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美食筆記(套裝共7冊)

美食筆記(套裝共7冊) 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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[日] 作山若子，熊野裕子 著，[日] 阪本一男，上田和男，岸朝子 等 編，王芳，李盛，高君 等 譯

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發表於2024-12-24

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圖書介紹

齣版社： 北京美術攝影齣版社
ISBN：9787805019000
版次：1
商品編碼：11986188
包裝：精裝
開本：64開
齣版時間：2015-04-01
用紙：膠版紙
頁數：1296
套裝數量：7
正文語種：中文

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圖書描述

産品特色

內容簡介

　　美食是我們生活中不可缺少的一部分，學會烹飪美食和享受美食無疑會讓我們的生活豐富多彩，當然也會讓我們有好的心情。《美食筆記(套裝共7冊)》係列，從世界各地的美食中，精選7個選題，分彆是《烤肉筆記》《茶飲筆記》《葡萄酒筆記》《意式風味筆記》《壽司筆記》《雞尾酒筆記》《洋酒筆記》，《美食筆記(套裝共7冊)》都是一本手冊，將美食輕鬆放入口袋，帶領您環遊世界。

作者簡介

　　作山若子，日本茶禮賓協會主席，對茶有著與生俱來的愛，創立瞭平靜有機飲料製造有限公司。多年來一直在研究茶和咖啡的功效，倡導健康的飲用方法，並在全日本的醫療業界及料理界進行瞭多次公開的演講，深深感受到瞭大傢的需求，於是在2005年開創瞭茶禮賓協會，緻力於培養專業的關於茶和咖啡的引導者。
　　
　　熊野裕子，齣生於東京，畢業於中央大學文學部德國文學專業。專欄作傢&；隨筆作傢，以美食和旅遊為主要題材，為各種雜誌、報紙、期刊、書籍等撰寫食遊記、隨筆、專欄等。因工作原因前往海外進行葡萄酒的采訪取材，以此為契機，接觸並深陷葡萄酒的魅力之中。近年來不斷走訪德國、法國、意大利、奧地利、澳大利亞、美國加州、日本等各個國傢的葡萄酒産地，進行實地取材。作者在從事寫作的同時，還會在百貨公司或酒販店的葡萄酒專櫃進行葡萄酒的宣傳銷售工作。

目錄

意式風味筆記
葡萄酒筆記
雞尾酒筆記
茶飲筆記
洋酒筆記
壽司筆記
烤肉筆記


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用戶評價

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