内容简介
《生活窍门那些事儿》用通俗易懂的文字、简单有效的形式,详细地介绍了现代家庭生活中所涉及到的各种小知识、小窍门,旨在帮助读者用最省钱的方式快速解决衣、食、住、行中遇到的各种难题。这些切实管用的生活小窍门,有助于我们养成良好的生活习惯和消费观念,简单快乐地生活。
作者简介
孙雪:经济学博士,武汉大学、武汉理工大学客座教授;《知音》《爱人》等杂志特约专栏作家。近年来专注于研究家庭理财,家庭教育等方面的研究,成绩斐然。著有《我的第一本家庭理财书》《让孩子赢在起点》等著作。
精彩书评
生活小窍门,方便大智慧!快速掌握居家常识一本通,主妇居家必备百科全书!
目录
第一章 健康生活从饮食开始
1. 海带别在水中浸泡太久 / 2
2. “三招”教你炖出美味猪肉 / 2
3. 这样熬粥更好喝 / 3
4. 白糖的妙用 / 4
5. 萝卜最好分段吃 / 5
6. 有些果蔬皮应该慎吃 / 5
7.“食物黑客”会影响孩子的大脑发育 / 6
8. 这些食物千万别图“鲜” / 8
9. 怎样泡发干香菇? / 9
10. 嫩肉无需“嫩肉粉” / 9
11. 豆腐搭配什么更有营养? / 10
12. 食物助力皮肤美白 / 11
13. 对症吃“鱼”更滋补 / 12
14. 教会你做20种美味粥 / 14
15. 西瓜皮也是美味佳肴 / 16
16. 5个小妙招能让米饭更香 / 17
17. 家庭烹饪的10大禁忌 / 18
18. 煲绿豆汤有宝典 / 20
19. 选吃蔬菜需要留意4点 / 21
20. 吃对食物助睡眠 / 22
21. 板栗的“给力”去皮法 / 23
22. 有些食物不宜放在一起 / 24
23. 烹调用水有巧方 / 25
24. 3种水果防醉酒 / 25
25. 煎鱼如何不粘锅 / 26
26. 切东西的学问 / 27
27. 切好的水果应该慎买 / 28
28. 喝牛奶不要“想当然” / 29
29. 食物性能有寒凉,选择应该对症 / 31
30. 祛除农药5步走 / 33
31. 羊肉除膻很简单 / 35
32. 不炒“黑”茄子 / 37
33. 除去鱼腥仅需要举手之劳 / 37
34. 叶类蔬菜的完美烹饪法 / 38
35. 小小食盐妙用多 / 39
36. 鸡精、味精哪个更提鲜? / 41
37. “土鸡蛋”“洋鸡蛋”的营养价值相差无几 / 43
38. 吃水果的6个“纠结” / 44
第二章 保健从点滴做起
1. 保温杯泡茶损害健康 / 48
2. 12个妙招摆脱腰酸背痛 / 48
3. 巧用热水能治病 / 51
4. 让皮肤轻松应对电脑辐射 / 52
5. 小小果皮用处大 / 54
6. 每日10件事,健康跟你走 / 55
7. 有关健康的8个魔幻数字 / 57
8. 触电后的急救法 / 59
9. 游泳时腿部抽筋的自我处理 / 60
10. 外出旅游时的意外急救 / 61
11. 误服药物、毒物怎么办? / 64
12. 备好小药箱以应对运动小伤 / 64
13. 火场逃生“12计” / 66
14. 烫伤后如何处理? / 69
15. 流鼻血后莫恐慌 / 71
16. 预防晕车有窍门 / 72
17. 使用手机的健康学问 / 73
18. 冬季保暖重点护好3部位 / 76
19. 您真的会“吃药”吗? / 77
20. 要做睡眠的主人 / 77
21. 8种茶最好别喝 / 79
22. 茶杯要勤洗以防茶垢伤身 / 80
23. 水果甩掉头屑烦恼 / 81
24. 服用救心药要牢记24个字 / 82
25. 头发枯黄,试试食疗 / 83
26. 小儿噎食怎么办? / 85
27. 咖啡每天最多喝3杯 / 85
28. 茶叶虽好,但饮用应该适当 / 87
29. 保健茶可以自制 / 88
30. 11种室内绿植宜健康 / 89
31. 不宜摆放在室内的植物 / 90
32. 别把致癌植物请回家 / 91
33. 沙发并非越软越好 / 91
34. 有些肚子疼千万别乱揉 / 92
35. 缓解视力疲劳的小窍门 / 93
36. 运动加饮食,让“啤酒肚”隐形 / 94
37. 花椒泡脚防流感 / 95
38. 5种水会伤身体 / 95
39. 洗脸时最常见的4种坏习惯 / 97
40. 保健应该遵循人体生物钟 / 98
41. 菊花茶里的冰糖不能想加就加 / 99
42. 口香糖并非人人都适宜 / 100
第三章 你也能成为居家能手
1. 冰箱的“神奇”作用 / 104
2. 轻松地除掉厨房的重油污 / 105
3. 让洗衣机洗得更干净 / 105
4. 别为衣物的污渍而头疼 / 106
5. 衣服褪色可以“未雨绸缪” / 108
6. 怎样保养真丝衣物? / 109
7. 厨房里的省气、省电有妙招 / 110
8. 微波炉使用有学问 / 110
9. 怎样给蔬菜和水果保鲜? / 111
10. 家中油污巧清除 / 112
11. 小小白醋有妙用 / 112
12. 轻松除掉冰箱异味 / 114
13. 如何保养吸尘器? / 114
14. 做饭实用小窍门 / 115
15. 把废瓶盖变废为宝 / 115
16. 家居收纳完全手册 / 116
17. 让房间整洁的27条宝典 / 118
18. 勤动脑筋,让房间更宽敞 / 119
19. 手机电池里的秘密 / 120
20. 地毯保养要注意啥? / 121
21. 清洁毛绒玩具的两种方法 / 121
22. 衣物上的血迹如何清洗? / 122
23. 巧洗毛衣防缩水 / 123
24. 洗衣机的“5怕”和“5要” / 124
25. 衣服熨糊咋补救 / 124
26. 不同材质的衣物洗法各有异 / 125
27. 收藏冬衣有学问 / 126
28. 布艺沙发应该定期清洁 / 127
29. 轻松打理地毯有诀窍 / 127
30. 凉席保养“百宝箱” / 128
31. 不开空调也能享清凉 / 129
32. 轻松除掉家中的异味 / 130
33. 3种方法巧除鞋袜的异味 / 132
34. 家居配色有禁忌 / 133
35. 不同家具的清洁窍门 / 134
36. 让家具光亮如新 / 136
37. 别为清洁木地板而头疼 / 138
38. 废瓶子用处良多 / 139
39. 过期牛奶别倒掉 / 141
40. 微波炉做菜很省力 / 142
41. 安全使用电火锅 / 143
42. 在家也可祛除黑头 / 143
43. 盆花修剪有3方 / 144
44. 驱除蟑螂妙方大全 / 145
45. 避蚊驱蚊实用方法 / 147
46. 小小蛋壳妙用多 / 149
第四章 买东西的学问
1. 大白菜也分“三六九等” / 154
2. 小心蜂蜜也能掺假 / 155
3. 选好茶叶看4点 / 156
4. 别让筷子“超期服役” / 158
5. 超市里那些“不能说的秘密” / 159
6. 如何巧识真假羽绒? / 161
7. 挑选大米要“5看” / 162
8. 全麦面包的造假伎俩 / 163
9. 怎样识别蔬菜是否新鲜? / 164
10. 如何鉴别苹果是否打蜡? / 164
11. 挑选菠萝要找“矮胖子” / 165
12. 要警惕那些被“化妆”的水果 / 166
13. 精细选蟹要“5看” / 167
14. 挑选粽子别贪图外形好看 / 168
15. 如何识别真假植物油? / 169
16. 手把手地教您选蜜饯 / 169
17. 鉴别真假西洋参 / 170
18. 购买保健食品应该警惕5点 / 171
19. 看清披着“洋装”的保健食品 / 172
20. 珍珠粉选购绝招 / 173
21. 含乳饮料有多种,选购应该多留心 / 175
22. 买酱油时要验明正身 / 177
23. 判别鲜蛋5步走 / 178
24. 干果、干菜小常识 / 178
25. 哪种被子最舒适? / 179
26. 选购称心的电饭煲 / 180
27. 挑选皮鞋应擦亮眼睛 / 181
28. 如何购物才能省钱? / 182
29. 4步鉴别真假珍珠 / 185
30. 怎样买到好瓷砖? / 185
31. 辨别车膜优劣的5要素 / 186
32. 怎样挑选物美价廉的沙发? / 187
33. 天然毛皮与人造毛皮有何区别? / 188
34. 选购凉席应该因人而异 / 189
35. 选购衣物关键要耐穿 / 190
36. 水培植物也能造假 / 191
37. 选购电池的“5不”原则 / 192
38. 选购一把好菜刀 / 193
39. 购房别掉进6大陷阱 / 194
40. 巧购环保家具“4字诀” / 195
41. 铂金和银怎样区分 / 196
42. 怎样选到最合适的牙膏? / 197
43. 讨价还价的4大诀窍 / 199
44. 让网上购物更省心 / 200
第五章 轻松应对繁琐生活
1. 汽车雨刷应该一年一换 / 204
2. 淘米水是天然去污剂 / 205
3. 酒不为人知的妙用 / 206
4. 红糖结硬块后怎样补救 / 206
5. 最实用的9大解酒佳方 / 207
6. 食用油应该储存得当 / 208
7. 切洋葱如何才能不流泪? / 210
8. 根据脸型选择衣领 / 210
9. 木刺扎进手指怎样处理? / 210
10. 皮鞋保养4要点 / 211
11. 盖被子也有学问 / 211
12. 小手机,大学问 / 212
13. 电脑灰尘常清理 / 214
14. 自行车保养要点 / 216
15. 养护爱车10大窍门 / 216
16. 电磁炉怎样用才省电 / 218
17. 砧板防裂小技巧 / 219
18. 电动车电瓶需保养 / 219
19. 详解家庭中的电磁辐射 / 220
20. 冬季预防静电骚扰 / 222
21. 用电脑时最忌讳的10个小动作 / 223
22. 杭白菊的“前世今生” / 225
23. 别把饮水机放置在厨房 / 227
24. 冰箱食物8成满时最省电 / 228
25. 食物进出冰箱有讲究 / 229
26. 营养专家教您科学处理剩饭 / 229
27. 家庭节水大有可为 / 230
28. 小招数避免厨房浪费 / 231
29. 巧用燃具节约燃气 / 232
30. 汽车节油有妙招 / 233
31. 怎样使用打印机才节约? / 235
32. 冬季家电最娇弱 / 236
33. 装修前应当精打细算 / 237
34. 把钱花在刀刃上 / 239
35. 教您如何给鲜花保鲜? / 241
36. 轻轻松松除水垢 / 242
37. 看电视时喝点茶 / 243
前言/序言
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