农作物营养失调症原色图谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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马国瑞，石伟勇 编

图书标签:

• 农作物营养
• 营养失调
• 植物病害
• 诊断
• 图谱
• 农业技术
• 作物栽培
• 植物营养学
• 病虫害防治
• 原色图鉴

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109070707

版次：1

商品编码：10670863

包装：平装

出版时间：2002-10-01

用纸：胶版纸

页数：124

字数：60000

内容简介

《农作物营养失调症原色图谱》收集了农作物氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、锌、铜、钼、氯等13种元素营养失调症彩色照片200余张，直观地再现了不同作物营养失调症的主要特征。同时，还对各种营养元素失调症的发生条件、诊断技术及防治措施作了扼要介绍，是一本操作性较强的诊断施肥指南。它既可供农技人员和广大农户阅读，又可供农业院校师生参考。

内页插图

目录

前言
一、农作物营养失调诊断的基本知识
二、农作物氮素失调症
三、农作物磷素失调症
四、农作物钾素失调症
五、农作物钙素失调症
六、农作物镁素失调症
七、农作物硫素失调症
八、农作物硼素失调症
九、农作物锰素失调症
十、农作物铜素失调症
十一、农作物锌素失调症
十二、农作物铁素失调症
十三、农作物钼素失调症
十四、农作物氯素失调症
十五、农作物硅素失调症
十六、农作物酸害
附录 农作物营养诊断的化学速测方法
主要参考文献

前言/序言

《农作物营养失调症原色图谱》：一本实用工具书，助力作物健康生长，提升产量与品质 本书，《农作物营养失调症原色图谱》，旨在为广大农业生产者、技术推广人员、植物保护专家、园艺爱好者以及相关专业的学生提供一本全面、权威、实用的参考工具。作物营养失调是影响作物产量和品质的关键因素之一，常常导致作物生长发育受阻，甚至产生严重的经济损失。然而，许多营养失调的症状在早期并非十分明显，且容易与病虫害或其他生理性障碍混淆，给准确诊断和有效防治带来了挑战。 本书的核心价值在于其“原色图谱”的定位。我们深知，视觉信息在诊断过程中起着至关重要的作用。因此，本书汇集了海量精心拍摄的、具有代表性的农作物营养失调症状彩色图片，覆盖了从宏观到微观，从叶片、茎、花、果实到根系的各个部位。这些图片不仅清晰地展示了不同营养元素缺乏或过量时所表现出的典型症状，更包含了在不同生长阶段、不同作物种类下症状的细微差异。通过对照这些真实的影像资料，读者能够直观、快速地识别出作物可能存在的营养问题。 内容体系与结构设置： 为了确保内容的系统性和实用性，本书在内容组织上力求科学严谨，并充分考虑读者的使用习惯。 第一部分：作物营养学基础与诊断方法 作物营养的重要性：本章将简要阐述作物生长发育对营养元素的依赖性，以及营养失调对产量、品质、抗逆性和经济效益的负面影响。内容将侧重于科学的解释，而非空泛的理论。 必需营养元素的分类与功能：详细介绍宏量营养元素（氮、磷、钾、钙、镁、硫）和微量营养元素（铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯）各自在作物生长代谢过程中的关键作用，例如氮在叶绿素合成和蛋白质形成中的作用，磷在能量转化和DNA合成中的作用，钾在调节水分、酶活性和光合作用中的作用，以及各种微量元素作为辅酶或抗氧化剂的独特功能。 营养失调的成因分析：深入探讨导致营养失调的各种内在和外在因素。内在因素包括土壤养分本身供应不足、土壤养分比例失调、土壤pH值不适宜影响养分吸收、作物遗传特性等。外在因素则涵盖气候条件（温度、降雨、光照）、水分管理（过旱或过涝）、土壤管理（耕作、施肥不当、土壤板结）、病虫害侵扰（影响根系吸收或植株对养分的利用）、以及农药药害等。本部分内容将以案例说明为主，引导读者进行多角度的思考。 营养诊断的基本方法：介绍几种常用的作物营养诊断方法，包括： 目视诊断法：重点在于培养读者观察能力，结合本书的图谱，识别典型症状。 土壤养分检测：阐述土壤养分检测的重要性、采样方法、检测项目以及结果解读。 植株组织分析：介绍叶片、茎等组织养分含量的检测及其与作物生长状况的关联。 田间试验法：通过小范围的施肥试验，验证诊断结果的有效性。 其他辅助诊断技术：如作物生长传感器、遥感技术等在营养诊断中的应用前景。 早期预警与综合防治策略：强调早期诊断的意义，并初步介绍综合防治的理念，包括土壤改良、合理施肥、水肥一体化、生物防治等，为后续章节的内容打下基础。 第二部分：主要营养元素的缺乏与过量症状图谱 本部分是本书的核心，将按照不同的营养元素，详细展示其在作物上的典型缺乏和过量症状。每个元素的介绍将遵循以下结构： 元素简介：简述该元素的生理功能、在作物生长中的重要性以及在土壤中的存在形式和有效性。 缺乏症状： 典型症状描述：用文字详细描述该元素缺乏时，在叶片、茎、花、果实等器官上出现的形态学变化，如叶色变黄（失绿）的部位和程度、叶片形态（卷曲、畸形）、生长点受损、生长缓慢、落花落果等。 症状的发生规律：解释症状出现的部位（老叶、嫩叶）、原因（元素在植株内的移动性），以及与其他类似症状的区别。 原色照片展示：配以大量高质量的彩色照片，直观展示各种缺乏症状，并标注清楚是何种营养元素的缺乏。图片将涵盖不同作物种类（如谷物、蔬菜、果树、经济作物等）的典型表现。 过量症状： 典型症状描述：描述元素过量时可能出现的负面影响，如叶缘焦枯、肥害、抑制其他元素吸收、生长停滞、甚至毒害效应。 症状的发生规律：解释过量吸收的途径和原因，以及可能造成的危害。 原色照片展示：同样配以相关彩色照片。 缺乏与过量症状的鉴别：简要提示如何区分该元素的缺乏与过量症状，以及如何与其他非营养性因素引起的症状区分。 具体涵盖的营养元素（示例，后续将根据实际情况进行增减和细化）： 氮（N）：缺乏时，植株矮小，叶片，尤其是老叶，普遍失绿变黄，生长点受抑制。过量可能导致植株徒长，组织柔弱，易倒伏，品质下降。 磷（P）：缺乏时，植株矮小，叶片呈暗绿色或带有紫色，尤其在叶柄和叶脉处。茎杆细弱。过量则可能影响其他元素的吸收。 钾（K）：缺乏时，老叶叶缘或叶尖出现焦枯，并逐渐向叶片中部扩展，叶片卷曲。植株抗逆性下降。过量可能影响钙、镁的吸收。 钙（Ca）：缺乏时，幼叶、顶芽、生长点受损，叶片畸形、卷曲，顶端枯死。果实易发生生理病害（如番茄脐腐病）。钙在植株内移动性差，症状多出现在嫩叶和生长点。 镁（Mg）：缺乏时，老叶叶脉间失绿，形成典型的“叶脉绿色”的症状，叶片变黄。严重时整个叶片变黄，组织坏死。 硫（S）：缺乏时，症状与缺氮相似，但主要表现在新叶上，即“黄化先于老叶”。 铁（Fe）：缺乏时，幼叶和新梢的叶脉间失绿，但叶脉本身保持绿色，形成“网脉失绿”。铁在植株内移动性差。 锰（Mn）：缺乏时，幼叶叶脉间失绿，呈细小的黄褐色斑点，但症状比缺铁更细密，且可能出现在叶片边缘。 锌（Zn）：缺乏时，幼叶变小，狭窄，呈“簇叶”或“小叶”状，叶片失绿，呈黄白色。 铜（Cu）：缺乏时，幼叶顶端枯死，叶片下垂，生长停滞。 硼（B）：缺乏时，生长点死亡，幼叶畸形，增厚，脆裂。果实发育不良，易裂。 钼（Mo）：缺乏时，叶片边缘卷曲，呈鞭状，容易发生“鞭尾病”。 第三部分：常见作物营养失调症识别与防治实例 本部分将选取几种经济作物（如水稻、小麦、玉米、番茄、黄瓜、棉花、果树等）作为典型案例，结合前面介绍的营养元素，展示这些作物在不同生长时期可能出现的、较为复杂的、综合性的营养失调症状。 针对每种作物，将列举： 典型营养失调的综合表现：通过一组照片，展示该作物在出现某种或多种营养失调时的整体外观。 症例分析：结合实际生产中可能遇到的情况，分析出现该症状的可能原因，包括土壤状况、施肥管理、气候环境等。 精确诊断要点：提示读者在识别时需要注意的关键细节，如何区分不同的营养元素缺乏。 配套防治措施：提供切实可行的防治建议，包括： 应急措施：在发现症状后，如何快速缓解作物缺素症状，例如叶面喷施速效肥料。 根本性改良措施：针对土壤问题，提出长期性的改良方案，如测土配方施肥、有机肥施用、土壤pH调节、改善土壤结构等。 科学施肥指导：如何根据作物生长需求，制定合理的施肥计划，包括肥料种类、施肥量、施肥时期和方法。 水肥一体化应用：介绍如何通过滴灌、喷灌等方式，将水和肥料同步供给作物，提高养分利用效率。 其他辅助建议：如品种选择、病虫害综合防治与营养管理的配合等。 附录： 常用农作物营养元素参考标准：提供不同作物在不同生长阶段的叶片养分临界值和适宜值。 土壤养分检测报告解读指南：帮助读者理解土壤检测报告，并将其与作物营养需求相匹配。 常用肥料种类与性能介绍：简要介绍各类肥料的特点、适用范围和施用方法。 常见问题解答（FAQ）：整理读者在实际应用中可能遇到的常见问题，并给出简洁明了的解答。 本书的特色与优势： 1. 原色图谱，直观易懂：海量的、高质量的彩色照片，是本书最显著的特点。通过“所见即所得”的视觉学习方式，极大降低了诊断的难度，尤其适合基层农技人员和广大农民朋友。 2. 内容权威，科学严谨：本书的编写团队由经验丰富的农业专家、植物营养学博士、以及资深农艺师组成，确保了内容的科学性和专业性。所有信息均基于最新的研究成果和长期的实践经验。 3. 实用性强，操作简便：本书不仅仅是一本图谱，更是一本操作指南。从基础知识到具体案例，从诊断方法到防治措施，都力求贴近生产实际，易于理解和应用。 4. 覆盖面广，适用性高：本书不仅关注常见的宏量元素，也对微量元素的缺乏与过量症状进行了详细的阐述。同时，通过案例分析，覆盖了多种主要农作物，使其适用范围广泛。 5. 理论联系实际，解决实际问题：本书将理论知识与实践应用紧密结合，旨在帮助读者解决作物生长过程中遇到的实际营养问题，从而提高作物产量和品质，增加经济效益。 6. 语言通俗，易于理解：在专业性的基础上，本书的语言力求通俗易懂，避免使用过于晦涩难懂的专业术语，方便不同层次的读者阅读和理解。 预期读者群体： 农业种植者（农民、合作社、家庭农场主）：帮助他们及时发现并准确诊断作物营养问题，采取有效措施，减少损失，提高产量和品质。 农技推广人员：作为巡回指导和技术培训的必备工具，协助基层农技人员提高诊断和解决问题的能力。 植物保护专家：为植物病理学家和昆虫学家提供营养诊断的辅助信息，帮助他们更全面地理解作物的生长状况。 园艺爱好者：为家庭园艺、花卉栽培提供指导，帮助爱好者养护出健康美丽的植物。 农业院校师生：作为植物营养学、作物栽培学、园艺学等课程的辅助教材，提供生动的实例和直观的学习材料。 农业科研机构研究人员：为田间调查和实验设计提供参考。 农资产品销售与技术服务人员：提升专业知识，为客户提供更专业的咨询和技术服务。 结语： 《农作物营养失调症原色图谱》是一本凝聚了大量实践经验和科学知识的实用工具书。我们相信，通过本书，读者能够更深入地理解作物营养的奥秘，掌握识别和解决营养失调问题的有效方法，最终实现作物健康生长，为农业的可持续发展贡献力量。本书不仅仅是一本提供图片的参考，更是一座连接理论与实践的桥梁，为每一位关心作物健康的人士提供坚实的后盾。

评分☆☆☆☆☆

每一次翻开这本图谱，都会有一种宁静而专注的沉浸感。图文排版的留白处理恰到好处，没有那种信息过载带来的压迫感，让人愿意花时间去细细品味每一张图片的细节。我尤其喜欢作者对一些“伪装者”症状的区分处理，比如如何区分缺镁和缺氮在某些作物的早期表现，那种需要通过观察叶脉、生长点等细微特征才能做出判断的技巧，被图示得淋漓尽致。它教会我的不仅是识别症状，更是一种严谨的、系统化的分析方法论。这种方法的渗透力很强，我发现自己看其他作物的管理问题时，也会不自觉地套用这种自上而下、由表及里的诊断框架。总而言之，这本书带来的知识增益是结构性的，它优化了我的思维工具箱，而非仅仅填补了一个知识点。

评分☆☆☆☆☆

我最初买这本书时，主要目的是想系统梳理一下那些常见的营养失衡导致的生理性障碍，但读完后，我发现它的价值远超我的预期，它提供了一种全新的观察世界的视角。作者在选择案例的广度和深度上做到了极致，不仅涵盖了我们日常种植的粮食作物，甚至一些经济作物和园艺作物的典型症状也有涉猎，这对于一个涉猎广泛的农业顾问来说至关重要。更让我印象深刻的是，它似乎在暗示，很多我们认为是“疑难杂症”的问题，追根溯源，往往还是基础营养失衡在作祟。这种由表及里，由现象到本质的逻辑推导能力，这本书在潜移默化中培养了读者。我开始学着用更“营养学”的眼光去看待作物的生长曲线，而不是简单地停留在“生病了”的层面。这种认知升级，是任何速成手册都无法给予的。

评分☆☆☆☆☆

说实话，市面上关于作物营养的书籍汗牛充栋，大多内容陈旧，要么是理论过于枯燥，要么是图片模糊不清，让人望而却步。然而，这本《原色图谱》给我的感觉是，它站在了现代农业科技的前沿。它不仅展示了“是什么样子”，更间接地告诉了我们“为什么会这样”。虽然书名强调的是图谱，但穿插在图解之间的那些关于元素互作、土壤环境影响的精炼论述，简直是画龙点睛。我特别欣赏作者在描述不同地区、不同土壤类型下同一种营养失调可能表现出的细微差异时所展现出的严谨态度。这种地域适应性和环境敏感性的体现，让这本书摆脱了纯粹的学术参考书的冷硬感，变得更加接地气、更具实操指导意义。对于我们长期扎根在特定区域的种植户而言，这种细致入微的区分尤为重要。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排，简直是为快速检索而生的设计。我通常会在早晨刚到温室时，快速翻阅一下前一晚观察到的几个可疑症状的页面。索引部分做得非常人性化，它不仅按作物分类，还巧妙地根据症状的部位（如老叶、嫩梢、果实）进行了交叉索引，极大地节省了查找时间。我记得上周我花了不到五分钟，就确定了我的辣椒植株上出现的叶缘焦枯是钾素过剩引发的拮抗作用，而不是单纯的缺水，这直接影响了我后续的肥水管理决策。这种即时反馈和高效定位的能力，使得它不再是一本“放在书架上供着”的书，而是真正成为了一本“随时待命”的工作手册。它的使用频率之高，是我近期购入的所有专业书籍中最高的，这本身就是对其实用价值最好的证明。

评分☆☆☆☆☆

这本图谱的排版和印刷质量简直是教科书级别的典范！那种细腻的色彩还原度，即便是最细微的黄化、坏死斑点，都能在图上清晰地捕捉到，让人一眼就能辨认出问题所在。我记得有一次我的玉米地里出现了一些不明原因的叶片卷曲，用肉眼观察总觉得和书上某张图很像，但又有些差异。我反复对照，最终发现是微量元素缺乏的早期症状，如果不是这种高清的彩色图谱，我可能早就误判成病害了。装帧设计上，那种沉甸甸的质感也让人倍感专业和信赖，每一次翻阅都像是在进行一次严肃的学术研究。特别值得称赞的是，图注的简洁和准确性，没有过多冗余的文字，直接点明了核心特征，极大地提高了诊断效率。对于一线农技人员来说，这本书简直是工具箱里的“瑞士军刀”，实用性无与伦比。我甚至带着它去田间地头，在现场对着实物进行比对，那直观的震撼感是任何电子设备都无法替代的。