发表于2025-01-19
详细期数介绍:
东方美食烹饪艺术家杂志2018年3/4/5/6/7月 共5本打包
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评分很好,可惜我是干小饭店的。许多菜都用不上。
评分一直在购买。。。。。
评分好长时间没有看了又开始了学习模式
评分书太棒了
评分物流不是相当的慢,而且内容没有跟新,没有老头,
评分感觉知识蛮丰富的 有点学问
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评分烹饪艺术家们分子厨艺之夫费兰,阿德里亚扛着争议玩创意终于看到了期盼已久的乡土菜,382016中国厨艺七大趋势酱汁,9款私房酱帮家常菜升级,技术,一句话妙招,融合菜,给你不一样的融合菜,小吃云南米线,厨政杨烤官把烧烤技术数字化,香料,入菜四大原则,亮德,良心经营换放心消费。
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