　　王旭烽教授曾用作家特有的优美而充满诗意的语言，对茶席的审美魅力作了精辟的概括：茶席是“人类关于茶的*惬意的领悟和享受”。《茶席设计》为周新华教授调入浙江农林大学茶文化学院后接触的课题“茶文化空间里的茶席设计”的研究成果，主要围绕茶席的概念确定、主题提炼、空间构成、氛围营造、动态演示等方面展开阐述，以期展现茶席之美。

作者简介

　　周新华，1967年生，1989年毕业于厦门大学人类学系考古专业，历任浙江省博物馆学术部主任、中国京杭大运河博物馆常务副馆长，文博研究馆员。现为浙江农林大学艺术设计学院、人文·茶文化学院副院长、教授、硕士生导师。　　长期从事古代物质文化史和浙江地方文史研究，近年重点转向美术考古和中国茶文化研究。文史双栖，已出版《稻米部族》、《三星耀天府》、《调鼎集》、《西湖亭阁》、《郑和七下西洋记》、《刀剪春秋》、《杭州运河名胜》等专著17部，合著《浙江七千年》、《良渚古玉》、《意匠生辉》、《灵隐禅踪》、《历史文化名城杭州》、《人间天堂杭州》、《运河名城杭州》、《杭州运河史》等17部，累计发表各类文字400万字。

茶席：有边界的无限之美（代序）王旭烽前言周新华第一章茶席设计的兴起和研究概述一、茶席设计的兴起二、茶席设计研究概述第二章茶席的概念界定一、茶席概念种种二、茶席与茶会三、茶席是有主题的茶文化空间四、茶席功能的提升第三章茶席的历史钩沉一、古诗文中的茶席二、古书画中的茶席第四章茶席的主题提炼一、茶席的主题提炼二、茶席的题材选择三、茶席的命名品题第五章茶席的创意策划与文案创作一、茶席的创意策划二、茶席的文案创作三、茶席文案赏鉴第六章茶席的视觉艺术传达一、茶席的基本组成要素二、茶席的环境艺术传达三、茶席的审美意趣提升第七章茶席中的茶品及茶具一、茶席中的茶品二、茶席中的茶具第八章茶席中的茶水和茶食一、茶席中的茶水二、茶席中的茶食第九章茶席中的配置审美艺术一、茶席中的挂画二、茶席中的插花三、茶席中的焚香第十章茶席与茶礼呈现关系一、茶礼仪形态二、茶席呈现中的礼仪关系三、茶席之礼仪程序第十一章茶席呈现时的声画配置一、茶席呈现与声画关系二、茶席呈现与音乐表达三、茶席呈现中视频的设计第十二章茶席呈现时的着装一、茶席与服饰二、茶席呈现时的着装艺术第十三章茶席设计作品赏析一、茶席在艺术中二、青春的印记参考书目后记