　　科学的饮食是优生优育的前提。无论是一胎还是二胎，相信每位孕妈妈都既想吃得好，又想不增重，更希望吃的每一份营养都给肚子里的胎宝宝，让胎宝宝在肚子里健康发育每一天。孕期每个月的营养都是非常重要的，关系到胎宝宝的不同部位、不同器官的生长发育，所以，孕妈妈无时无刻都关注着入口的食物，孕妈妈保持充足、完整、均衡的孕期营养是确保胎宝宝健康成长的关键。
　　孕期不同阶段，孕妈妈会相应出现一些不适症状，如何通过饮食来调理？胎宝宝在不同的孕期需要什么样的营养素支持，哪些食物含有针对性的营养素，从而，孕妈妈可适当多吃点什么？孕期缺钙怎么补？吃什么可以补铁？等等。这些问题，你还在一个一个地上网查吗？
　　有这一本就够了！翻开这本书，你就能找到你想要的所有关于营养的知识，解决你的孕期饮食难题了。这本书是根据每月胎宝宝的发育生长需要和孕妈妈的健康饮食为指导原则，以天为单位，给孕妈妈科学的饮食指导，由营养素对应食材，对应专家菜谱推荐。孕期280天，每天的营养都是我们关注的重点，让孕妈妈在科学饮食指导中，一天一页，轻松度过孕期的每一天。

内容简介

　　今天吃什么？怎么吃？
　　没有胃口营养要怎么补？
　　看到油腻的东西就想吐怎么破？
　　医生说我缺钙怎么补？
　　吃什么胎宝宝的头发黑？
　　……
　　还在一个一个地百度答案吗？
　　NO！
　　我们已经为您想好了，一本书包含所有你想知道的关于孕期营养的问题，涵盖孕妈妈和胎宝宝所需要的方方面面，根据每月孕妈妈的身体状态和胎宝宝的发育需要，制定科学合理的营养计划，推荐经典营养均衡的美味食谱，清楚标明宜吃不宜吃的饮食指导，打造出适合孕妈妈和胎宝宝的全方位营养指导书。并且，一天一页，让孕妈妈轻轻松松掌握孕期的营养需求，一天一道精选美食菜谱，让孕妈妈成为胎宝宝的营养专家。
　　每位妈妈都希望能生一个健康、漂亮的聪明宝宝，孕期营养则是重中之重，我们的孕期营养既要满足孕妈妈长胎不长肉的急切诉求，更要满足胎宝宝不同阶段的发育需求。所以，在菜谱的选择上，我们更是兼顾了南北方的差异，根据孕10月不同阶段的营养需要，给出每个阶段的营养素和明星食材；针对不同月份孕妈妈会遇到的孕期不适症状，给出对症的食疗菜谱。并且，每个阶段宜吃不宜吃的食材都会以清晰的形式呈现在孕妈妈的眼前，便于查找。
　　总之，孕期吃得多不如吃得好，科学合理膳食，保证营养均衡摄入才是优生优育的前提。

内页插图

孕1月妈妈，你准备好迎接我了吗
孕1月胎宝宝发育所需营养素
第1~2天叶酸还需继续补充
第3~4天早餐一定要吃好
第5~8天吃得多不如吃得好
第9~11天规律用餐很重要
第12~13天水果再好也别过量吃
第14~18天告别垃圾食品吧
第19~20天没补叶酸就怀孕了怎么办
第21~23天孕妈妈选用饮品有禁忌
第24~28天不要因为怀孕而超重
孕2月害喜也是一种幸福
孕2月胎宝宝发育所需营养素
......
孕3月要建立档案啦
孕3月胎宝宝发育所需营养素
......
孕4月舒适的孕中期
孕4月胎宝宝发育所需营养素
......
孕5月第一次胎动的惊喜
孕5月胎宝宝发育所需营养素
......
孕6月挺起骄傲的肚子
孕6月胎宝宝发育所需营养素
......
孕7月身体越发沉重
孕7月胎宝宝发育所需营养素
......
孕8月动来动去的小家伙
孕8月胎宝宝发育所需营养素.
......
孕9月做好准备迎接胎宝宝
孕9月胎宝宝发育所需营养素
......
孕10月终于盼来了你
孕10月胎宝宝发育所需营养素
......

精彩书摘

　　孕1月胎宝宝发育所需营养素
　　孕1月是孕期非常特殊的一个月份，它既是备孕的目标月，也是怀孕开始的第1个月。这个月孕妈妈可以多吃一些富含叶酸的食物，帮助胎宝宝大脑发育。
　　胎宝宝：还没影儿呢
　　这个阶段的胎宝宝连个影儿都还没有呢。当精子与卵子相遇，形成受精卵后，受精卵经过不断地细胞分裂，变成一个球形细胞团（胚泡），由输卵管进入子宫腔，在妈妈的“小房子”里与子宫内膜接触并埋于子宫内膜里，开始“安营扎寨”（着床）。着床后，细胞团一部分将分化成胎盘；另一部分会发育成胎宝宝。但此时的胎宝宝没有成型，只有苹果子大小。未来的几周内，胎宝宝将以惊人的速度发育。
　　孕妈妈：新生命的开始
　　这个阶段孕妈妈还处在不知不觉的状态中。子宫的大小几乎没什么变化，子宫壁由于受精卵着床而变得柔软并且稍微增厚。一些比较敏感的孕妈妈可能会有类似感冒的症状，如身体发软、持续低热，少数孕妈妈还会出现恶心、呕吐。另外，有的孕妈妈会感到乳房有点硬，同时，乳头的颜色变深且很敏感，稍微碰触可能就会引起疼痛。
　　关键营养素：叶酸
　　叶酸是胎宝宝神经发育的关键营养素，而孕早期是胎宝宝中枢神经系统生长发育的关键期，脑细胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影响。如果在此关键期补充叶酸，可使胎宝宝患神经管畸形的概率降低。
　　第1~2天叶酸还需继续补充
　　每天补充0.4毫克叶酸 ? 孕1~3月继续补充 ? 每天补充量最多不可超过0.8毫克
　　叶酸很重要
　　孕前要补叶酸，孕后还要继续补充。
　　叶酸是胎宝宝神经发育的关键营养素，而孕早期是胎宝宝中枢神经系统生长发育的关键期。
　　孕妈妈叶酸摄入不足，容易造成胎宝宝神经管的缺陷，增加唇裂（兔唇）发生的概率，所以孕妈妈要注意摄入足量的叶酸。
　　如何补充叶酸
　　1孕早期继续补充。第1个月是胎宝宝神经管发育的关键时期，补叶酸可降低胎宝宝脊柱裂或者其他神经管缺陷的危险。在孕早期这个敏感时期，仍要坚持服用才能起到较好的预防效果。
　　2服用叶酸制剂。据研究，中国人的烹饪习惯会导致食物中的叶酸大量流失，育龄女性体内的叶酸又普遍比较低，因此最好服用叶酸制剂。
　　3通过食物补充。在备孕期和孕早期，最好把叶酸含量比较高的食物归入日常饮食中。很多食物中都含有天然的叶酸，比如动物肝脏、深绿色的蔬菜、豆类、坚果类、新鲜的水果等。
　　什锦西蓝花
　　原料：西蓝花100克，菜花80克，胡萝卜30克，白糖、醋、香油、盐各适量。
　　做法：将西蓝花、菜花洗净，掰小朵；胡萝卜洗净，去皮，切片。?将全部蔬菜放入开水中焯熟，晾凉，盛盘。?加白糖、醋、香油、盐，搅拌均匀即可。
　　……

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