中国居民饮水指南

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北京公众健康饮用水研究所 编
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出版社: 中国医药科技出版社
ISBN:9787506754057
版次:1
商品编码:10970191
包装:平装
开本:16开
出版时间:2012-03-01
页数:147

具体描述

内容简介

《中国居民饮水指南》将本着科学、通俗、客观的原则阐述安全饮水和科学饮水的知识,力争做到科学与通俗相结合、传统经典知识与当代新知识相结合、理论与实用相结合。

目录

科学认识水
一、水的固有形态
二、水在地球的分布
三、水的结构存在形式
四、水的物理特性
五、水的其他特性
六、水溶液
七、人类对饮用水的认知过程

水与生命
一、生命起源的探索
二、水与人体的组成
三、水的营养生理功能
四、人体内水和电解质平衡
五、水与生殖
六、水与细胞
七、水与经络
八、水与认知
九、水与免疫力
十、水——生命的精神源泉

水与健康
一、水与健康的关系
二、水中矿物质与人体健康
……

前言/序言


用户评价

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 书里有个细节,有回崔永元跟她说,这个时代太二,我不跟了。对于时代的判断,柴静恐怕和小崔也差不多,只不过,时代虽然夸夸其谈,沆瀣一气,走迷惘和愚蠢的路,她却只关心一件事,在一个非人性的时代里保持人性和理性。她用自己全部的智慧和勇气从事这项任务:度过自己的一生,而不是仅仅度过一生。

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  《中o国居民饮水指南》将x本着科学、DD通俗、客观的原L则阐述安全饮水和科U学饮水的知识a,力争做到e科学g与通俗

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 书里有个细节,有回崔永元跟她说,这个时代太二,我不跟了。对于时代的判断,柴静恐怕和小崔也差不多,只不过,时代虽然夸夸其谈,沆瀣一气,走迷惘和愚蠢的路,她却只关心一件事,在一个非人性的时代里保持人性和理性。她用自己全部的智慧和勇气从事这项任务:度过自己的一生,而不是仅仅度过一生。

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并不急于卷入外部世界,也不热衷于给出自己的意见,无论何时出现在观众面前,她都持重淡定,宽宏温良,仿佛一注冰泉,能让周遭的狂热瞬时降温。对于自己没有参与报道的社会事件,她从来保持沉默。

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  这份不安的可贵在于,它将带领我们通向最根本的问题,个人怎样保持住自己的自由?在她最彷徨失措的时候,她找到了顾准,这个不声不响在文革中独自探求真相的人,成为她的精神榜样,读完顾准,柴静写下,“非如此不可?非如此不可!”。

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非常好,很有用!

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非常好,很有用!

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 她像找到顾准一样,找到生活中志同道合的人,她真正的兴趣是要和他们讨论,讨论是为了不同观点的交锋,而不在于显耀、争论、抱怨,她在旁边听边记。就像关于华南虎真假案中她体察到的,单靠自己是靠不住的,单靠感觉更靠不住,所以她尽可能多地去发现,去记录,去看看这个世界在发生什么,看看自己能给这个世界干些什么,但从不指望跟上潮流,更不奢求改造社会。

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一般般还可以有点用。。

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