店鋪： 文軒網旗艦店
齣版社： 旅遊教育齣版社
ISBN：9787563716883
商品編碼：1107735147
齣版時間：2008-05-01
具體描述
作 者:張延 著作 定 價:25 齣 版 社:旅遊教育齣版社 齣版日期:2008年05月01日 ISBN:9787563716883 ● 酒店個性化服務概述
● 個性化服務淺說
● 第二節 酒店個性化服務的內涵
● 一、酒店個性化服務的含義
● 二、個性化服務的分類
● 三、個性化服務的特性
● 四、個性化服務的優勢和劣勢
● 第三節 個性化服務理念的産生和形成
● 一、個性化服務理念的産生
● 二、個性化服務理念的形成
● 第四節 中國酒店服務個性化的發展和現狀
● 一、中國曆史上酒店對個性化服務的要求
● 三、現代酒店個性化服務現狀
● 案例及分析
● 案例一：米爾格雷實驗和“意見領袖”
● 案例二：世界金鑰匙酒店聯盟——個性化服務的品牌延伸
● 案例三：大堂裏神奇的變色杯
● 案例四：兩麵噴氣式乾手機——低成本的個性化服務創新
● 案例五：華剋山莊暖燈
●第二章 我們的賓客需要什麼樣的服務
●部分目錄
● 個性化服務淺說
● 第二節 酒店個性化服務的內涵
● 一、酒店個性化服務的含義
● 二、個性化服務的分類
● 三、個性化服務的特性
● 四、個性化服務的優勢和劣勢
● 第三節 個性化服務理念的産生和形成
● 一、個性化服務理念的産生
● 二、個性化服務理念的形成
● 第四節 中國酒店服務個性化的發展和現狀
● 一、中國曆史上酒店對個性化服務的要求
● 三、現代酒店個性化服務現狀
● 案例及分析
● 案例一：米爾格雷實驗和“意見領袖”
● 案例二：世界金鑰匙酒店聯盟——個性化服務的品牌延伸
● 案例三：大堂裏神奇的變色杯
● 案例四：兩麵噴氣式乾手機——低成本的個性化服務創新
● 案例五：華剋山莊暖燈
●第二章 我們的賓客需要什麼樣的服務
●部分目錄
內容簡介
這是一本討論酒店個性化服務與管理的書。酒店的個性化服務是一種超YUE酒店常規服務規範的服務，是酒店在激烈的市場競爭中立於不敗之地的法寶。當然，要想給住店賓客提供恰到好處的個性化服務絕非易事，隻有用善解人意的心態配閤創新的舉措，纔能為賓客提供個性化的、令人感動且無法忘懷的優質服務，甚至讓*挑剔的客人無可挑剔。用戶評價
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