内容简介
穴盘育苗是花卉、蔬菜生产中最关键的环节。育苗阶段对技术、环境条件等要求高。了解穴盘苗生产中基本知识,掌握种苗生产与管理中的关键技术,对培育高质量种苗是非常重要和必需的。《穴盘苗生产技术》主要内容包括:穴盘苗的概念及穴盘苗产业展望,温室结构与环境控制设备,种子生理、类型、播种及发芽,穴盘苗生长所需的环境因子、水分、养分、基质的管理,种苗的生长调节与控制,成苗后的管理与移栽,育苗期间的病虫害及其防治,种苗生产的计划安排等,同时简单介绍了主要花卉、蔬菜的育苗技术及注意的问题。
《穴盘苗生产技术》主要体现了现代化定量化栽培,简单实用,操作性强,适合园艺、园林、林学等专业学生教学用书及育苗企业技术人员、农民技术员参考用书。
作者简介
张志国,上海应用技术学院生态应用工程学院,院长、教授、博导,编著者具有多年园林苗圃学教学经验,了解了现有教材存在的问题。
自2001年以来与美国俄勒冈州苗圃协会合作,引进新优苗木与容器栽培技术,并被聘任为俄勒冈植物交流合作网中方合作经理,多次考察美国苗圃生产,曾7次参加美国远西苗圃展会。承担国家林业局948项目“绿化苗木双容器栽培技术引进”,承担了山东省绿化苗木科技示范园建设项目。多年从事穴盘育苗基质、容器育苗栽培基质、容器限根技术研究等方面的研究。曾在山东、河南、浙江、上海等地讲授容器育苗技术。兼任中国风景园林学会园林植物专业委员会副主任委员,曾主持承办“中国首届绿化苗木新品种新技术交流会”,“中国风景园林学会园林植物专业委员会09年学术年会”。
目录
第一章 概论
第一节 穴盘苗简介
一、穴盘苗的优点
二、穴盘苗的缺点
三、穴盘苗产业展望
四、生产穴盘苗需要考虑的问题
第二节 穴盘苗生产的四个阶段
第二章 育苗温室
第一节 建新温室或改建旧温室
第二节 温室选址
第三节 温室的大小和形状
第四节 温室覆盖材料
第五节 苗床
第六节 加温系统
第七节 降温系统
一、通风降温
二、湿帘降温
三、喷雾降温
四、遮阴降温
第八节 补光系统
第九节 灌溉系统
第十节 二氧化碳施肥
第十一节 防虫网
第十二节 控制系统
小结
第三章 种子生理
第一节 影响种子质量的因素
一、遗传特性
二、种子生产
三、采后处理
第二节 种子发芽过程
一、吸收水分
二、影响发芽的因素
三、休眠
四、活度和活力
第三节 贮存与运输
小结
第四章 种子类型
第一节 精选种子
第二节 去毛、去翅及去尾种子
第三节 萌动种子
第四节 丸粒化和包膜种子
第五节 催芽种子
第五章 灌溉水质量
第一节 灌溉水pH值与碱化度
第二节 可溶性盐含量
第三节 钠吸附比
第四节 其他营养元素
第五节 施肥
第六节 注酸
第七节 改变水源
第八节 反渗透(R/O)
小结
第六章 育苗基质
第一节 基质物理特性
第二节 基质成分
第三节 育苗容器大小和形状
第四节 基质搬运
第五节 基质的化学特性
一、基质pH
二、可溶性盐
三、养分
第六节 基质分析
一、样品采集
二、分析方法
第七节 自配基质与购买基质的比较
小结
第七章 穴盘苗生长的环境因素
第一节 温度
一、最适温度
二、植物发育与温度的关系
三、温度对植物开花的影响
四、温度与其他环境因素的相互作用
第二节 光照
一、光质
二、光周期
三、光强
四、光量
五、补光
第三节 二氧化碳(CO2)
第四节 湿度
第五节 环境控制
小结
第八章 发芽设备
第一节 发芽条件
第二节 催芽室
第三节 温室内苗床催芽
小结
第九章 播种前准备
第一节 穴盘选择
第二节 充填基质
第三节 播种与播种机
第四节 覆盖
第五节 播后初次浇水
小结
第十章 水分管理
第一节 育苗基质及其水分运动
第二节 基质水分管理
第三节 湿度控制
第四节 浇水对种苗的影响
小结
第十一章 穴盘苗营养与施肥
第一节 水、基质与养分间的相互作用
第二节 施肥
第三节 肥料养分组成
一、N肥的形态
二、 化学反应或pH控制
三、Ca和Mg
四、微量元素
五、 购买肥料与自己配制肥料的比较
第四节 作物类型、生长阶段与施肥的关系
一、不同生长阶段的肥料需求
二、环境因素和湿度对施肥的影响
小结
第十二章 穴盘苗生长调节
第一节 茎叶和根系生长状况评价
一、 茎叶生长
二、根系生长
第二节 调节根冠比
一、茎叶生长太快
二、根系生长过多
三、加快生产进度
四、减缓生产进度
小结
第十三章 穴盘苗高度控制
第一节 非化学生长控制
一、温度
二、水分
三、营养
四、光照
第二节 机械方法
第三节 化学生长调控
一、生长调节剂
二、应用问题
三、栽培和环境因素的相互作用
小结
第十四章 穴盘苗病虫害及其防治
第一节 穴盘苗主要病害
一、侵染性病害及其防治
二、非侵染性病害及其防治
第二节 穴盘苗虫害及其防治
一、潜叶蝇
二、蚜虫
三、白粉虱
四、红蜘蛛
五、菌蚊和水蝇
六、毛虫
七、蓟马
八、蛞蝓
小结
第十五章 持苗
第一节 持苗的不利因素
第二节 温室持苗
第三节 冷库持苗
小结
第十六章 种苗移栽
第一节 炼苗
第二节 移栽
第三节 移栽后关键第1周的管理
第四节 常见穴盘苗问题
小结
第十七章 几种主要草花与蔬菜穴盘育苗
第一节 主要草本花卉穴盘育苗
一、秋海棠
二、彩叶草
三、银叶菊171四、天竺葵
五、非洲凤仙
六、万寿菊
七、三色堇
八、矮牵牛(大花和多花型)
九、迷你型矮牵牛
十、一串红
十一、金鱼草
十二、长春花
十三、百日草
第二节 主要蔬菜穴盘育苗
一、番茄
二、菜椒
三、茄子
四、甘蓝
五、黄瓜
第十八章 穴盘苗生产计划
第一节 生产时间
第二节 时间和空间的优化
第三节 发展趋势
小结
附录
参考文献
前言/序言
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