發表於2024-11-25
基本信息
書名:水果排毒養顔秘訣
:22.80元
作者:符文軍,金波
齣版社:北京工業大學齣版社
齣版日期:2010-08-01
ISBN:9787563923762
字數:
頁碼:217
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
水果,我們並不陌生。豐富多彩的水果不僅給我們帶來愉悅的感官享受,還為我們提供各類維生素和對人體有益的縴維,滿足身體對微量元素的需求。其實,水果除瞭滿足人體對維生素和微量元素的營養需求外,還具有人們意想不到的美容養顔和排毒輔助治療作用。
可見,水果不單單是一種“零食”,是正餐之外的“補償”,是滿足口福的需要;更重要的是它的營養價值、美容養顔價值和食療價值。
內容提要
愛美是每一個女人的天性,許多女性朋友不惜花重金購買護膚産品,吃昂貴的除皺緩老食品,以期青春永葆,美麗常駐。其實,如果懂得瞭各類水果的美容養顔作用,掌握瞭用水果排毒美膚的技巧,我們完全可以不用投入重金,照樣可以讓自己活得更加漂亮、心情更加舒暢,讓美麗和健康永遠同在。
目錄
1 漿果類
櫻桃
草莓
葡萄
西紅柿
聖女果
菠蘿
香蕉
獼猴桃
榴蓮
柿子
桑葚
2 橘果類
橙子
柚子
橘子
蘆柑
檸檬
3 核果類
大棗
李子
桃子
杏子
芒果
荔枝
龍眼
山楂
楊梅
烏梅
橄欖
蔓越莓
4 仁果類
蘋果
梨
牛油果
枇杷
5 瓜果類
黃瓜
西瓜
香瓜
木瓜
6 其他
石榴
椰子
甘蔗
百香果
火龍果
人參果
楊桃
核桃
開心果
腰果
作者介紹
文摘
櫻桃
櫻桃是薔薇科植物櫻桃的果實,是上市較早的一種喬木果實,號稱“百果枝”。據說黃鶯特彆喜好啄食這種果子,因而名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一樣,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可醃製或作為其他菜肴食品的點綴,備受青睞。
櫻桃富含營養成分,據測定,每100剋鮮果中含糖類8剋、蛋白質1.2剋,它的含鐵量居水果之首,維生素A含量比蘋果、葡萄高5倍,還含有多種維生素、縴維素以及鈣、磷等。
櫻桃可用於食療,先將冰糖適量溶化,加入銀耳50剋,煮10分鍾左右,然後加入櫻桃30剋、桂花適量,煮沸後即可,該湯水有助補氣、養血、嫩白皮膚。
1.櫻桃的美容養顔作用
櫻桃自古就是美容果,古代醫學書籍中稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顔色,美誌”。堅持用櫻桃汁塗擦麵部及皺紋處,能使麵部皮膚嫩白紅潤,去皺清斑;常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富,每百剋果肉中鐵的含量是同等重量草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,常吃可提高體內血紅蛋白含量,讓人麵色紅潤;而它含有的鬍蘿蔔素和維生素C則可有助皮膚美白細膩,讓肌膚具有彈性。
2.櫻桃的排毒輔助治療作用
櫻桃屬於薔薇科櫻桃屬落葉果樹。我國作為果樹栽培的櫻桃有中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早,有“早春果”的美譽,《名醫彆錄》中記載:吃櫻桃,令人好顔色,美誌。櫻桃果實營養豐富,含鐵量高,能促進體內血紅蛋白再生,對貧血患者有一定的補益作用。果實性溫、味甜,有調中益脾、調氣活血、平肝祛熱之功效。
鐵是閤成人體血紅蛋白的材料,對於女性來說,有著極為重要的意義。世界衛生組織的調查錶明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。這首先是由生理特點決定的。青春期女孩生長發育旺盛,機體對鐵的需求量大,加上月經來潮,容易發生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質,對鐵的需要量也大大提高;老年婦女胃腸道吸收功能減退,造血功能衰弱,也會導緻貧血的發生。其次,很多女性不喜歡吃肉食,造成營養不均衡,也是導緻缺鐵的一個重要原因。因此,多吃櫻桃不僅可以緩解貧血,還能輔助治療由此帶來的一係列婦科疾病。
櫻桃除瞭含鐵量高之外,有平衡皮脂分泌、緩解老化功效的維生素A含量也很高。櫻桃還含有活化細胞、美化肌膚,令雙眼有神的維生素B2、鐵、鈣、磷及能補充肌膚養分的維生素C。除瞭具有美容功效,櫻桃更有食療保健的作用,如可緩解脾虛腹瀉、腎虛、腰腿疼痛等。
櫻桃全身皆可入藥,古書記載和民間流傳均有許多用櫻桃治療疾病的驗方。櫻桃果性溫,具有補中益氣、調中益顔、健脾開胃、祛風勝濕的功效,可以發汗、透疹,對脾虛腹瀉、腎虛腰腿疼痛、活動不靈、遺精等有療效,也適用於貧血、四肢麻木和風濕性腰腿病的食療;櫻桃的葉、枝、根有溫胃、止血、殺蟲解毒之功效,可用於驅殺蛔蟲、蟯蟲、縧蟲等。下麵選取瞭其中一些偏方,可以在醫生指導下使用。
消炎:熟透的暗紅色櫻桃中含有的花青素,具有一定的消炎作用常吃櫻桃和飲櫻桃果汁,其獨到的消炎作用有助於減輕疼痛,消除腫脹,可幫助防治關節炎和痛風。
解毒:櫻桃的鮮葉煎汁服用能夠溫胃、止血、解毒,對萎縮性胃炎有效。用櫻桃鮮葉搗爛外敷並取汁飲用,可治蛇咬傷。取櫻桃葉400剋,加水煎湯坐浴,每日1次,可治婦女陰道滴蟲病。
透疹:櫻桃的果核能解毒透疹,對多種皮膚疾患都有一定的治療作用。櫻桃製成櫻桃水,加溫內服可促使痘疹透發。櫻桃葉、核煎湯,內服可治療麻疹透發不暢。
強腿:如果患有風濕病、關節疼痛麻木、腿腳不利,可以用櫻桃1000剋,浸在2000剋米酒中,10日後每天飲用2次,每次30~40毫升,均有佳效。
緩痛:以櫻桃核充塞製成枕頭,用微波爐加溫3~5分鍾後,保暖至少3.5小時,可以用來治療頭部、頸部、肩部、背部和手腳的肌肉疼痛,效果良好。
補肝:櫻桃30剋,加龍眼肉、枸杞子各10剋,煮熟加白糖,製成櫻桃龍眼肉羹,能補肝益血,適於血虛頭暈、心悸患者食用。
醫傷:將櫻桃用75%酒精浸泡,取汁外塗可增加體錶溫度,並有殺菌、消毒作用。輕度凍傷時可用此液每日數次局部塗擦,或用浸泡過的櫻桃肉貼患處或塗擦,均有效果;重度凍傷可用數個櫻桃搗爛貼敷瘡麵,包紮,亦有一定效果。
3.櫻桃飲料
(1)櫻桃汁
櫻桃榨汁飲用能夠提高其營養物質的吸收率使用,進人血液循環係統的時間更長,這樣能在很短時間內達到細胞內部,提供各種營養。
材料:櫻桃、涼白開水500毫升。
做法:將櫻桃放入榨汁機中加水攪拌,直到看不到實肉果粒為止,可倒齣飲用。
作用:潤澤、紅潤皮膚,可消除皮膚暗瘡、疤痕。
(2)櫻桃酒
櫻桃酒除瞭具有一般水果酒的透明質感之外,甜而不膩的口感總能博得愛美女性的喜愛。除瞭能緩解由於受寒而引起的關節疼痛之外,還能活血,增強肝髒功能,緩解輕微的眼部乾燥。由於櫻桃的成熟期隻有每年的初夏季節,因此其營養價值更珍貴。每次飲用時要像紅酒一樣,不能一次喝太多,加入一片檸檬葉會帶來更豐富的口感。
材料:鮮櫻桃500剋、米酒1000毫升。
做法:櫻桃洗淨置壇中,加米酒浸泡,密封,每2~3日攪動1次,15~20天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8~10枚)。
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序言
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