深夜食堂之勝手口/安倍夜郎/新经典文化
作者：安倍夜郎 ISBN:9789868885424
推出日期:2013-01-04
语言:繁体中文版
页数:136页数
出品商:新经典文化

内容简介

【胜手口】厨房*出入口。安倍庶民派的温暖漫画＋堀井京都式的散文风情深夜食堂每晚开店前，在厨房后门边流传的种种机锋幽默的饮食閒话。还有老板２５道正宗料理食谱大公开！ ◎常客新客话家常－－ …… 从马铃薯炖肉就可以看出「想欺骗男人的女人心理」，委婉一点地说是「想给男人留下好印象的女人心理」。若是想要真正的妈妈味，做凉拌菠菜或者筑前煮之类的不就好了。非要做成主菜不可的话，八宝菜、糖醋虾，生姜猪肉也行；但那些都敌不过「马铃薯炖肉」的恶魔形象啊，果然魅力在于马铃薯吧！ ◎你不知道的趣味料理－－ ……荞麦面店常有一些不知道是什麽玩意的丼：开花丼、他人丼、文化丼。猪肉加蛋汁是开花丼，牛肉加蛋汁是他人丼。我想知道文化丼是什麽，点一份来瞧瞧，原来是炸虾加蛋汁。怎麽炸虾裹上蛋汁就有文化了呢？细说丰富食材小典故、发现日常料理新趣味、揭开安倍夜郎创作秘辛…… 所有在这里才听得到的手食堂秘闻全收录！作者简介堀井宪一郎（Kenichirou Horii） 1958年2月9日生于京都。自由写作者，专栏作家，参与各类电视及广播节目，经历丰富。堀井宪一郎自1995年起在杂志《周刊文春》撰写专栏长达15年，从生活中奇特、有趣的新点子出发，进行调查，并将结果整理写成散文，奠定他个人独特的写作风格。此专栏得到读者热烈的迴响，将他封为「无所不究的自由写作者」。《深夜食堂》作者安倍夜郎是他大学时代在早稻田大学漫画研究社里的学弟。漫画插图、审订合作∕安倍夜郎（AbeYaro） 1963年2月2日生。曾任广告导演，2003年以《山本掏耳店》获得「小学馆新人漫画赏」，之后正式在漫画界出道，成为专职漫画家。《深夜食堂》在2006年开始连载，由于作品气氛浓郁、风格特殊，二度改编日剧播映，由小林薰担任男主角。隔年获得「第55回小学馆漫画赏」及「第39回漫画家协会赏大赏」。译者简介丁世佳以文字转换糊口二十馀年，英日文译作散见各大书店。对日本料理大大有爱；一面翻译《深夜食堂》一面照做老板的各种拿手菜。
【中商原版】台版深夜食堂之勝手口安倍夜郎新经典文化日本漫画下载 mobi epub pdf txt 电子书格式