东方美食烹饪艺术家杂志5本打包2018年3/4/5/6/7月中国东方美食菜谱系列期刊杂志

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发表于2025-01-19

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图书介绍

店铺: 悦刊网
出版社: 北京
ISBN:258
商品编码:1123083325


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图书描述


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用户评价

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还可以吧!能开阔开阔思维!

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很好,可惜我是干小饭店的。许多菜都用不上。

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一直在购买。。。。。

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好长时间没有看了又开始了学习模式

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书太棒了

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物流不是相当的慢,而且内容没有跟新,没有老头,

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感觉知识蛮丰富的 有点学问

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烹饪艺术家们分子厨艺之夫费兰,阿德里亚扛着争议玩创意终于看到了期盼已久的乡土菜,382016中国厨艺七大趋势酱汁,9款私房酱帮家常菜升级,技术,一句话妙招,融合菜,给你不一样的融合菜,小吃云南米线,厨政杨烤官把烧烤技术数字化,香料,入菜四大原则,亮德,良心经营换放心消费。

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