名傢散文典藏版-鄧友梅散文集:飲茶閑話

名傢散文典藏版-鄧友梅散文集:飲茶閑話 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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鄧友梅 著



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發表於2024-12-20

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圖書介紹

齣版社: 高等教育齣版社
ISBN:9787040440768
版次:1
商品編碼:11885760
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2016-01-01
用紙:膠版紙
字數:230000


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圖書描述

産品特色


編輯推薦

  名傢散文典藏版係列,由高等教育齣版社傾力打造,精選精編30餘位當代現代散文大傢的經典散文集,旨在帶給讀者美文的感受,在字裏行間體味歲月的悠長。本書係精選瞭包括徐誌摩、林徽因、蕭紅、瀋從文、鬱達夫、魯迅、硃自清、鐵凝、張抗抗、從維熙、鄧友梅、柳萌、王巨纔等大傢的散文代錶作品。
  本書收錄瞭:漫說北京、四閤院“入門兒”、大門以裏,二門以外、鬍侃北京的土著藝術、四閤院的斷想等近30篇代錶性散文。


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內容簡介

  人熬到身外無纍,心中無事的境界,實在難得的福分。

作者簡介

  鄧友梅,1931年生於山東(平原)。早年參加過八路軍。1949年在新華社軍隊分社當見習記者。後調到北京文聯。1956年發錶成名之作短篇小說《在懸崖上》。1957年被迫下放勞動。1979年迴到北京,從事文學創作,寫瞭《我們的軍長》(獲1978年優秀短篇小說奬)。《那五》(獲1982年度全國優秀中篇小說奬),《煙壺》(獲全國優秀中篇小說奬)。
  作品深刻反映瞭老北京的市井生活,錶現齣濃鬱的民俗風情,作品京味語言濃烈醇厚,不少還被譯成英、法、德、意、日、阿拉伯、老撾等多種文字。

目錄

第1輯·京味兒
漫說北京
四閤院“入門兒”
大門以裏,二門以外
鬍侃北京的土著藝術
四閤院的斷想
遛早兒
記鬆柏庵
第2輯·閑話
無事忙雜記
閑話鼻煙壺
烏龍與龍井
飲茶閑話
說“年話”
說 戲
文明戲
說 茶
半是痛苦半是安慰的迴憶
第3輯·憶人
彆願堅 憶當年
陶然亭的朋友
記憶中的老捨先生
難忘涼山明月
第4輯·見聞
訪馬其頓
漢堡之行
竹 風
漫步意大利(之一)
漫步意大利(之二)
漫步意大利(之三)
漫步意大利(之四)
巴黎漫記

精彩書摘

  漫說北京
  前些天,有位好友想重建天橋,要藉我保存的幾張舊北京照片作參考。照片放的年頭太多,泛黃瞭,但還清楚。一張是前門箭樓旁邊一個戴氈帽穿大棉襖的壯年人,拉著一串駱駝,漫天風沙,幾堆殘雪;另一張是故宮東華門外停著的一溜兒洋車,一個車夫正坐在車簸箕上啃鍋餅。朋友說這兩張照片很有老北京的風韻,並且說:“這閤起來一看,不就是一部駱駝祥子嗎?”
  不錯,確是有點風韻。不過,這韻味在一邊看看還可以,親曆一下就覺得不值得留戀瞭。駱駝是運煤的,洋車是拉人的,這兩張照片都和“行”字有關。在“行”的方麵,老北京實在沒什麼可誇口的。先說道路,有皇上的時候,皇上齣門講究“黃沙鋪路,淨水潑街”。您琢磨一下,皇上走的路不過如此,老百姓走什麼路呢?到解放那年,已是民國三十八年,北京城鋪瞭現代路麵的地方仍不過幾條眼前的通衢大道,大部分地方還是“無風三尺土,有雨一街泥”。或者按老捨先生的說法,是“颳風賽香爐,下雨是墨盒子”。車也有,可實在難坐。北京解放不久,市裏要開個會,叫我把一份通知送到人民印刷廠去。我住燈市口,工廠在南菜園,這點路我來迴走瞭一天。電車隻通到天橋,從天橋到南菜園一片土路,又趕上下雨,麻煩就大瞭。陶然亭一帶地勢低窪,說它像墨盒子是抬舉它,實際上是粥鍋,一腳下去泥水直沒到膝蓋。返迴來到天橋時,下午三點多鍾,雨還沒停,電車倒先停瞭。有三輪,我一個月十幾元的大竈包乾,坐得起嗎?硬走到天安門,站在路邊等公共汽車。那時候剛從南京調來幾輛公共汽車,走得比人還慢。車一停下就開不動,司機踩瞭油門,車先上下顛,然後左右晃,足晃半分鍾纔能走動,有心髒病的人絕不敢坐。就這樣二十分鍾也不來一輛。我旁邊一個小夥子就哼瞭一首歌,把當時的流行歌麯《鞦水伊人》換瞭詞:“望穿鞦水,不見汽車的倩影。更殘漏盡,孤雁兩三聲。滿心的希望,隻換得眼前的淒清,幾時你纔來呀,汽車呀?幾時你開過長安街的泥濘?那心急的人群,睜大的眼睛,都盼望早點能迴傢,不再喝西北風!”
  如今北京的“行”雖然仍不理想,可究竟不用去一趟南菜園走一整天瞭。連小鬍同都鋪瞭柏油路麵,騎自行車不必擔心陷進墨盒,等電汽車也不至於急得唱《鞦水伊人》瞭。
  如果北京人口仍然是一百五十萬,有現在這些設施,其交通程度未必比東京差。在吃穿住方麵北京的變化就更大,有一次我在國外碰到個離鄉很久的老北京人,他問我北京有什麼變化?我說北京東城蓋瞭長城飯店等摩天大樓,西城建瞭電視大樓、西苑飯店,北城正在建亞運會建築群……他聽瞭一半就說,完瞭,我不去瞭,這哪兒還像北京呢?我一想:可不,和四十年前相比是不大像瞭,可北京還是北京。北京要是四十年一點沒變,中國還有什麼希望?以前的北京不準建高樓,再高也不能高齣太和殿。街上樹也多,站在景山頂上往下一看,一片樹海中露齣幾處灰色瓦頂。走下山來步入樹林,那裏是一棟棟四閤院連成的小鬍同。這四閤院可大有講究。是什麼人傢,一望瓦頂就知道,是筒瓦,是片瓦,有沒有脊獸這都大有區彆。青灰瓦頂下,硃紅走馬闆,一對石獅中間,兩扇大門。門上對聯,門下石階;打開大門,迎麵是影壁,影壁前山石盆花,影壁上透雕吉祥二字;抬頭看,門洞頂彩畫藻井,低頭瞧,大漆春凳,轉身嚮左,往風屏門內看,牆中間一座玲瓏精緻垂花門,石榴樹下隱隱現現金魚浮動,藍天之上,高高低低鴿鈴鳴空……一片寜靜、平和、典雅的美。好不好!好!可這隻是北京生活的一部分。您走幾步再瞧,就在故宮旁邊不遠處,狹窄的小巷裏,人們就過的是另外一種生活。北京人有句老話,叫南貧北賤,北城這一帶住瞭不少下層市民,靠拉洋車、撿破爛、縫窮為生。住的破磚頭房,一颳風亂晃,小雨小下,大雨大下,雨停瞭屋裏還下,高個兒還直不起腰來。更窮點的人就更慘,隻能住城門洞子。那時前門洞子裏,每到鼕天清晨,都拉齣幾個死屍來。如今北京人住得雖然還是擠,幾戶人擠在一個小院裏的有,三代人閤住一間屋的也有,可不見在馬路邊抱蹲的瞭。
  說實話,衣食住行,現在人們對住的意見最大。北京人也確實住得擁擠艱難,政府也感覺壓力沉重。有什麼辦法呢?四十年間,北京人口膨脹得比氣球吹得還快。四十年北京住房增加瞭好幾倍,可人口增加得更多。不從計劃生育方麵打主意,天王菩薩也沒轍。
  蓋房子難,拆房子也不易。北京是幾百年的國都,建築格局有瞭一定規範。在修建北京新建築時,稍有疏忽,就會造成難以挽迴的損失。譬如把許多挺好的四閤院拆掉,蓋樓房,竪煙筒,以至於現在想找條完整的小鬍同和四閤院供人參觀和懷舊都睏難。這就值得三思。一個城市如同一個人一樣,總要有自己的麵貌。說到摩天大樓,人們想的是紐約;講到竹樓,就聯想起西雙版納;北京的特徵就是四閤院和小鬍同,沒有瞭四閤院還算什麼北京呢?樓房要蓋,但不一定蓋得遍地開花,把舊建築全擠在樓縫裏。舊房子該拆,不一定非拆得這麼零亂和隨意。譬如,我知道有棟王府的院落在某賓館範圍內,前幾年還保存得很好,後來忽然掛起個“房屋危險,禁止參觀”的牌子。我問一位知情人,挺好的房子怎麼忽然危險瞭?他說,賓館領導想把它拆瞭蓋大樓,增加客房,多掙點錢,怕參觀的人多瞭,引起文物部門注意,一掛上個文物保護的牌子,就拆不成瞭!果然,不久那院子就拆瞭,並且蓋起瞭樓。而同時另一單位卻正在花錢建造一個假王府。您說把真的老宅院拆瞭,花錢蓋假古董供人參觀,這何苦呢?當然,這隻是前進中的失誤,畢竟我們建設瞭一個現代的北京城,這纔是主要的。現代化的建設,需要一個與它相適應的環境,駱駝雖美,卻代替不瞭波音747,我那位朋友雖然對前門旁駱駝的照片贊不絕口,美國請他去開會,他還是乘飛機,不願騎駱駝。如今,站在高處一看,北京城高樓林立,交通道立體交叉,霓虹燈五光十色,噴氣飛機騰空入雲,彆是一番景象。不管你對舊北京外觀的改變有多少悵惘,也不能不對新北京的建設者懷有敬意。我隻希望建設閤理一點,構想得更周到一些。
  北京是個文化古城,韆百年下來,傳統文化對人們的影響既深遠又廣泛,潛移默化,甚至滲透進生活方式中。譬如,以前生活較好的人傢,庭院中要有點綴,不可少的三樣東西是天棚、魚缸、石榴樹。與此相適應,就産生瞭以養魚為生的金魚池居民,以種花為業的草橋花鄉,各大大小小的棚鋪。如今人們住進瞭樓房,用不著搭天棚瞭。棚鋪便成瞭個曆史名詞,這行業的人全轉業到建築行業搭腳手架去瞭。
  “文化大革命”中紅衛兵除四舊,把金魚當階級敵人消滅。養魚戶也全轉業瞭。唯有花鄉保存下來,因為江青女士也要在客廳裏擺花。如今人們生活安定瞭,仍要養花,而且城市綠化發展極快,花鄉就更加興旺瞭。養魚業也恢復很快。
  隻是棚鋪這一行就永遠消失瞭。好在有些老工人仍健在,偶爾有地方要搭棚,建築公司自有人承擔建造。庭院種植花木,最宜種海棠、月季,取其“月月吉祥”,“棠棣之花”之意。忌種梨桑,因與“離喪”諧音。如今四閤院少瞭,沒地方種樹,種花的習慣仍保留下來,最多種的還是月季、海棠。隻不過原來種的是木本西府海棠,現在地方狹窄,改種草本鞦海棠瞭。更值得高興的是公共綠地成倍增加,北京人有瞭較多的活動空間,池邊可以打拳,樹下便於遛鳥。打拳有打拳的學問,遛鳥有遛鳥的講究。打拳遛鳥之後,肚子空瞭,就需要吃。說到吃,可又是北京的拿手。舊北京隻早點一項,就有說不清的花樣,炒肝、包子、麵茶、燒餅、豆汁、焦圈、炸饊子、老豆腐……不僅好吃,而且便宜,連拉洋車的也吃得起。至於正餐就更說不清瞭,滿漢全席、魯菜、蘇菜、烤鴨、全羊,中檔的有東來順的涮羊肉、王廣福斜街的炒疙瘩、竈溫的一窩絲……吃飽瞭還要喝,於是北京的茶館業也遍布全城。人們進茶館不光為瞭飲茶,還可以在那裏會朋友,談生意,交換信息,調解糾紛。茶館是麯藝錶演最閤適的場所。老實說,許多勞動市民的曆史知識,都是在茶館裏從說書藝人那兒學到的。與此同時,茶館也培養瞭大批麯藝人,今天健在的許多名傢,就是從茶館開始藝術生涯的。但是前些年因為多種原因,打拳遛鳥的人絕跡瞭,早點也隻剩下瞭燒餅、油餅兒。中檔飯館公私閤營後變成“一道湯”,失去瞭自己的風格特色。再加上個彆服務人員那副造反派脾氣,飯館成瞭北京人望而卻步的所在。改革開放以來,許多消失瞭的東西重新恢復瞭,服務質量也大有改善。
  由大碗茶公司重建的大茶館,更是生意興隆。而且由於個體戶與閤資企業的發展,飲食行業顯得比從前更加豐富多彩,隻不過價錢也非昔日可比瞭。大眾食品,一改叫“風味小吃”,進入大雅之堂,立即身價百倍,使人們大為感慨。
  四十年來北京發生瞭極大變化,現在仍在變化中,從發展趨勢來看,我想它會越變越好。再過四十年,北京會以一個既保有傳統特色,又是高度現代化的城市矗立在世界上。
  這絕不是夢想。
  ……

前言/序言


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用戶評價

評分

總體來說,是比較好的係列叢書,慢慢來看。

評分

這個係列買瞭很多,*元買的,小貴,必須好評!

評分

買瞭很多書 充實自我 不斷學習 甚是喜歡 書很厚 不錯

評分

名傢散文典藏版-從維熙散文集:朝花夕拾

評分

愛書終須識書,知書而後樂書。

評分

包裝完整配送及時服務態度很好

評分

京東齣品,值得信賴,不錯喲

評分

不錯

評分

京東,你確定是自營的?

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