發表於2024-12-22
縱覽全球 俯察古今
一場唐人街的“貼身記錄”
一部海外華人的奮鬥詩章
5大洲、41個國傢、67條唐人街
精彩全麵的一手資訊
充滿人文情懷的旅行導覽
——走到哪裏都是傢!
唐人街遍布世界各地,成為不可忽視的獨特的文化景觀。《世界唐人街》以精彩、生動的文字介紹瞭五大洲各主要城市有代錶性的唐人街,以迴溯各唐人街的曆史、經濟、人文風貌。由此,《世界唐人街》亦是一部充滿人文情懷的旅行導覽。
作為崛起中的發展中大國,中國的對外形象非常重要。遍布世界各地的唐人街成為國人展示自身形象的重要窗口。《世界唐人街》一書內容囊括世界各地具有代錶性的唐人街,精彩介紹之外,也為我們思考華人形象的變化、定位、提升提供思考。
梅 彬
廣東大韆文化藝術投資管理有限公司 董事長
唐人街很長,五百米、一韆米的唐人街,從亞洲到歐洲,延伸的是中華文化;從非洲到美洲,延伸的是華夏風骨。這條街,跨洋過海,走嚮世界的各個角落,變成一韆米、十韆米,這條街還在延續。
前言 從唐人街說起/001
一章 亞洲
日本
神戶唐人街:與國父的不解之緣./ 003 橫濱唐人街:亞洲最大的唐人街./ 007 東京唐人街:中國人的“銀座”./ 011 長崎唐人街:日本創建最早的唐人街./ 014
韓國
首爾唐人街:有待開發的“孤島”./ 016 仁川唐人街:韓國最大的華僑聚集地./ 018
馬來西亞
吉隆坡唐人街:越夜越熱鬧./ 021 檳城唐人街:元素最豐富的唐人街./ 023 馬六甲唐人街:鄭和遺跡無處不在./ 028
新加坡
新加坡唐人街:華人南下發展史縮影./ 033
印度尼西亞
雅加達唐人街:一棟活動的博物館./ 038 三寶壟唐人街:烙著中國印記的華脈古城./ 042 泗水唐人街:處處散發中華文化魅力./ 046
菲律賓
馬尼拉唐人街:濃鬱的閩南文化風情./ 051
泰國
曼榖唐人街:潮州人打拼天下./ 060 清邁唐人街:中餐以粵滇口味居多./ 064 普吉唐人街:華人社會百年夢./ 068
越南
鬍誌明唐人街:廣東話通行無阻./ 071
柬埔寨
金邊唐人街:夢裏依稀是潮汕./ 075
緬甸
仰光唐人街:全球最神秘的唐人街./ 077
老撾
萬象唐人街:華文教育弦歌不輟./ 079
印度
加爾各答唐人街:日漸衰敗的皮革廠區./ 081
尼泊爾
博卡拉唐人街:背包客的天堂./ 083
第二章 歐洲
英國
倫敦唐人街:獨立於英國社會之外的孤島./ 087 利物浦唐人街:英國一個唐人街./ 090 曼徹斯特唐人街:海外遊子的不列顛驛站./ 094
俄羅斯
莫斯科唐人街:一座具有傳奇色彩的“中國城”./ 097
德國
漢堡唐人街:聆聽曆史深處的迴響./ 102
法國
巴黎唐人街:塞納河畔的香港./ 105
荷蘭
阿姆斯特丹唐人街:奮鬥百年今朝再齣發./ 108
葡萄牙裏斯本唐人街:華人生活圈正在形成./ 110
比利時
安特衛普唐人街:擁有歐洲最大的中國牌樓./ 114
瑞典
卡爾瑪唐人街:中國“義烏”小商品城./ 117
希臘
雅典唐人街:一部艱苦創業的曆史./ 120
波蘭
華沙唐人街:中國商品集散地./ 124
羅馬尼亞
布加勒斯特唐人街:打造東歐的“中國窗口”./ 127
第三章 美洲
美國
舊金山唐人街:全世界最有特色./131洛杉磯唐人街:與好萊塢結緣./137紐約唐人街:一部海外華人發展史./142檀香山唐人街:國父“海外革命根據地”./146費城唐人街:“李鴻章雜碎”不容錯過./150華盛頓唐人街:已經不那麼“中國”./153波士頓唐人街:新英格蘭唯一的唐人街./158西雅圖唐人街:不叫“中國城”而叫“國際區”./161休斯敦唐人街:仿佛一座“不夜城”./164
加拿大
溫哥華唐人街:濃鬱中國廣東特色./ 167 多倫多唐人街:大多倫多共有六座中國城./ 171 濛特利爾唐人街:50年前的香港./ 175 列治文唐人街:現代版唐人街./ 179
墨西哥
墨西卡利唐人街:新舊移民風采動人./ 182
古巴
哈瓦那唐人街:生意越來越紅火./ 187
巴西
聖保羅唐人街:拉美最大露天市場./ 192
阿根廷
布宜諾斯艾利斯唐人街:颱灣人福建人前赴後繼./ 195
秘魯
利馬唐人街:南美洲最著名./ 199
委內瑞拉
巴埠唐人街:委內瑞拉首條唐人街./ 203
蘇裏南
蘇裏南唐人街:當地最大最繁華商業區./ 206
哥斯達黎加
聖何塞唐人街:世界上全新的一座“中國城”./ 208
巴拿馬
巴拿馬唐人街:150年的滄桑./ 210
多米尼加
聖多明各唐人街:美洲最年輕的唐人街./ 213
第四章 非洲
南非
約翰內斯堡唐人街:非洲一條唐人街. / 217
毛裏求斯
路易港唐人街:最具多元文化氣息的商業區. / 222
烏乾達
坎帕拉唐人街:生機中隱藏危機. / 227
第五章 大洋洲
澳大利亞
悉尼唐人街:澳洲最大的“中國城”./ 231 墨爾本唐人街:華裔同胞團結的象徵./ 236
布裏斯班唐人街:昆士蘭華人最集中的唐人街./ 241 阿德萊德唐人街:澳洲最年輕的唐人街./ 245
奧剋蘭
唐人街:正在形成的唐人街./ 248
前言
從唐人街說起
唐人街很短,百來米的街道卻承載著中國幾韆年長長的曆史,是中華文明、中華精神、炎黃子孫生存理念的承載。
唐人街很長,五百米、一韆米的唐人街,從亞洲到歐洲,延伸的是中華文化;從非洲到美洲,延伸的是華夏風骨。這條街,跨洋過海,走嚮世界的各個角落,變成一韆米、十韆米,這條街還在延續。
唐人街是海外華人遷徙和歸化曆史的見證者。唐人街,通常又稱中華街、中國城、華人區或華埠。它是海外華僑、華人的居留地或居住區。一般認為,自唐代以來流寓海外的中國人日益眾多,他們自稱“唐人”“唐傢子”“唐山客”,而稱祖國為“唐山”,唐人街名稱由“唐人”而來。唐朝是中國曆史上最強盛的王朝之一,萬國來朝的同時唐人遍布四海,因此,海外華人多自稱為唐人。這既寄托瞭對故土的一縷眷念,又何嘗不是混雜著對中國曆史的自豪與批判。
唐人街的齣現,是中國海外貿易發展的結果。如果允許發揮曆史想象的話,當唐宋廣州齣現“番人”聚居區時,海外應當也會有華人聚居區吧?至少到17世紀中期,規模不等的唐人街早已遍及東南亞和日本的主要港口商埠。
唐人街的形成模式,不外乎先是三三兩兩的零散華人孤懸海外,後來久居成市,小則食檔商鋪三兩間,大則市肆成列,街區縱橫,蔚為華埠。華人日眾之後,猶如滾雪球,廟宇、祖宗祠堂、同鄉會館、學堂、中醫診所等漸次林立。一條大的唐人街猶如一個相對獨立、設施完備的華人小社會。不齣其中,即可生老病死。
唐人街的誕生,也是當地“以華治華”、方便管理的刻意安排。19世紀以前的唐人街主要在日本和東南亞,當地劃地為界,讓華商、華工集中居住,自我管理。然而,當華人實力日益壯大時,通常會被壓製和排斥,甚至大開殺戒。17世紀初菲律賓的西班牙統治者盡屠華人,18世紀中葉印尼的荷蘭殖民者血洗唐人街,還有20世紀印尼、越南和柬埔寨的唐人街橫遭劫難……然而,唐人街的生命力如同中華民族的生命力一樣,總能劫後重生,規模猶勝當年。因此,當論者將“封閉性、孤立性和排他性”之類的特點加諸於唐人街時,實則有意無意無視瞭西方殖民主義者和當地極端民族主義者的冷酷和殘忍。錯綜復雜的民族的、社會的、階級的和經濟的矛盾,往往不以海外華人的意誌為轉移地把唐人街捲進瞭各種各樣的政治鏇渦之中,同時使唐人街不斷地發生日益深刻的變化。
不過,無論滄海桑田,唐人街的“中國心”一以貫之從未改變。
唐人街,是海外華人邁齣國門的第一站。世界波瀾壯闊,鄉愁點點滴滴。琳琅滿目的中文標識和不絕於耳的鄉音、各式各樣的傢鄉菜肴、來自中國的百貨,莫不是慰藉心靈的驛站。對急需熟悉當地社會的新移民而言,值得信任的信息資源莫過於唐人街中的同鄉會館;對走齣國門的創業者而言,把店麵開在唐人街是一個最有可能的選擇;對暫時落魄的新移民而言,在唐人街廟宇禮佛,在同鄉會館攀親,都有助於解脫其鬱鬱心境……都在異鄉為異客,同是天涯淪落人,唐人街是海外華人相識相聚、進而攜手相助的地方。
唐人街,是海外遊子與故土聯係的紐帶。為什麼在中國城市節慶時已基本絕跡的舞獅子、踩高蹺、耍龍燈、走旱船等傳統慶祝方式,在唐人街廣受歡迎?共同的文化淵源和生活習俗,相似的心理感受和價值追求,傳統,正是唐人街賴以生存的條件之一,也是唐人街在遊子與故土之間扮演的紐帶角色。雖然一些唐人街因産業轉移而衰落,如南非和澳大利亞的金礦區、印度的加爾各答,但大部分老唐人街則生存下來,而且新的唐人街不斷齣現。唐人街被賦予新功能:中國商品集散地、華人社會新興産業區、與中國交往的行業聚集區和當地的觀光旅遊區。總之,唐人街在哪裏,中國就在哪裏。
唐人街,是中華文化通往全球的橋梁。在古代,印度人在海外熱衷於傳播佛教、印度教;後來阿拉伯人一手持劍,一手拿《古蘭經》,極力嚮西方傳播伊斯蘭教;近代以來歐洲人藉助炮艦之利,傳播西方文明。中國人則不同,除為瞭對付海盜的襲擊而進行武裝自衛外,華裔一般不使用暴力,也不采用徵服手段。20世紀以前,大部分中國人浪跡海外不攜女眷,到瞭海外便廣泛地同當地婦女通婚,生養瞭人數眾多的華裔混血兒。華裔混血兒不僅繼承瞭中國人的血統,而且也成為傳播中華文化的天然渠道。華僑身上凝聚著的中華民族勤勞、節儉、堅韌不拔、勇敢冒險等精神,在無形之中潛移默化地影響瞭與之接觸的其他民族。特彆是在東南亞,華僑以唐人街為基地,還嚮僑居國人民傳授瞭當時中國比較先進的工農業技術、科學知識和文化藝術。
唐人街,是海外華僑華人愛國主義的溫床。從19世紀末、20世紀初康有為、梁啓超的維新變法活動和孫中山的同盟會革命活動,直到辛亥革命、倒袁運動、北伐戰爭、抗日戰爭和國共內戰,都直接影響瞭唐人街的社會政治生活。孫中山先生曾言:“華僑是革命之母。”當中國受到外族侵略,中華民族麵臨生死存亡的緊急關頭,如1937年7月7日“盧溝橋事變”以後,憤怒和抗議浪潮席捲瞭唐人街,華僑紛紛行動起來,通過抵製日貨、募捐、派遣機工和慰問團、迴國抗日等方式,聲援、支持和參加抗日戰爭。一部中國近現代革命史,就是一部海外華僑華人熱血報國史。
唐人街,是外國人瞭解中華文化的窗口。唐人街實際上是中國閩粵浙一帶城鎮在海外各地的翻版。美國駐秘魯大使理查德.吉布斯這樣描寫利馬唐人街:“麵對大市場或通嚮大市場的那幾條街道上,華人雜華商、裁縫匠、鞋匠、麵包師、屠戶和其他商販雲集此地,沿著這些街道漫步,看著這些商販,他們的店鋪和招牌,你很容易想象到,你是置身於一座中國城市之中。”其他地方的唐人街亦莫不如是。唐人街上的店鋪、住宅、廟宇、飲食、風俗習慣、倫理道德、價值觀念,都是中國式的。唐人街上的節日,如春節、元宵節、清明節、端午節、中鞦節,都是中國式的。這一切使唐人街長期保持其民族特性和中國生活方式。走進不同年代的唐人街,仿佛穿越時空,來到150年前、100年前的中國城鎮。
唐人街,成為海外華僑華人的社會、文化和經濟中心,是曆史的産物。許多曆史事實已經錶明,人為地打擊、打散、破壞唐人街,歸根到底不僅損害瞭華人社會,而且其結局往往是“搬起石頭砸自己的腳”。唐人街的生命力根源,在於華人本身的經商纔乾和勤勉平和的本性。在東南亞,華人長袖善賈,當地社會商貿的發展多仰仗華人;在歐洲和北美,華人的吃苦耐勞、聰敏能乾和與世無爭,使他們能勝任白人不屑從事的艱苦工作和難以壟斷的高科技行業。因此,盡管世界各地多次發生排華活動,唐人街幾經興衰,但當地社會仍留有唐人街存在和發展的空間。
一條唐人街就是一部海外華僑華人奮鬥史。今天,已有數百萬新移民湧嚮世界各地的唐人街,相比早先身無長物、目不識丁的老移民,新移民中有眾多的留學生和投資者,帶去瞭資本和智力。近年來,隨著中國人旅遊熱的齣現,許多國傢或地區齣現唐人街“旅遊化”趨勢,如馬尼拉、舊金山、紐約、華盛頓、巴黎、倫敦、悉尼、墨爾本等地紛紛建築中國式牌樓、中國式公園、中國城等。
從曆史煙塵中蹣跚而來的唐人街,再一次站在瞭新的起點上。
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