实验一　畜体各部名称及方位术语
一、畜体各部名称　/1
二、常用的方位术语　/1
三、体表能摸到的骨突　/7
实验二　躯干骨、头骨及其连结
一、头骨　/8
二、躯干骨　/8
三、前肢骨　/18
四、后肢骨　/18
实验三　骨连结
一、关节的构造　/26
二、全身关节的组成　/27
实验四　全身肌肉
一、头部主要肌肉　/30
二、躯干的主要肌肉　/30
三、前肢肌肉　/32
四、后肢肌肉　/32
实验五　消化系统
一、口腔　/44
二、胃　/51
三、小肠　/52
四、大肠　/55
五、肝　/58
六、胰腺　/59
实验六　呼吸系统
一、鼻腔　/63
二、喉　/63
三、肺　/64
实验七　泌尿系统
一、泌尿系统的组成　/69
二、肾　/69
实验八　雄性动物生殖系统
一、公畜生殖系统的组成　/73
二、睾丸形态和构造　/73
三、阴囊的形态和构造　/73
四、副性腺的组成　/73
实验九　雌性动物生殖系统
一、雌性动物生殖系统的组成　/89
二、子宫的形态和构造　/89
实验十　心脏观察
一、心的外形　/95
二、心腔的构造　/95
三、心的传导系统　/96
实验十一　血管观察
一、主动脉　/102
二、主要静脉　/103
实验十二　免疫器官观察
一、胸腺　/108
二、淋巴结　/108
三、脾　/109
实验十三　中枢神经
一、脊髓　/113
二、脑　/113
实验十四　外周神经
一、脊神经　/118
二、植物性神经节　/119
实验十五　感觉器官
一、眼　/125
二、耳　/125
实验十六　内分泌器官形态结构
实验十七　皮肤与衍生物
一、皮肤　/133
二、蹄　/133
三、蹼　/135
四、肉垫　/135
实验十八　鸡的解剖
一、活鸡处死　/139
二、体表观察　/139
三、剖检术式　/139
四、各器官的观察　/139
实验十九　显微镜的构造、使用技术，单层扁平上皮的观察
一、显微镜的构造　/145
二、显微镜的使用技术　/146
三、使用显微镜的注意事项　/148
四、单层上皮组织观察　/148
实验二十　疏松结缔组织、致密结缔组织和血涂片的观察
一、结缔组织　/152
二、血液　/155
三、致密结缔组织　/158
四、脂肪组织　/158
五、网状组织　/158
实验二十一　骨骼肌、心肌、
平滑肌组织结构
的观察
一、骨骼肌　/160
二、心肌　/160
三、平滑肌　/160
实验二十二　消化管组织结构
观察
实验二十三　消化腺
一、肝的组织结构　/172
二、胰的组织结构　/172
实验二十四　呼吸器官
一、气管的组织结构　/175
二、肺的结构　/175
实验二十五　泌尿器官
一、肾的组织结构　/178
二、肾小球旁复合体　/179
实验二十六　免疫器官
一、淋巴结的组织结构　/181
二、脾的组织结构　/181
三、扁桃体的组织结构　/182
四、胸腺的组织结构　/182
实验二十七　内分泌器官组织结构
一、甲状腺的组织结构　/186
二、甲状旁腺的组织结构　/186
三、肾上腺的主要结构　/186
四、垂体的组织结构　/187
实验二十八　生殖器官
一、睾丸的组织结构　/189
二、卵巢的组织结构　/194
附录　石蜡切片标本的制作方法
一、取材与固定　/196
二、包埋　/196
三、切片与展片　/196
四、染色　/197
五、实验观察与拍照　/197
参考文献