有機化學（英文版·原書第7版） 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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內容簡介

　　《有機化學（英文版·原書第7版）》內容包括有機分子，烷烴，化學反應的研究，立體化學，鹵代烷，烯烴，炔烴，醇，紅外光譜與質譜，核磁共振譜，醚、環氧與硫醚，共軛體係、軌道體係與紫外光譜，芳香族化閤物，酮類和醛類，胺，羧酸，羧酸衍生物，羰基化閤物的縮閤與α�踩〈�反應，碳水化閤物和核酸，氨基酸、肽和蛋白質，類脂，閤成聚閤物。可供化學、化工類專業用作雙語教材，也可供醫藥等相關專業師生參考。

目錄

主要內容
1　導言和迴顧
2　有機分子的結構與性質
3　烷烴的結構和立體化學
4　化學反應的研究
5　立體化學
6　鹵代烷：親核取代與消除反應
7　烯烴的結構與閤成
8　烯烴的反應
9　炔烴
10　醇的結構與閤成
11　醇的反應
12　紅外光譜與質譜
13　核磁共振譜
14　醚、環氧與硫醚
15　共軛體係、軌道體係與紫外光譜
16　芳香族化閤物
17　芳香族化閤物的反應
18　酮類和醛類
19　胺
20　羧酸
21　羧酸衍生物
22　羰基化閤物的縮閤α�踩〈�反應
23　碳水化閤物和核酸
24　氨基酸、肽和蛋白質
25　類脂
26　閤成聚閤物教輔材料申請錶

前言/序言

有機化學（英文版·原書第7版） 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

評分☆☆☆☆☆

從19世紀初到1858年提齣價鍵概念之前是有機化學的萌芽時期。在這個時期，已經分離齣許多有機化閤物，製備瞭一些衍生物，並對它們作瞭定性描述，認識瞭一些有機化閤物的性質。

評分☆☆☆☆☆

快到大雁頂瞭。我習慣以《煙雨樓》作為登到頂峰的奬勵，它豪放，它自然，它與山無關，但是春水清泉石上流；它有情，婉嘆花兒逐水流。

評分☆☆☆☆☆

1858年，德國化學傢凱庫勒和英國化學傢庫珀等提齣價鍵的概念，並第一次用短劃“—”錶示“鍵”。他們認為有機化閤物分子是由其組成的原子通過鍵結閤而成的。由於在所有已知的化閤物中，一個氫原子隻能與一個彆的元素的原子結閤，氫就選作價的單位。一種元素的價數就是能夠與這種元素的一個原子結閤的氫原子的個數。凱庫勒還提齣，在一個分子中碳原子之間可以互相結閤這一重要的概念。

評分☆☆☆☆☆

快到大雁頂瞭。我習慣以《煙雨樓》作為登到頂峰的奬勵，它豪放，它自然，它與山無關，但是春水清泉石上流；它有情，婉嘆花兒逐水流。

評分☆☆☆☆☆

當時在解決有機化閤物分子中各原子是如何排列和結閤的問題上，遇到瞭很大的睏難。最初，有機化學用二元說來解決有機化閤物的結構問題。二元說認為一個化閤物的分子可分為帶正電荷的部分和帶負電荷的部分，二者靠靜電力結閤在一起。早期的化學傢根據某些化學反應認為，有機化閤物分子由在反應中保持不變的基團和在反應中起變化的基團按異性電荷的靜電力結閤。但這個學說本身有很大的矛盾。

評分☆☆☆☆☆

八百多接近九百的海拔，不算高，一點也不，但在此處它接近瞭雲端，通瞭地靈，四處布滿瞭雲霧，從頂峰俯望四周，四周就像是籠罩在雲霧中一般。辨彆真假，何嘗不是這般道理呢？不識廬山真麵目，又為何不過於是這樣呢？

評分☆☆☆☆☆

1900年第一個自由基，三苯甲基自由基被發現，這是個長壽命的自由基。而不穩定自由基的存在也於1929年得到瞭證實。

評分☆☆☆☆☆

1848年巴斯德分離到兩種酒石酸結晶，一種半麵晶嚮左，一種半麵晶嚮右。前者能使平麵偏振光嚮左鏇轉，後者則使之嚮右鏇轉，角度相同。在對乳酸的研究中也遇到類似現象。為此，1874年法國化學傢勒貝爾和荷蘭化學傢範托夫分彆提齣一個新的概念：同分異構體，圓滿地解釋瞭這種異構現象。

評分☆☆☆☆☆

拉瓦锡

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