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《旅游饭店星级的划分与评定释义》编写组 编

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出版社： 中国旅游出版社

ISBN：9787503240522

版次：1

商品编码：10623305

包装：平装

开本：16开

出版时间：2010-11-01

用纸：胶版纸

页数：186

字数：194000

内容简介

《旅游饭店星级的划分与评定释义》主要有以下用途：一是统一理解，“标准释义”对标准各条款作出详细解释，有利于各方相关人员统一理解；二是方便宣贯，“标准释义”可作为星级标准宣贯培训教材，供各级旅游管理部门和饭店企业使用；三是有利实施，“标准释义”增强了标准的可操作性，有利于饭店星级评定人员和饭店企业具体实施。《旅游饭店星级的划分与评定释义》也可为饭店投资者、设计者及饭店专业教学人员提供参考。

目录

1 旅游饭店星级的划分与评定
1.1 范围
1.2 规范性引用文件
1.3 术语和定义
1.4 星级划分及标志
1.5 总则
1.6 各星级划分条件
1.7 服务质量总体要求
1.8 管理要求
1.9 安全管理要求
1.10 其他
2 必备项目检查表释义
2.1 饭店建筑外观与结构
2.2 内外装修装饰
2.3 采暖与制冷
2.4 文字与公共信息图形符号
2.5 计算机管理系统
2.6 公共音响转播系统
2.7 工装
2.8 饭店节能减排方案
2.9 饭店应急预案
2.10 员工培训
2.11 前厅布局与装修
2.12 总服务台
2.13 行李寄存
2.14 贵重物品保管
2.15 非经营休息场所
2.16 客房面积
2.17 客房类型
2.18 客房卫生问
2.19 电话机、电视机等设施
2.20 背景音乐
2.21 客房遮光
2.22 客房隔音
2.23 电源插座
2.24 客房印刷品、文具
2.25 布草
2.26 整理客房服务
2.27 客房互联网服务
2.28 夜床服务
2.29 微型酒吧及饮用水
2.30 洗衣服务
2.31 送餐服务
2.32 叫醒服务、留言及语音信箱
2.33 擦鞋服务
2.34 中餐厅
2.35 咖啡厅
2.36 外国餐厅或风味餐厅
2.37 宴会单间
2.38 酒吧或茶室
2.39 菜单、饮品单
2.40 餐具
2.41 厨房
2.42 会议设施
2.43 康乐设施
2.44 室外环境
2.45 后台设施
2.46 残障设施
2.47 停车场
2.48 饭店电梯
2.49 公共卫生间
2.50 商品部
2.51 商务中心
2.52 公用电话
2.53 应急照明设施与应急供电系统
2.54 闭路电视监控系统
2.55 紧急出口、逃生通道与安全避难场所
2.56 员工设施
3 设施设备评分表释义
3.1 标准1 地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局
3.2 标准1.2 停车场
3.3 标准1.3 建筑结构及功能布局
3.4 标准2共用系统
3.5 标准2.2 饭店信息管理系统
3.6 标准2.3 互联网
3.7 标准2.4 空调系统“四管制”与“两管制”空调
3.8 标准2.5 应急供电
3.9 标准2.6 移动电话信号
3.10 标准2.7 节能措施与环境管理
3.11 标准3 前厅
3.12 标准3.3 天花板
3.13 标准3.4 前厅艺术装饰
3.14 标准3.5 家具的要求
3.15 标准3.6 灯具与照明
3.16 标准3.7 整体装饰效果
3.17 标准3.8 公共卫生间
3.18 标准3.9 客用电梯
3.19 标准3.10 贵重物品保险箱
3.20 标准3.11 前厅舒适度
3.21 标准4客房
3.22 标准4.3.2 步入式衣物储藏间
3.23 标准4.4 灯具和照明
3.24 标准4.5 彩色电视机
3.25 标准4.6 附设写字台电话（双线制）
3.26 标准4.7 、4.8 和4.9 客房相关设施要求
3.27 标准4.10 客房卫生问
3.28 标准4.11 套房
3.29 标准4.13 无烟楼层
3.30 标准4.14 客房舒适度
3.31 标准4.15 客房走廊
3.32 标准5餐饮
……
4 饭店运营质量评价表释义
附录

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旅游饭店星级的划分与评定释义编写组编而优雅却可以通过后天的努力来达成优雅不是30女人的专利也不是名门望族女子的专利而是每个女人一生的功课每个女人都有过优雅生活的能力旅游饭店星级的划分与评定释义如果上帝没有给你美貌那何不努力做到优雅来超越美貌呢如果你已经幸运地拥有美貌那何不用优雅来超越时光让这美貌历久弥新呢说到优雅再没有比法国女人尤其是巴黎女人更有资格诠释的而只有深谙法式优雅之道的中国女人旅游饭店星级的划分与评定释义主要有以下用途一是统一理解，标准释义对标准各条款作出详细解释，有利于各方相关人员统一理解二是方便宣贯，标准释义可作为星级标准宣贯培训教材，供各级旅游管理部门和饭店企业使用三是有利实施，标准释义增强了标准的可操作性，有利于饭店星级评定人员和饭店企业具体实施。旅游饭店星级的划分与评定释义也可为饭店投资者、设计者及饭店专业教学人员提供参考。更懂中国女人的内心需求石楠曾在巴黎待过很长一段时间前前后后有八年之久所以对法国女人的时尚装扮以及为人处世之道了解得甚为透彻如果你像我一样看过石楠出国之前的照片那么石楠站在你面前的时候你一定认不出她来完全变了一个人——从略带些婴儿肥的青涩少女一下子蜕变成了一位装扮得体谈吐风趣顾盼生姿的优雅熟女时间的原因固然存在但也不能否认漫长的法国生活对她的影响有多深远从外在到人生观幸福观希望每一个看到这本书的人都能通过这本小书一步一步从内到外走向优雅并从此改变自己枯燥乏味一成不变的生活拥抱完美幸福的人生。优雅的女人永远不会老法式优雅的真谛就是优雅唯一一种一种可以超越容貌超越身份超越年龄的东西旅游饭店星级的划分与评定释义你的人生一眼望得到尽头吗人生如戏全靠演技你也可以做实力派如何搭建蜘蛛网似的人脉你的就是我的进退沉浮解读最高超的社交心理学你会等没人爱你时才想到去改变吗不要哭泣给你一台时光机你就是最闪耀的奥斯卡影后我策划这本书已经很久但是由于我和郑会日在写作手法等诸多方面存有很大差异一度产生了放弃的念头恰在此时有一个人就像命运安排似地出现在我的面前她就是作家任贤真是她把我和郑会日这两个如同白天与黑夜一样迥异的人导演成完美的一天所以我想说这本书的著者是三人.是任贤真作家把我和郑会日的故事完好地融入这样读书才会成功这部书里.在此向她表示衷心地感谢.我真心企盼在你的人生中也能找到读书产生的奇迹我不乖所以活得更精彩仅有一次的青春该怎样过教你疯狂败家精引领世界的秘诀时尚真的有潜规则吗品味决定命运风格才是最的态度对于女人的造型男人都在想什么不动声色地投其所好才是聪明的选择没有男朋友因为气场太强解密男人给你万有引力的恋爱宝典在我看来读书分三种类型一是享受趣

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