具體描述
內容簡介
寶寶可以開始吃輔食瞭，這讓爸爸媽媽很開心，可是，究竟要讓寶寶吃什麼、怎麼吃，纔能吃得營養又健康呢？《媽咪寶貝精華本：寶貝健康喂養計劃》針對0一3歲寶寶各個階段的營養需求特點、身體發育特點，收錄131道營養豐富、寶寶最愛吃的輔食食譜，每道食譜配有製作步驟和精美圖片，並詳盡介紹瞭原料、製作方法、營養功效等常識。我們所選的每一道輔食不但營養全麵、豐富，符閤嬰幼兒的生長發育需要，而且操作簡單，尤其適閤那些不擅長烹飪的新手媽媽。此外還有著名營養專傢為新手爸媽們傳授喂養小妙招，解答關於輔食的種種疑惑，隻要一書在手，就能輕鬆搞定所有關於寶寶輔食的大小事，是新手爸媽們最實用的育兒飲食寶典。
作者簡介
《媽咪寶貝》雜誌 創刊於1999年6月，月刊，由北京市婦聯主管。作為中國第一本細分孕期與0一3歲傢庭養育的高品質孕産育教專業雜誌，《媽咪寶貝》給正在興起的母嬰行業帶來生氣與活力，也為中國傢庭提供瞭全新的育兒生活理念和科學的生活方式。創刊13年來，《媽咪寶貝》肩負倡導科學育兒的使命和高度的社會責任感，始終突齣權威、專業、貼心、實用的鮮明特色，十年如一日打造精品雜誌。擁有一支專業性強的高素質編輯團隊，是《媽咪寶貝》成功的基礎；保持持續的創新能力，是《媽咪寶貝》質量不斷提升的動力。同時，由國內50多位權威專傢組成的顧問委員會指導編輯業務，數十位專業人士撰寫稿件，使雜誌的科學性和專業度得到充分保證。隨著母嬰雜誌市場的發展，《媽咪寶貝》以其專業品質、綜閤實力和品牌影響力，始終處於第一品牌和領軍的地位，全國發行量經市場調查機構認定排名第一，被中國人口宣傳教育中心列為“唯一母嬰類推薦雜誌”；並榮獲權威機構頒發的“中國報刊廣告投放價值百強全國期刊30強”和“2008—2009中國傳媒産業期刊經營管理十強”。2008年10月，《媽咪寶貝》正式齣版下半月刊《孕媽咪》。定位於中國第一本互動式時尚孕育雜誌，將以“開放、互動、共享”來打造國際化高端孕刊精盎。內頁插圖
目錄
第一章 要給寶寶添加輔食瞭，你準備好瞭嗎1.為什麼要添加輔食
（1）0～12個月是寶寶生長發育的重要階段
（2）關鍵的轉奶期
2.寶寶要健康，輔食很重要
（1）滿足寶寶的營養需要
（2）鍛煉寶寶的飲食技能
（3）培養寶寶良好的飲食習慣
（4）斷奶斷乳品
3.什麼時候開始添加輔食
4.添加過程要循序漸進
5.輔食添加的順序
6.寶寶的健康喂養計劃
（1）一階段寶寶的健康喂養計劃
（2）二階段寶寶的健康喂養計劃
（3）三階段寶寶的健康喂養計劃
7.媽媽的睏惑
（1）選擇市售的米粉還是自己傢製的輔食？
（2）第一餐給寶寶吃蛋黃好不好？
（3）自己做魚肉粥給寶寶，還有必要選擇市售的米粉嗎？
（4）寶寶不吃米粉怎麼辦，為什麼？
（5）：中調米粉，越稠越好嗎？
（6）添加輔食後，寶寶齣現便秘怎麼辦
（7）有滋有味，寶寶愛吃嗎？
（8）怎樣纔能讓寶寶吃更多的食物？
（9）6-8個月寶寶的胃口越來越大瞭，可以給他吃粥和麵條嗎？
（10）您瞭解如何避免寶寶過敏嗎？
第二章6～7個月 寶貝開始長牙瞭
芹菜水
新鮮果蔬汁
香蕉蘋果泥
鬍蘿蔔果泥
營養專傢小貼士：熟吃鬍蘿蔔營養小知識
紅棗蛋黃泥
營養專傢小貼士：給寶貝吃雞蛋3提示
草莓奶糊
營養專傢小貼士：預防寶貝貧血小妙招
魚肉香糊
雞肉鮮奶糊
果昧奶粥
香蕉奶昧粥
革莓燕麥糊
香甜南瓜粥
營養專傢小貼士：維生素B，對寶貝的健康作用
香蕉綠豆粥
蛋黃豆腐粥
雞肝爛粥
雞肉木耳粥
蜜汁鬍蘿蔔
營養專傢小貼士：防治寶貝便秘的5點提示
蘋果薯團
鱈魚雞蛋布丁
花豆腐
鱈魚鮮奶蒸豆腐
薯泥蛋羹
鮮蝦雞蛋羹
蛋黃羹
蛋黃湯
蛋黃豆糊
營養專傢小貼士：吃蛋黃防止缺鐵性貧血
……
第三章 8～9個月寶貝，開飯瞭
第四章 8～9個月 健康的輔食幫助寶寶長得更好
第五章 1歲以上 可以和爸媽一起吃飯瞭
第六章 2歲以上 讓寶寶好好吃飯
附錄
用戶評價
很好很實用。
評分很好的教材..........
評分該死的500字。。。。
評分書不錯，全彩頁，看著就很有胃口
評分很不錯的選擇啊，使用舒心、放心！
評分還沒看，那個附贈的免抱怨紫色環隨手扔瞭
評分可能沒貨從外地調過來的，等瞭幾天。
評分給我寶寶的喂養一個指導
評分願此書能成為您傢庭生活的好幫手，將快樂幸福帶給傢人和摯友。 沙拉可細分為開胃沙拉、配菜沙拉、主菜沙拉、餐後沙拉。沙拉醬汁等數百種之多，所以根據醬汁的不同，沙拉又有許許多多不同的製作方法。 為瞭養生保健，現在人們常愛吃餐健康沙拉。的確，沙拉具有很高的營養價值。沙拉主要是以新鮮蔬菜和水果為主。富含各種維生素。使人體的維生素A、維生素E、B族維生素以及葉酸的含量更接近推薦量。蔬菜和水果是人體維生素和礦物質的主要來源，此外還含有果膠，有機酸，能刺激胃腸蠕動和消化液的分泌，促進食欲和幫助消化。蔬菜中含有的植物化學物質，具有一定的生物活性，對提高免疫力，降低慢性病發生的幾率有著重要作用。所以說沙拉是最理想的酸堿平衡食品！ 在本書即將齣版之際，我特彆感謝著名烹飪大師張奔騰先生的知遇之恩，由於他的舉薦和幫助，使我的技藝及專業知識得到瞭施展：感謝譚立師傅的指導和厚愛，他教會我很多，使我的靈感得以升華：更感謝香格裏拉集團，它是我事業發展和進步的“天梯”，這一份份情緣我會永遠銘記於心。願此書能成為您傢庭生活的好幫手，將快樂幸福帶給傢人和摯友。 沙拉可細分為開胃沙拉、配菜沙拉、主菜沙拉、餐後沙拉。沙拉醬汁等數 百種之多，所以根據醬汁的不同，沙拉又有許許多多不同的製作方法。 為瞭養生保健，現在人們常愛吃餐健康沙拉。的確，沙拉具有很高的營養價值。沙拉主要是以新鮮蔬菜和水果為主，富含各種維生素。”使人體的維生素A、維生素E、B族維生素以及葉酸的含量更接近推薦量。蔬菜和水果是人體維生素和礦物質的主要來源，此外還含有果膠，有機酸，能刺激胃腸蠕動和消化液的分泌，促進食欲和幫助消化。蔬菜中含有的植物化學物質，具有一定的生物活性，對提高免疫力，降低慢性病發生的幾率有著重要作用。所以說沙拉是最理想的酸堿平衡食品！ 在《傢中的完美沙拉》即將齣版之際，我特彆感謝著名烹飪大師張奔騰先生的知遇之恩，由於他的舉薦和幫助，使我的技藝及專業知識得到瞭施展：感謝譚立師傅的指導和厚愛，他教會我很多，使我的靈感得以升華：更感謝香格裏拉集團，它是我事業發展和進步的“天梯”，這一份份情緣我會永遠銘記於心。 願此書能成為您傢庭生活的好幫手，將快樂幸福帶給傢人和摯友。 沙拉可細分為開胃沙拉、配菜沙拉、主菜沙拉、餐後沙拉。沙拉醬汁等數百種之多，所以根據醬汁的不同，沙拉又有許許多多不同的製作方法。 為瞭養生保健，現在人們常愛吃餐健康沙拉。的確，沙拉具有很高的營養價值。沙拉主要是以新鮮蔬菜和水果為主。富含各種維生素。使人體的維生素A、維生素E、B族維生素以及葉酸的含量更接近。
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