　　《客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书》在介绍梅州区位条件、自然地理环境的基础上，重点阐述、分析梅州客家的山与水，由此见证客家民系的诞生、发展，凝聚客家人的灵性与智慧，见证客家人对山的情感，对水的眷恋。全书图文并茂，通俗晓畅，能让读者在感受客家山水之美的同时，体会一个民系的迁徙史，还能让读者了解客家民系的文化创造力量及其对文化传统的敬畏和保护。

作者简介

　　邱国锋，博士、教授，嘉应学院校长，客家文化研究院院长，地理学重点学科带头人。主要研究方向为人文地理、区域地理。主持或参加各级项目10多项，出版著作10多部，发表论文50多篇。罗迎新，嘉应学院教授，主要研究方向为区域经济、区域经济开发与评价。主持或参与各级项目10多项，出版著作、教材6部，发表论文近40篇，获得多项奖励。

精彩书摘

　　《客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书》：
　　由于梅州市山地、丘陵面积大，加之山地分割，平坦地形面积少，并分布于沿河谷地和山间盆地之中，造成农田碎细分散，不便于耕作和管理，影响了机械化生产的应用。但是，丘陵、山地的坡度大多在25。左右，坡度在25。以下的面积有80．55万公顷，占山地面积的64．2％。由此可见，坡度在25。以下的可开垦为经济作物的土壤占多数，为本市土壤资源的一大优势。不过，分布于坡度不大的低山浅丘和串珠似的河谷小盆地的农田，易受山洪冲刷。同时，坡耕地土瘦、缺肥、怕旱，山坑田因山高水冷、日照短、渍水多、土壤通透性差，也会影响农业的生产发展。
　　沿河谷地和山间盆地是主要的农业生产地区，较大的盆地有兴宁盆地、梅城盆地、汤坑盆地和蕉城一新铺盆地等。其中兴宁盆地最大，面积达320平方千米；汤坑、梅城、蕉城一新铺盆地的面积在100平方千米左右；较小的有平远的石正盆地、大柘盆地和五华水寨盆地等，这些盆地的面积也都在万亩以上。盆地土地平坦连片，交通方便，光、热、水组合条件好，有利于农业生产的发展，是梅州市重要的粮食生产基地。
　　（四）气候环境：亚热带季风性湿润气候梅州市地处中南亚热带过渡地带，又面向海洋，深受海洋暖湿气流的影响，形成了亚热带季风性湿润气候。冬季，受北方冷空气影响，降水较少；夏季，受热带海洋气团的影响，降水充沛。夏长冬短，日照充足，气温高，雨量较多，光、热、水气候条件优越。其气候主要特点表现为：（1）年均温高热量丰富夏长高温冬春常有低温地处低纬度，一年中太阳照射的高度角大，太阳辐射强，热量丰富，是广东省热量最丰富的地区之一。全市累计年平均太阳总辐射量为109～122千卡／平方米。年平均气温（各县气象站）为20．7℃～21．4℃，南北相差仅0．7℃，最热月（7月）平均气温为28．3℃～28．5cc；最冷月（1月）平均气温为1100=～13．1℃。4月至10月．月平均气温都在21℃以上。夏季一般长达半年左右，高温期与多雨期一致，有利于水稻、花生等喜温作物的生长，水稻耕作制度为一年两季稻。
　　但由于东北部和北部的山脉并不高，不能完全阻挡冬季风的入侵，加上主要山脉多为东北一西南走向，寒冷的冬季风便容易顺山谷而入，再因河川中的山间盆地较为闭塞，进来的冷空气不易外流，导致各地出现不同程度的低温和霜冻现象。因此，对各种农作物的越冬条件，也产生不同程度的影响。
　　（2）雨季长雨量较多梅州市深受亚热带季风性湿润气候的影响，降雨量充沛，雨季长。年降雨量为1400～1800ram，雨日在140天以上，降雨类型以锋面雨、台风雨和热对流性降雨为主。降雨的时间、空间分配不均。具体表现在：70％以上的雨量集中在4～9月份。冬季是全市雨量最稀少的季节，多在10％以下。同时，各地降雨量受地形等因素影响很大，山地多于盆地，迎风坡多于背风坡，春季北部降雨比南部多，夏季却比南部少。
　　年平均降雨量最多的是丰顺县，雨量为1816．Omm；其次是蕉岭县，雨量为1657．9mm；再次是平远县，雨量为1588．7mm；其余各县均在1400～1500ram之间。另外，本区降雨年际变化大。一年四季干旱都有可能发生，而以春旱、秋旱对农业生产影响最为严重。因此，兴修水利，调节余缺，是促进梅州市农业生产稳产保收的重要措施。
　　（3）风速较小由于西北有项山山脉，北中部有阴那山脉，东南部有凤凰山脉，丘陵围绕使中部地区具有盆地地形的特点。这样，夏秋台风不易入侵，或入侵后强度减弱，冬春季寒潮大风到此强度大减，所以近地面的年平均风速为全省最小，一般在0．9米／秒以下，很少出现大范围的风害。
　　（4）热带小气候较明显由于梅也区的地理纬度较低，加上地形复杂多样，形成了热带小气候环境，这在广东也是特有的。如丰顺县埔寨就具有这类小气候，它适宜紫胶等热带作物生长。
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