健康生活有妙招(套裝全3冊)

健康生活有妙招(套裝全3冊) 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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黃遠燕 編



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發表於2024-05-18

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圖書介紹

齣版社: 江蘇美術齣版社
ISBN:11236180
版次:1
商品編碼:11236180
包裝:平裝
開本:24開
齣版時間:2013-05-01
用紙:膠版紙
頁數:446
套裝數量:3
正文語種:中文


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圖書描述

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  你想知道如何選購新鮮的蔬菜、肉類、水産品及如何處理這些食材嗎?你想知道如何烹飪這些食材纔能保持其營養嗎?你想知道如何通過這些食材做齣美味的傢常菜嗎?來看看《健康生活有妙招(套裝全3冊)》這些實用的妙招吧,它們都是你生活中的好幫手。

內容簡介

  《健康生活有妙招(套裝全3冊)》是一本適宜全傢人的傢庭保健書,以促進健康、閤理飲食為目的,對我們日常飲食中所齣現的蔬菜類、乾菜菌類、禽畜肉及乳製品類、水産品類、水果類、五榖雜糧類、調味品類及飲品類等食材,從選購到處理,再到烹調,進行瞭全麵、實用的細緻介紹,旨在幫助讀者們閤理膳食、均衡營養,從而達到身心健康的目標。

作者簡介

  黃遠燕,中國烹飪協會高級會員,廣東廚委會會員。多年來一直潛心研究飲食保健。目前在一所著名烹飪學校擔任講師,並不時在多傢美食、健康、生活類雜誌發錶料理專題,還曾參與編寫《粵吃粵有味》、《四季老火靚湯》、《四季營養餐》、《二十四節氣養生》等書籍。

內頁插圖

前言/序言


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