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笼香百年:“南小笼”风云演义 艺术 书籍

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发表于2024-04-29

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图书介绍

店铺： 蔚蓝书店
出版社： 文汇出版社
ISBN：9787549616527
商品编码：10544810982

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图书描述

  商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称： 笼香百年:“南小笼”风云演义 艺术 书籍
作者： 顾子易，蒋峻绘画
定价： 22.0
出版社： 文汇出版社
出版日期： 2016-01-01
ISBN： 9787549616527
印次：
版次：
装帧： 精装
开本： 大64开

  内容简介
“南小笼”创始人原为“小长毛”，10岁时流落南，被当地糕团店“日华轩”老板收养，改名黄明轩。成年后，他潜心苦研糕团馒头制作技艺，成功独创品优味美的“南小笼”……


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