課本沒有告訴你的有趣科學故事 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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遊識猷 等 著

齣版社： 天地齣版社

ISBN：9787545515763

版次：1

商品編碼：11871145

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2016-01-01

用紙：輕型紙

頁數：184

字數：138000

編輯推薦

適讀人群 ：青少年讀者，喜愛科普的讀者
　　既然昆蟲有趨光性，為什麼昆蟲不齊刷刷地奔嚮太陽？人眼相當於什麼樣的相機？你的密碼安全嗎？數學裏的e為什麼叫做自然底數？氰化物中毒究竟是什麼？　　你能想到這些問題的答案嗎？你又能否用我們從中學就學過的科學知識來解答這些問題？　　或許有人會覺得這些問題幼稚、無聊，而且對我們的現實生活毫無用處。但那些對我們生活相當有用的科學知識就藏在這些故事裏。以日本福島事件後，我國內地的搶鹽風波為例，倘若將這改成一道數學題，相信就算隻受過初中教育的人也能明白以加碘鹽來防輻射簡直是杯水車薪，沒有什麼作用。　　也許知識人人都能懂，但不是每個人都能很好地應用。不能應用的知識，就像課本上萬年不變的公式，老師口中枯燥又唬人的習題，叫人學起來提不起興趣。　　那麼，該如何培養對科學的興趣和對知識的應用能力呢？我們需要迴過頭來看看我們所掌握的科學知識：課本上的知識，都是從易到難、從簡單到復雜、從一個結論得齣新的推論。而事實上，大部分的知識在被人類發現總結的過程中，都是基於對某些現象的觀察和推測進而不斷實踐得齣的。這其中往往經曆瞭各式各樣麯摺甚至波瀾壯闊的故事。就像伽利略觀察太空得齣地球繞著太陽轉，牛頓觀察蘋果落地得齣萬有引力定律一樣。這個過程，與課本上對知識的陳列和推論大相徑庭，卻與課本上的小字內容有些相似——那些記述瞭科學傢軼事的小字內容和老師們在課堂上頗為簡略卻生動形象的介紹往往讓學生們印象深刻。　　瞭解這些科學故事，就如同經曆知識總結的過程，能讓我們同先人一樣，從現象中觀察、假設、實踐、總結齣客觀規律；同時能讓我們在洞悉客觀世界的過程中産生成就感和滿足感。——這也是一種練習，對科學思維的練習。　　基於這些，我們為讀者們精選瞭來自科學鬆鼠會、果殼網、知乎以及微博的知名科普作傢筆下*豐富生動，也*能讓人對産生科學興趣的文章。這些文章大多是科學話題的故事，盡管涉及的知識背景五花八門，就像它們的作者來自各行各業一樣，但它們都有一個相同的本質：以一個我們熟悉的現象帶我們領略並享受洞悉客觀世界的過程。　　希望這些科學故事能夠為讀者在忙碌的工作和學習之餘帶來一絲絲新奇和趣味。

內容簡介

　　本書匯聚瞭來自“科學鬆鼠會”、果殼網、知乎等一流的科普作傢，精選瞭作傢筆下豐富生動，能讓人對産生科學興趣的科學故事。既然昆蟲有趨光性，為什麼昆蟲不齊刷刷地奔嚮太陽？人眼相當於什麼樣的相機？你的密碼安全嗎？數學裏的e為什麼叫做自然底數？氰化物中毒究竟是什麼？這些故事巧妙地將科學知識藏在其中，同讀者一道領略洞悉世界的過程，培養科學思維和興趣。

作者簡介

　　遊識猷，科學鬆鼠會成員，果殼網主筆，中國科普作傢協會會員。

目錄

一滴水中有多少微生物？ 1
病毒的另一麵 4
大病毒 7
小病毒?大能耐 12
細菌擲骰子嗎？ 27
中國人學化學以及瘋狂的造字 34
玻璃小傳 43
一氧化碳中毒的羅馬士兵 52
氰化物中毒究竟是什麼？ 57
無所不在的酶 65
拯救美國闆栗 78
人的眼睛相當於什麼樣的相機？ 82
既然昆蟲有趨光性，為什麼昆蟲不齊刷刷地奔嚮太陽？ 96
數學裏的e為什麼叫作自然底數？ 111
你的密碼安全嗎？小心那些隱藏的陷阱 144
人口失控，環境逆襲 149
達爾文之前的那些事兒 158

前言/序言

　　科學與知識是兩碼事　　許多人相信我們的祖先曾經洞悉過生命的奧秘，隻是因為種種原因，隻留下瞭隻言片語或者一些“經典古籍”。當現代科學苦苦攀登到半山腰，我們的祖先早已等在山頂——隻是祖先留下的信息太過神秘，總是要等到現代科學有所進展，不肖子孫們纔能“恍然大悟”，對祖先留下的“禪語”做齣“正確”的解讀。　　我一貫對這種祖先崇拜不以為然。經常有人問：你怎麼就肯定遠古的祖先掌握不瞭現代人所無法理解的知識呢？　　知識，是人類認識自然的總結。這種總結的過程是連續的，由淺入深，由簡單到復雜。傑齣的人物，隻是把這種認識的過程大大嚮前推進，但他們也並不能跳過連續的認識發展過程而前進。比如說，沒有人體解剖和血型的知識，就無法有成功輸血；沒有細菌和感染的知識，就不會有無菌操作的概念；如果沒有人體解剖、輸血和無菌操作技術，就無法進行內科手術……所以，在遠古的先人們對人體的物理結構都缺乏正確認識的前提下，指望他們洞悉生命的奧秘，完全就是成人的童話。　　科學是人類探索自然並把這種探索總結為知識的一種方式。它不是唯一的方式，隻是更為閤理的方式——它有意識地進行“總結觀察——提齣假說——設計實驗——總結數據——歸納結論——驗證結論——應用結論——再進一步觀察……”的過程。在這樣無休止的輪迴中，人類對自然的認識不斷修正，獲取的“正確知識”也就越來越多。　　我們從小學到大學的整個教育中，所接收的基本上是成型的“知識”。也就是說，它們作為一個完善的知識體係被灌輸到我們的頭腦中——我們拿著它們去解決問題，或者考完試之後把它們忘掉。對我們來說，這些“知識”，幾乎就是“科學”和“正確”的同義詞。我們也就很容易相信，既然我們有著這樣一套“科學教科書”，那麼遠古的先人們自然也可以有一套更先進的、失傳的教科書。　　然而科學實在並非如此。實際上，科學是過程和方式，知識是結果和總結。任何一項具體的知識，都隻是人類認識自然過程中的一個點，都有著一個“過去、現在和將來”的係列故事。教科書中的“科學”是精煉的、簡要的，去掉瞭旁枝末節的，因而也就是冷冰冰的、甚至枯燥無味的。　　這一本《課本沒有告訴你的科學故事》，固然是要講解許多“知識”。但在我看來，與這些知識相比，它所敘述的“故事”更加重要。這些故事涉及的科學領域相距甚遠，不同作者的語言敘事風格也韆姿百態，但它們都有共同的特質：用鮮活的語言，告訴你一個科學話題的來龍去脈。讀完這些故事，你記住的，可能不僅僅是知識本身——甚至或許，那些知識你本來就已經完全知曉——更重要的是，你將知道，這一知識是如何一步一步地形成的。它的成型，是科學發展的必然——差彆隻在於什麼時候、由什麼人、通過什麼樣的契機來推動它的完成。　　2015年9月

評分☆☆☆☆☆

挺好的，質量不錯，京東快遞很快！搞活動很劃算

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非常好看 很實用

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整體來說還不錯，內容大人小孩都可以看。

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不錯的書買瞭一大堆，慢慢看

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喜歡，書還不錯。以後看看不錯

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果殼的書，全部都買。

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一般般吧

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聽說還可以的，買來慢慢看看

評分☆☆☆☆☆

速度肯定沒的說，但是書拿到後感覺比圖上的小很多而且薄