编辑推荐
适读人群 :养殖技术人员、专业养殖户。 与一般图书循规蹈矩介绍枯燥的理论和技术不同,《养猪高手谈经验》采用养殖高手现身说法的形式,以其丰富的养殖经验告诉大家养好猪需要掌握的每一个细节和过程,体裁非常活泼生动。
内容简介
《养猪高手谈经验》包括养殖场规划与建设、品种确定与挑选、饲料与饲喂、饲养与管理、防病与治病、人员管理与物资管理、经营与销售7章。每章介绍养猪生产技术的一个方面,其中每篇经验文章介绍一个养殖实用知识,全书涵盖养猪生产经营的各个环节。每篇经验文章短小精悍,主题鲜明,既符合生产实际,又符合养殖科学的要求。这些知识涵盖了养猪的各个方面,突出实用性和可操作性,使读者一看就懂、一学就会、一用就灵。
《养猪高手谈经验》适合养猪技术人员、养猪专业户阅读参考。
内页插图
目录
第一章 猪场规划与建设
经验之一:猪场选址应该考虑的问题
经验之二:猪舍建设保温最重要
经验之三:适度规模效益高
经验之四:猪场必须有哪些设备及设备的适用范围
经验之五:种猪、仔猪、育肥猪,到底养哪种
经验之六:猪场建设如何满足“全进全出”的饲养工艺要求
经验之七:发酵床养猪好处多,并非人人都适合
经验之八:猪舍建设的注意事项
第二章 品种确定与挑选
经验之一:品种选择适应性是关键
经验之二:杜长大杂交组合最普遍
经验之三:公猪好,好一坡,种公猪挑选学问多
经验之四:二元母猪的挑选及注意的问题
经验之五:外购仔猪的挑选及注意事项
第三章 饲料与饲喂
经验之一:饲料选择要看哪些方面
经验之二:饲料是自己配制还是外购
经验之三:规模养猪场配制饲料需要注意的问题
经验之四:玉米使用要注意的问题有哪些
经验之五:饲料原料鉴定方法
经验之六:要重视仔猪开口料
经验之七:仔猪补料诱食的方法
经验之八:别用育肥饲料喂养母猪
经验之九:定时、定质、定量、定温喂猪长得快
经验之十:如何减少饲料的隐形浪费
经验之十一:更换饲料要有过渡期
经验之十二:提高哺乳母猪泌乳量的方法
经验之十三:种猪料中为什么不能添加棉籽粕等杂粕
经验之十四:猪饲料中毒的防治
第四章 饲养与管理
经验之一:赶猪是个技术活
经验之二:怎样接近猪不惊慌躲避
经验之三:养猪就要懂得猪的习性
经验之四:降低猪应激的办法
经验之五:干清粪的好处多
经验之六:仔猪断尾的时间和方法
经验之七:生猪阉割注意事项
经验之八:不可忽视的饮水问题
经验之九:猪病少发在于养
经验之十:断奶后的小猪为什么长得慢
经验之十一:提高仔猪成活率的方法
经验之十二:合群技巧把握好,猪的应激最小
经验之十三:建立人与猪的和睦关系很重要
经验之十四:三点定位、养猪不累
经验之十五:观察猪群都看哪些方面
经验之十六:解决猪场苍蝇和蚊子的简单方法
经验之十七:仔猪固定乳头很关键
经验之十八:产床下面抓小猪的方法
经验之十九:春季养猪需要注意哪些问题
经验之二十:夏季养猪需要注意哪些问题
经验之二十一:秋季养猪需要注意哪些问题
经验之二十二:冬季养猪需要注意哪些问题
经验之二十三:养猪的技术指标有哪些
经验之二十四:合理确定母猪群体的年龄结构与胎次结构
经验之二十五:提高母猪繁殖力才能取得好效益
经验之二十六:母猪预产期推算方法
经验之二十七:什么样的母猪应淘汰
经验之二十八:让母猪两年产五窝的办法
经验之二十九:肥猪打针的窍门
经验之三十:重要的养猪知识
第五章 防病与治病
经验之一:隔离制度很重要
经验之二:别小看中药在防病中的作用
经验之三:猪场消毒绝不是可有可无
经验之四:消毒的正确方法
经验之五:我国地方品种猪也需要进行防疫
经验之六:给猪打了疫苗也不能完事大吉
经验之七:药物保健是否有必要
经验之八:养猪场要坚持驱虫
经验之九:判断猪病有窍门
经验之十:母猪拒绝哺乳的解决办法
经验之十一:“打点滴”治猪病效果好
经验之十二:治疗猪脱肛还是缝合法效果好
经验之十三:猪场要常备哪些药物
经验之十四:防止咬耳咬尾
经验之十五:给猪打针注意哪些问题
经验之十六:怎样科学合理地制定本场的免疫程序
经验之十七:疾病诊断和治疗的注意事项
经验之十八:猪跛足的防治方法
经验之十九:怎样购买到货真价实的兽药和饲料
经验之二十:猪瘟病的防治体会
经验之二十一:猪繁殖与呼吸综合征的防治体会
经验之二十二:猪圆环病毒病的防治体会
经验之二十三:猪伪狂犬病的防治体会
经验之二十四:猪流感病的防治体会
经验之二十五:猪流行性腹泻病的防治体会
经验之二十六:猪传染性胃肠炎的防治体会
经验之二十七:猪细小病毒病的防治体会
经验之二十八:猪流行性乙型脑炎的防治体会
经验之二十九:猪口蹄疫病的防治体会
经验之三十:猪气喘病的防治体会
经验之三十一:猪丹毒病的防治体会
经验之三十二:猪传染性胸膜肺炎的防治体会
经验之三十三:猪副猪嗜血杆菌病的防治体会
经验之三十四:猪链球菌病的防治体会
经验之三十五:母猪产前、产后常见病的防治体会
经验之三十六:仔猪常见病的防治体会
经验之三十七:猪场中腹腔注射是治疗仔猪腹泻最有效的方法
第六章 人员与管理
经验之一:猪场经营者要在关键的时间出现在关键的工作场合
经验之二:员工管理要“五个到位”
经验之三:聘用什么样的养殖人员
经验之四:不得不提的猪场防火问题
第七章 经营与销售
经验之一:肥猪养多大出售最合理
经验之二:怎样处理淘汰猪能多卖钱
经验之三:猪场在猪价下跌时的应对策略
经验之四:养殖地方品种猪销售是关键
参考文献
《农家智慧:种养之道》 内容梗概: 《农家智慧:种养之道》是一部深入探讨中国传统农耕文化与现代可持续农业实践相结合的百科全书式著作。本书并非聚焦于某一特定领域,而是以宏观的视角,全方位地解读中国农村在不同地域、不同气候条件下的多样化种养模式,以及蕴含其中的宝贵经验。从古老传下来的农时节气,到适应现代科技的新型种植技术;从传统的畜禽饲养智慧,到面向市场需求的规模化养殖管理,本书都进行了细致的梳理和深入的剖析。 本书分为多个章节,每个章节都围绕一个核心主题展开。 第一部分:大地耕耘——土壤与作物 土地的脉搏: 详细阐述了不同类型土壤的形成、特性、改良方法,以及如何根据土壤情况选择最适宜的作物。内容涵盖了土壤肥力管理、有机质的培肥、平衡施肥的原理与实践,以及绿色无公害土壤消毒技术。特别介绍了不同地区因地制宜的土壤保护措施,如梯田建设、等高线耕作、秸秆还田等,强调了“养地就是养命”的农耕哲学。 五谷丰登的奥秘: 深入剖析了水稻、小麦、玉米、大豆等主要粮食作物的生长规律、病虫害防治、遗传育种的传统方法与现代应用。不仅讲解了播种、灌溉、施肥、收割等关键环节的操作要领,还重点介绍了不同地方品种的特色、优良基因的筛选与利用,以及如何通过科学种植提高产量和品质。同时,对蔬菜、水果、经济作物等也进行了广泛的介绍,涵盖了温室种植、露地栽培、有机认证、标准化生产等内容。 草木生长的智慧: 探讨了牧草、饲料作物以及药用植物的种植技术。详细介绍了紫花苜蓿、黑麦草、玉米秸秆等饲料作物的营养价值、种植管理、青贮与氨化技术,以及如何科学搭配饲料以满足不同牲畜的需求。对于药用植物,则介绍了其药用价值、种植环境要求、采收与初加工方法。 绿色屏障的构建: 阐述了农田防护林、绿肥、覆盖作物的作用,以及如何利用生物多样性来控制病虫害,减少农药使用。介绍了不同树种的造林技术,绿肥的种类选择与翻埋时机,以及覆盖作物的选择与管理,旨在构建一个健康的农业生态系统。 第二部分:生灵繁衍——畜禽与水产 畜牧的传承与创新: 覆盖了猪、牛、羊、家禽(鸡、鸭、鹅)等主要家畜家禽的品种特性、繁殖技术、饲养管理、疾病防控。在猪的部分,详细介绍了不同品种猪的优劣势,如杜洛克、约克夏、长白等,以及如何进行杂交选育以获得更高产、更健康的猪种。内容包括仔猪的保育、育肥猪的饲喂策略、母猪的繁殖周期管理、以及如何通过合理的饲养环境和营养方案来提高生长速度和瘦肉率。 健康养殖的基石: 深入讲解了疾病的预防与诊断,疫苗接种计划的制定,常用兽药的使用原则与注意事项,以及如何在日常饲养中识别常见疾病的早期症状。强调了生物安全措施的重要性,如消毒、隔离、人员与车辆管理等,以降低疫病传播的风险。 智慧养殖的未来: 探讨了规模化养殖的组织管理、成本控制、市场营销策略。介绍了如何利用现代信息技术,如物联网、大数据,来监测牲畜的生长状况、环境参数,实现精准饲喂和智能化管理。同时,也关注了绿色养殖的理念,如废弃物资源化利用(沼气、有机肥)、减少抗生素使用等。 渔业的生生不息: 包含了淡水养殖(如鲤鱼、鲫鱼、草鱼、罗非鱼等)和海水养殖(如对虾、扇贝、海参等)的品种选择、养殖模式、病害防治、饲料投喂技术。介绍了不同养殖水体的选择与改造,水质管理的关键指标(溶氧、氨氮、pH值等),以及如何通过科学的投喂和管理来提高养殖效益。 第三部分:和谐共生——生态与发展 循环农业的实践: 探讨了将种植业、养殖业、沼气工程、有机肥生产等有机结合的循环农业模式。介绍了“猪—沼—果”、“禽—沼—菜”等典型的种养结合案例,以及如何通过生态链的构建,实现资源的循环利用,减少环境污染,提高经济效益。 自然灾害的应对: 梳理了应对干旱、洪涝、霜冻、病虫害爆发等自然灾害的经验和技术。内容包括早期预警、减灾措施、灾后恢复重建的策略,以及如何利用气象信息、土壤墒情监测等手段来规避风险。 市场导向的农业: 分析了当前农产品市场的变化趋势,如何根据市场需求调整种植和养殖结构。介绍了绿色食品、有机食品、地理标志产品的认证流程与营销策略,以及如何利用电子商务、社交媒体等平台拓展销售渠道。 农村的智慧生活: 关注了农村的可持续发展,包括农村能源的利用(太阳能、风能、沼气)、农村生活污水和垃圾的处理、以及传统乡村文化的传承与创新。强调了人与自然和谐共处的重要性,以及如何在发展经济的同时保护好农村的生态环境和人文风貌。 《农家智慧:种养之道》集理论与实践于一体,语言通俗易懂,配以大量的实例和图表,旨在为广大农民、农业技术推广人员、涉农专业学生以及所有关心中国农业发展的人们提供一本实用、权威、富有启发的参考书。本书的价值在于它不仅传承了中国千年的农耕经验,更将这些宝贵的智慧与现代科学技术相结合,为中国农业的现代化和可持续发展指明了方向,是一部真正贴近土地、贴近生活、贴近未来的农学巨著。它所展现的,是农人与土地、与生灵之间最朴实也最深刻的连接,是对自然规律的尊重,是对丰收的期待,更是对美好生活的追求。
初读《养猪高手谈经验》,感觉就像是在听一位老前辈在茶余饭后传授“家学渊源”,但越往后读,越发现其中蕴含着极其严谨的科学逻辑。这本书的作者显然不仅仅是一个“会养猪”的人,更是一个懂得思考和总结的系统管理者。特别是在后期的市场营销和成本控制部分,观点独到。他没有停留在养殖环节,而是将视角拉伸到了整个产业链。例如,如何根据季节性市场波动调整出栏节奏,如何与屠宰场建立稳定的合作关系以确保价格优势,这些商业层面的智慧,对于那些希望将养殖业做大做强的经营者来说,无疑是无价之宝。书中甚至提到了应对极端天气和政策变动时的风险对冲策略,这展现了作者作为“高手”的远见卓识。它提供的不只是“养猪术”,更是“经营术”,将一个传统的农产品生产过程,提升到了现代企业管理的层面去审视和优化。