發表於2024-11-24
《設計與百年民生》是一部按照中國社會近現代曆史發展軌跡來探討中國近現代設計曆史的學術性研究論著,而不是一部單純的設計史編著。本書以設計學入手,大量運用瞭現代經濟學、社會學和藝術學、曆史學的分析研究手法,著眼於深入分析、研究對近現代中國設計事物發生、存在、發展起到基礎性影響的社會形態與産業背景以及風俗民情、商業宣傳等決定性因素,從中梳理齣以民生商品的創意設計——生産製造——物流銷售為“産業鏈”形態不斷完善、不斷改良的曆史事實對中國近現代設計事物支配性的作用,也總結齣一條中國設計百年得失關鍵的經驗教訓:設計事物文化屬性的根本內容和基本價值,全在於設計事物對社會絕大多數人的生活品質改良與生産效率提升,本書全部的學術見解和立論依據均圍繞著這個核心展開。本書為“十二五”國傢重點圖書齣版規劃項目。
王琥,南京藝術學院設計學院教授,博士生導師,研究方嚮為設計史論,著述頗豐。國傢齣版基金項目、“十二五”國傢重點圖書齣版規劃項目《中國設計全集》(全20捲)執行總主編。已齣版《中國傳統器具設計研究》(全4捲)、《漆藝術的傳延》《裝飾與民間藝術》《設計史鑒》(全4冊)等設計類著作十餘部,其中任主編及作者的《中國傳統器具設計研究》為江蘇省“十五規劃”哲學社會科學重點項目,並獲首屆中國齣版政府奬圖書奬。在全國性美術展覽中多次獲奬。2013年12月,獲國傢工信部/中國工業設計協會頒發的2013年度中國工業設計“十佳大奬”。
序論:百年民生設計得失談……………………………………………………… 001
第一章 晚清時期民生設計……………………………………………………… 020
第一節 晚清時期社會時局因素與民生設計……………………………… 023
一、奇技淫巧:“西風東漸”與傳教士…………………………… 026
二、洋務運動的興衰與內憂外患………………………………… 030
三、設計事物的輸入:沿海通商口岸與殖民化………………… 035
四、消費先驅:租界洋商與華人買辦…………………………… 038
五、消費群體的崛起:新市民階級……………………………… 041
六、晚清普通民眾收支狀況一瞥………………………………… 043
第二節 晚清時期民生狀態與民生設計…………………………………… 048
一、晚清時期民眾衣著方式與設計……………………………… 049
二、晚清時期民眾餐飲方式與設計……………………………… 053
三、晚清時期民眾齣行方式與設計……………………………… 059
四、晚清時期民眾居住方式與設計……………………………… 068
五、晚清時期民眾禮俗方式與設計……………………………… 075
六、晚清時期民間閑娛方式與設計……………………………… 080
第三節 晚清時期産業狀態與民生設計…………………………………… 085
一、晚清時期重工製造産業背景………………………………… 090
四、晚清時期交通運輸産業背景………………………………… 101
五、晚清時期市政公用産業背景………………………………… 105
六、晚清時期軍備修造産業背景………………………………… 110
第四節 晚清時期民生設計特點研究……………………………………… 114
一、晚清時期設計教育與産業概述……………………………… 116
二、社會改良的必然産物………………………………………… 125
三、移風易俗的最佳渠道………………………………………… 127
四、文明進步的標識性事物……………………………………… 128
五、清末民生設計特點的研究價值……………………………… 129
第二章 民初時期民生設計……………………………………………………… 133
第一節 民初時期社會時局因素與民生設計……………………………… 134
一、北洋政府的工業化作為……………………………………… 138
二、“上海格調”…………………………………………………… 141
三、新文化運動…………………………………………………… 146
四、傳統手工藝的嬗變…………………………………………… 149
五、民初普通民眾收支狀況一瞥………………………………… 154
第二節 民初時期民生狀態與民生設計…………………………………… 162
一、民初時期民眾衣著方式與設計……………………………… 162
二、民初時期民眾餐飲方式與設計……………………………… 171
三、民初時期民眾居住方式與設計……………………………… 180
四、民初時期民眾齣行方式與設計……………………………… 184
五、民初時期民眾禮俗方式與設計……………………………… 188
六、民初時期民眾日常雜用方式與設計………………………… 192
第三節 民初時期産業狀態與民生設計…………………………………… 199
一、民初時期重工製造産業背景………………………………… 203
二、民初時期交通運輸産業背景………………………………… 206
三、民初時期市政公用産業背景………………………………… 209
四、民初時期文化教育事業背景………………………………… 210
五、民初時期軍工兵器産業背景………………………………… 219
第四節 民初時期民生設計特點研究……………………………………… 221
一、民初時期設計教育與設計産業概述………………………… 221
二、文明新生活的社會共識……………………………………… 227
三、民生設計開始産業化………………………………………… 228
四、民生商品的文明教化作用…………………………………… 229
五、外來設計仍占據主導地位…………………………………… 230
二、晚清時期百貨零售産業背景………………………………… 093
三、晚清時期絲棉紡織産業背景………………………………… 095
第三章 民國中期民生設計……………………………………………………… 232
第一節 民國中期社會時局因素與民生設計……………………………… 233
一、經濟法規、政策指導與民族工商業崛起…………………… 234
二、“新生活運動”與國民素質…………………………………… 237
三、大上海的魅力………………………………………………… 241
四、民中社會普通民眾收支狀況一瞥…………………………… 245
第二節 民國中期民生狀態與民生設計…………………………………… 251
一、民中社會民眾衣著方式與設計……………………………… 254
二、民中社會民眾餐飲方式與設計……………………………… 265
三、民中社會民眾居住方式與設計……………………………… 272
四、民中社會民眾齣行方式與設計……………………………… 278
五、民中社會民眾禮俗、休閑方式與設計……………………… 281
六、民中社會民眾文化消費方式與設計………………………… 287
七、民中社會民眾日雜消費方式與設計………………………… 298
第三節 民國中期産業狀態與民生設計…………………………………… 312
一、民國中期重工製造産業背景………………………………… 317
二、民國中期交通運輸産業背景………………………………… 327
三、民國中期市政公用産業背景………………………………… 330
四、民國中期文教衛生事業背景………………………………… 332
五、民國中期軍火兵器産業背景………………………………… 336
第四節 民國中期民生設計特點研究……………………………………… 338
一、民國中期設計教育與設計産業……………………………… 339
二、工業設計漸顯雛形…………………………………………… 346
三、“設計産業化”逐步形成……………………………………… 347
四、平麵設計日趨成熟…………………………………………… 348
第四章 抗戰時期民生設計……………………………………………………… 352
第一節 抗戰時期社會時局因素與民生設計……………………………… 354
一、抗戰初期西遷之工商業、文教業…………………………… 355
二、“戰時經濟政策”與西南人民的貢獻………………………… 357
三、抗戰時期鄉村社會傳統手工業的重要性…………………… 361
四、太平洋戰爭爆發後的國際援助……………………………… 366
第二節 抗戰時期民生狀態與民生設計…………………………………… 368
一、“國統區”民眾生活方式與設計……………………………… 369
二、“淪陷區”民眾生活方式與設計……………………………… 381
三、“根據地”民眾生活方式與設計……………………………… 384
第三節 抗戰時期産業狀態與民生設計…………………………………… 395
一、“大後方”的民生産業與設計………………………………… 398
二、“根據地”“遊擊區”的民生産業與設計…………………… 405
三、“淪陷區”的民生産業與設計………………………………… 410
第四節 抗戰時期民生設計特點研究……………………………………… 422
一、抗戰時期設計教育與設計産業概述………………………… 423
二、産業內遷與均衡布局………………………………………… 427
三、戰時民生産業的“飛躍”……………………………………… 428
四、美式商品設計觀念植入……………………………………… 429
第五章 民國後期民生設計……………………………………………………… 432
第一節 民國後期社會時局因素與民生設計……………………………… 432
一、“國統區”經濟亂象與民生窘境……………………………… 434
二、解放區“土改運動”的偉大意義……………………………… 443
三、內戰期間中國社會所遭受的巨大損失……………………… 451
四、民國後期普通民眾收支狀況一瞥…………………………… 452
第二節 民國後期民生狀態與民生設計…………………………………… 454
一、民國後期民眾衣著方式與設計……………………………… 456
二、民國後期民眾餐飲方式與設計……………………………… 461
三、民國後期民眾居住方式與設計……………………………… 465
四、民國後期民眾齣行方式與設計……………………………… 468
五、民國後期民眾休閑娛樂方式與設計………………………… 469
六、民國後期民眾文化消費方式與設計………………………… 472
七、民國後期民眾日雜消費方式與設計………………………… 475
第三節 民國後期産業狀態與民生設計…………………………………… 478
一、民國後期重工業製造産業背景……………………………… 490
二、民國後期交通運輸産業背景………………………………… 493
三、民國後期輕工紡織産業背景………………………………… 496
四、民國後期市政公用産業背景………………………………… 497
五、民國後期軍火兵器産業背景………………………………… 499
第四節 民國後期民生設計特點…………………………………………… 500
一、民國後期設計教育與設計産業……………………………… 501
二、戰後美國消費主義商業設計的巨大影響…………………… 506
三、民國後期民生商品消費的新特點…………………………… 508
四、近現代中國設計的裏程碑…………………………………… 510
第六章 建國初期民生設計……………………………………………………… 514
第一節 建國初期社會時局與社會狀況…………………………………… 516
一、萬象更新的新社會…………………………………………… 519
二、一窮二白與自力更生………………………………………… 525
三、學習“老大哥”好榜樣………………………………………… 530
四、建國初期普通民眾收支狀況一瞥…………………………… 532
第二節 建國初期民生狀態與民生設計…………………………………… 539
一、建國初期民眾衣著方式與設計……………………………… 546
二、建國初期民眾餐飲方式與設計……………………………… 560
三、建國初期民眾居住方式與設計……………………………… 569
四、建國初期民眾齣行方式與設計……………………………… 575
五、建國初期民眾禮儀風俗方式與設計………………………… 578
六、建國初期民眾休閑娛樂方式與設計………………………… 582
七、建國初期民眾日雜消費方式與設計………………………… 585
第三節 建國初期産業狀態與民生設計…………………………………… 589
一、建國初期重工業與設計的産業背景………………………… 594
二、建國初期輕紡業與設計的産業背景………………………… 597
三、建國初期交通運輸業與設計的産業背景…………………… 598
四、建國初期市政公用事業與設計的産業背景………………… 599
五、建國初期文教衛生事業與設計的産業背景………………… 601
六、建國初期國防工業與設計的産業背景……………………… 604
第四節 建國初期民生設計特點研究……………………………………… 605
一、建國初期設計教育與設計産業概述………………………… 606
二、影響新中國設計的新因素…………………………………… 617
三、“民族化”“民間化”“民眾化”……………………………… 619
四、“清廉”“高效”“節儉”的時代特徵………………………… 620
第七章 “文革”時期民生設計…………………………………………………… 624
第一節 “文革”時期社會時局因素與民生設計…………………………… 625
一、史無前例的“造神運動”……………………………………… 626
二、中國文化階級的社會責任…………………………………… 631
三、“文革”時期普通民眾收支狀況一瞥………………………… 633
第二節 “文革”時期民生狀態與民生設計………………………………… 636
一、“文革”時期民眾衣著方式與設計…………………………… 638
二、“文革”時期民眾餐飲方式與設計…………………………… 642
三、“文革”時期民眾居住方式與設計…………………………… 645
四、“文革”時期民眾齣行方式與設計…………………………… 647
五、“文革”時期民眾道德、禮俗方式與設計…………………… 651
六、“文革”時期民眾文教、娛樂方式與設計…………………… 657
七、“文革”時期民眾日雜消費方式與設計……………………… 660
第三節 “文革”時期産業狀態與民生設計………………………………… 664
一、“文革”時期基礎工業與設計的産業背景…………………… 667
二、“文革”時期輕工、紡織業與設計的産業背景……………… 671
三、“文革”時期交通運輸業與設計的産業背景………………… 674
四、“文革”時期市政公用事業與設計的産業背景……………… 675
五、“文革”時期醫療衛生事業與設計的産業背景……………… 678
六、“文革”時期國防工業産業背景……………………………… 681
第四節 “文革”時期民生設計特點研究…………………………………… 683
一、“文革”時期設計教育與設計産業概述……………………… 684
二、令人窒息的宣傳氣氛………………………………………… 692
三、“文革設計”的民眾智慧……………………………………… 693
第八章 改革開放初期民生設計………………………………………………… 695
第一節 改革開放初期社會時局因素與民生設計………………………… 696
一、人心思變、春潮湧動………………………………………… 697
二、變革之痛與體製之殤………………………………………… 699
三、“全民崇洋”與“溫州模式”…………………………………… 701
四、從無到有、從小到大、從弱到強……………………………… 704
五、“改初”社會普通民眾收支狀況一瞥………………………… 705
第二節 改革開放初期民生狀態與民生設計……………………………… 713
一、“改初”社會民眾衣著方式與設計…………………………… 715
二、“改初”社會民眾餐飲方式與設計…………………………… 721
三、“改初”社會民眾居住方式與設計…………………………… 726
四、“改初”社會民眾齣行方式與設計…………………………… 728
五、“改初”社會民眾禮俗婚喪方式與設計……………………… 732
六、“改初”社會民眾文娛休閑方式與設計……………………… 735
七、“改初”社會民眾日雜消費方式與設計……………………… 738
第三節 改革開放初期産業狀態與民生設計……………………………… 748
一、“改初”時期重工製造産業背景……………………………… 752
二、“改初”時期服裝紡織産業背景……………………………… 759
三、“改初”時期傢電輕工産業背景……………………………… 761
四、“改初”時期交通運輸産業背景……………………………… 763
五、“改初”時期市政公用産業背景……………………………… 768
六、“改初”時期文教衛生事業背景……………………………… 776
七、新中國的“國貨名牌”………………………………………… 782
第四節 改革開放初期民生設計特點研究………………………………… 791
一、“改初”時期設計教育與設計産業概述……………………… 792
二、民生設計的“前世今生”……………………………………… 794
三、“工藝美術”與“現代設計”…………………………………… 795
四、“中國特色”芻議……………………………………………… 800
五、“民生為本”是中國設計的唯一齣路………………………… 804
中國設計百年大事記……………………………………………………………… 807
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