有机化学学习指导/普通高等教育十一五国家级规划教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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姜文风 等 著

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出版社： 高等教育出版社

ISBN：9787040219340

版次：1

商品编码：10657613

包装：平装

开本：16开

出版时间：2007-08-01

用纸：胶版纸

页数：343

内容简介

　　 　　《普通高等教育十一五国家级规划教材：有机化学学习指导》是高占先主编的普通高等教育“十一五”国家级规划教材《有机化学》（第二版）的配套参考书。《普通高等教育十一五国家级规划教材：有机化学学习指导》章次与教材同步。每章设有学习重点、专题讨论与拓展、例题解析、自我提升和习题解答五个专题。最后增加一章各类官能团有机化合物制备方法总结。形式新颖，内容丰富，特点鲜明。《普通高等教育十一五国家级规划教材：有机化学学习指导》重在强化对有机化学的基本理论、基本概念的理解与应用，指导如何学习有机化学，如何学好有机化学，为培养读者终身学习的能力奠定基础。《有机化学学习指导》难度可取舍。 　　《普通高等教育十一五国家级规划教材：有机化学学习指导》不仅可与《有机化学》（第二版）配套使用，也可供学习有机化学课程和考研的学生及相关专业的师生、技术人员参考。

目录

第1章 结构与性能概论 学习重点 专题讨论与拓展 化学键、中间体、试剂、溶剂、化合 物的酸碱性和反应控制 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第2章 分类与命名 学习重点 专题讨论与拓展 1．关于官能团的讨论 2．系统命名法与IUPAC命名法 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第3章 同分异构现象 学习重点 专题讨论与拓展 1．结构与旋光性关系 2．同分异构现象的新发展 3．环烷烃衍生物的构型与构象 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第4章 结构的表征 学习重点 专题讨论与拓展 四大谱联合运用表征有机化 合物结构 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第5章 饱和烃 学习重点 专题讨论与拓展 1．烷烃化学性质不活泼，主要发 生自由基型反应 2．碳自由基活泼中间体 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第6章 不饱和烃 学习重点 专题讨论与拓展 1．烯烃与质子酸的亲电加成 反应 2．烯烃的稳定性与化学反应 活泼性 3．Diels-Aleler反应 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第7章 芳香烃 学习重点 专题讨论与拓展 1．动力学控制、热力学控制产物 2．有机化学反应中的电子效应 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第8章 卤代烃 学习重点 专题讨论与拓展 1．亲核试剂的亲核性与碱性 2．苯的取代反应与卤苯的取代反应 3．活泼中间体卡宾 4．芳炔活泼中间体 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第9章 醇、酚、醚 学习重点 专题讨论与拓展 1．醇与亚硫酰氯反应的机理 2．卤烃、醇、醚、酚的取代反应 3．醇羟基的弱碱性 4．取代环丙烷与取代环氧乙烷的开环加成反应 5．碳正离子活泼中间体 6．发现冠醚之谜 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第10章 醛、酮、醌 学习重点 专题讨论与拓展 1．烯醇负离子的稳定性与反应在 2．膦叶立德（wittig试剂及反应） 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第11章 羧酸及其衍生物 学习重点 专题讨论与拓展 1．醇、醛（酮）和羧酸（及其衍生物）的亲核反应 2．羟醛缩合与酯缩合反应 3．碳负离子活泼中间体 4．a-H的酸性及应用 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第12章 有机含氮化合物 学习重点 专题讨论与拓展 1．异氰酸酯与烯酮 2．氮烯活泼中间体 3．Grignard试剂（金属有机化合物）的性质与制备 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第13章 杂环化合物 学习重点 专题讨论与拓展 芳香性 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第14章 糖 学习重点 专题讨论与拓展 1．糖与醛、酮、醇化合物 2．有机化学反应中的烯醇酮重排反应 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第15章 氨基酸、蛋白质及 核酸 学习重点 专题讨论与拓展 有机化合物中氢键的作用 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第16章 类脂、萜、甾族化合物 及生物碱 学习重点 专题讨论与拓展 生物柴油（可再生性能源） 例题解析 自我提升 自我提升参考答案 习题解答 第17章 有机合成基础 习题解答 第18章 绿色有机合成 习题解答 第19章 各类官能团有机化合物 制备方法总结

精彩书摘

　　溶剂在化学反应中起到“推波助澜”的作用。反应（1-1）和（1-2）是离子型反应，需要极性溶剂。极性溶剂有两个作用，一是与极性键通过偶极一偶极或离子一偶极作用使极性键进一步极化或促进极性键异裂；第二个作用是通过溶剂化作用稳定生成的R+、R一或反应过渡态，从而促进反应进行。反应（1-1）常是水作溶剂，反应（1-2）常用乙酸作溶剂，都是极性溶剂。反应（1-3）是自由基型反应，常是在气相、液相或非极性溶剂中进行。非极性溶剂化学性质比较稳定，也有利于非极性的有机化合物、试剂和生成的R·中间体分散其中。 　　化合物的酸碱性对反应也很重要。试剂的亲核性、亲电性与化合物的酸碱性有关，一般情况下，Lewis碱是亲核试剂，Lewis酸是亲电试剂。 　　有机化合物的酸碱性决定需要什么试剂与之反应。常常是碱性化合物需要亲电试剂与之反应；酸性化合物需要亲核试剂与之反应。 　　……

前言/序言

　　序言 　　本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材高占先主编的《有机化学》（第二版）的立体化教材之一。该系列教材是“国家精品课程”教材建设和高等教育出版社“高等教育百门精品课程教材建设计划”精品项目的研究成果。每本的内容及作用各有重点，相互支撑相互辅助。 　　本书的章次与教材同步，最后增加一章各类官能团化合物制备方法总结。每章包括五个专题：学习重点、专题讨论与拓展、例题解析、自我提升和习题解答。学习重点专题只列出该章重要知识点名称；专题讨论与拓展是将教材中前后相关的内容集中分析、对比讨论，对某些基本理论、基本概念给予适当扩充；例题解析给出各类习题解题思路、方法与各种方法的评述；自我提升是一些难度较大的题目，供读者研究讨论，只给提示、参考答案；习题解答是将教材中的习题进行分析、给出详细的解答，并指出做习题应用的知识点。这些内容可以指导读者如何学习有机化学，如何学好有机化学，即指导学习教材和参考教材的哪些内容和学好这些内容的方法。本书没有替代教材的作用。 　　本书的内容设计是以有机化学的基本理论、基本概念为基础，强化有机化合物的结构与性质关系；强化对基本理论的理解；强化对基本概念的应用；强化有机化学思维方法；强化对实际问题的分析、解决能力。本书另一特点是设计了一些主观题目，扩展读者的思维空间和总结表达能力，弥补只有客观题目的缺欠。 　　在有机化学教学实践中体会到，做习题是学好有机化学的重要方法之一。通过解题可以掌握重要知识点的内容，灵活运用所学知识，提高分析问题、解决问题的能力。做习题时分析清楚习题的目的要求，针对性地认真写好每一步答案。在写反应式时，写清催化剂的作用、化学键断裂方式、电子转移方向、中间体结构、空间位阻、反应控制步骤、溶剂作用、产物结构等，甚至考虑可能的副产物等。同一道习题，思维方法不同，会有不同的切入点，可能运用不同的解题方法。有时“换位”思考是必要的。做习题不要过于追求习题的数量，重要的是对所做习题的真正理解，举一反三。有些习题答案不是唯一的，本书给出的答案不一定是最科学合理的，特别是有机合成和一些应用性题目更是如此。愿读者展开研究、讨论得到科学合理的答案。这种研究、讨论的过程也是创新意识培养的过程。

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