《圖說油茶高效生態栽培》從油茶良種選育與主要油茶良種介紹、油茶栽涪技術這兩個方麵介紹瞭油茶物種、油茶優良品種繁殖技術、油茶高産良種栽培技術等內容。油茶是一種常綠、闊葉、長壽的生態經濟樹種,一次種植.多年受益。利用油茶籽生産的茶油是一種綠色無公害産品,其不飽和脂肪酸含量達90%以上,優於橄欖油,是一種健康型高級食用植物油。大力發展油茶種植,對於增加食用油料供給、增加農民收入、緩解耕地壓力、保障糧油安全、改善生態環境等都具有十分重要的意義。
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