观点则认为，长期内城镇化使农业生产技术提高，土地集约利用程度加强，对粮食增长有促进作用，而短期内两者之间不可避免地会在土地、劳动力等资源方面存在竞争，因而存在冲突与矛盾。综合分析国内外相关文献可知，现有研究大多注重从城镇化导致耕地、水资源等生产要素数量减少或质量降低，分析其对粮食生产安全的影响；或只注重从单一的人口变化角度探讨城镇化对粮食消费安全的影响。

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