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如何做好酒店前廳經理

如何做好酒店前廳經理 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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滕寶紅 著

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發表於2024-05-18

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圖書介紹

齣版社： 廣東經濟齣版社
ISBN：9787545409383
版次：2
商品編碼：10869474
包裝：平裝
叢書名： 廣經企管白金書係 ，
開本：16開
齣版時間：2011-09-01
用紙：膠版紙
頁數：173
字數：197000

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圖書描述

編輯推薦

《如何做好酒店前廳經理》實際、實用、實操、實效、讓你的員工比競爭對手學得更快！

內容簡介

《如何做好酒店前廳經理》共十章節，主要內容包括：前廳經理任職要求、前廳服務人員管理、客人入住接待管理、前廳服務管理、客人換退房管理等。《如何做好酒店前廳經理》給做為中基層管理人員及一綫崗位工作人員的最佳業務讀本。

目錄

第一章 前廳經理任職要求
第一節 前廳經理必備素質要求
要求一：專業知識
要求二：財務知識
要求三：管人能力
要求四：營銷能力
要求五：計劃能力
要求六：組織能力
要求七：執行能力
要求八：控製能力
要求九：包容能力
要求十：贊美能力
要求十一：培養能力
第二節 前廳經理工作職責說明
一、主要任務
二、工作原則
三、工作職責
四、工作內容
第三節 前廳經理工作細節要求
要求一：積極的工作心態
要求二：遇到問題，不抱怨，多提案
要求三：主動協助其他部門，排除本位主義
……
第二章 前廳服務人員管理
第三章 客人入住接待管理
第四章 前廳服務管理
第五章 客人換退房管理
第六章 前颱結算管理
第七章 信用額度控製
第八章 前廳安全管理
第九章 客人關係管理
第十章 前廳信息管理
參考資料和書目

前言/序言


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用戶評價

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