露地蔬菜高效栽培模式 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

内容简介

蔬菜栽培制度与栽培方式以及从全国各地精选出来的62种露地蔬菜高效栽培模式。内容丰富，栽培技术实用，语言通俗易懂，指导性及可操作性强。适合广大菜农、蔬菜技术人员和农业院校有关专业的师生阅读参考。

内页插图

目录

第一章 蔬菜栽培制度与栽培方式 一、蔬菜栽培制度和栽培方式 二、露地蔬菜栽培方式 第二章 露地蔬菜一茬、二茬高效栽培模式示例 一、紫背天葵周年高效栽培模式 二、韭菜周年高效栽培模式 三、露地甜椒—玉米间作高效栽培模式 四、芋头（中稻）—红菜薹高效栽培模式 五、春早甘蓝—青玉米高效栽培模式 六、脱毒马铃薯—胡萝卜高效栽培模式 七、林果—食用百合套种高效栽培模式 八、食用百合—晚稻高效栽培模式 九、大葱—娃娃菜高效栽培模式 第三章 露地蔬菜三茬高效栽培模式示例 一、春马铃薯—西瓜—大白菜间套作高效栽培模式 二、地膜甘蓝—西瓜—大白菜高效栽培模式 三、地膜大蒜—黄瓜—菜豆高效栽培模式 四、孜然—棉花—甜瓜高效栽培模式 五、越冬菠菜—春玉米或春大豆—晚稻高效栽培模式 六、冬小麦—番茄—玉米高效栽培模式 七、早马铃薯—春玉米—秋大白菜高效栽培模式 八、春花椰菜—玉米—越冬花椰菜间套作高效栽培模式 九、马铃薯—玉米—大葱间套作高效栽培模式 十、夏白菜—油麦菜—冬小麦高效栽培模式 十一、地膜棉花—洋葱—菊苣间套作高效栽培模式 十二、黄瓜—晚稻秧—晚稻高效栽培模式 十三、春甘蓝—玉米—芹菜高效栽培模式 十四、马铃薯—西瓜—胡萝卜高效栽培模式 十五、茴香—茄子—花椰菜高效栽培模式 十六、早熟西瓜—花椰菜—洋葱高效栽培模式 十七、秋菠菜—洋葱—花椰菜高效栽培模式 十八、越冬花椰菜（越冬甘蓝）—早熟白菜—超甜玉米高效栽培模式 十九、夏白菜—延晚番茄—莴笋高效栽培模式 二十、越冬花椰菜—春扁豆—秋大白菜高效栽培模式 二十一、春小麦—玉米—秋黄瓜高效栽培模式 二十二、马铃薯—夏秋黄瓜—大蒜高效栽培模式 二十三、大蒜—早糯玉米—秋棒豆间套作高效栽培模式 二十四、春马铃薯—秋花椰菜—冬莴笋间套作高效栽培模式 二十五、架豆—莴笋—甘蓝高效栽培模式 二十六、脱毒马铃薯—玉米—辣椒间套作高效栽培模式 二十七、春马铃薯—春玉米—秋花椰菜高效栽培模式 二十八、大蒜—南瓜—冬瓜间套作高效栽培模式 二十九、金丝瓜—鲜食玉米—秋马铃薯高效栽培模式 三十、春绿花椰菜—鲜食玉米—秋绿花椰菜高效栽培模式 三十一、小麦—佛手瓜—速生叶菜间套作高效栽培模式 三十二、马铃薯—糯玉米—菊花高效栽培模式 三十三、春葱—夏玉米—架菜豆高效栽培模式 三十四、越冬甘蓝—春甜玉米—辣椒高效栽培模式 三十五、大蒜—夏白菜—秋萝卜高效栽培模式 第四章 露地蔬菜四茬及四茬以上高效栽培模式示例 一、小麦—甘蓝—晚辣椒—玉米间套作高效栽培模式 二、春马铃薯—夏白菜—秋花椰菜—越冬甘蓝高效栽培模式 三、甘蓝—甜椒—玉米—香菜立体高效栽培模式 四、春马铃薯—夏白菜—秋马铃薯—冬春西芹高效栽培模式 五、春马铃薯—伏萝卜—夏白菜—菠菜高效栽培模式 六、越冬蔬菜—洋葱—春鲜食玉米—秋鲜食玉米高效栽培模式 七、大蒜—菠菜—西瓜—早熟大白菜间套作高效栽培模式 八、洋葱—伏黄瓜—油菜—胡萝卜间套作高效栽培模式 九、早春莴笋—夏萝卜—秋豆角—冬蒜苗间作高效栽培模式 十、小麦—玉米—白菜—西葫芦高效栽培模式 十一、大蒜—菠菜—玉米—早熟白菜（芹菜）间套作高效栽培模式 十二、生姜—稻—菠菜—芋接茬高效栽培模式 十三、樱桃萝卜—架芸豆—花椰菜—越冬菠菜高效栽培模式 十四、春甘蓝—番茄—夏白菜—秋白菜高效栽培模式 十五、马铃薯—西瓜—辣椒—莴苣高效栽培模式 十六、小麦—菠菜—甜瓜—花生—豇豆间作套种高效栽培模式 十七、越冬甘蓝—越冬菠菜—春甘蓝—春黄瓜—夏白菜—早秋萝卜间套作栽培模式�� 十八、洋葱—生菜—玉米—芸豆—夏白菜—香菜高效栽培模式 参考文献

精彩书摘

第一章 蔬菜栽培制度与栽培方式 我国幅员辽阔，气候多样，蔬菜种类繁多，对环境条件要求复杂。长期以来，各地根据当地的气候特点及土壤状况，发展了蔬菜栽培制度和栽培方式。通过合理地安排茬口，种植不同种类的蔬菜，不但满足人们蔬菜消费的需要，而且增加了农民的收入。有的地方，蔬菜产业已经成为了当地的支柱产业。当前，党中央提出建设社会主义新农村，其核心内容是如何发展农村经济。科学种田，高效栽培，不仅可以提高土地的利用率，增加经济收入，而且对保护环境，维持生态平衡有着重要意义。 一、蔬菜栽培制度和栽培方式 蔬菜栽培制度和栽培方式，是人类为了充分合理地利用不同地区的各种自然资源提供适合不同种类蔬菜生物学特性的环境，从而获得高产、稳产和优质的产品，以满足人们一年四季对蔬菜产品的需求而形成的，是科学研究和实践经验的结晶。 蔬菜栽培制度按茬口安排的不同，可分为连作与轮作；按1年内茬次安排的不同，又可分为1年1茬、1年2茬和1年多茬；按蔬菜群体配置不同，也可分为间作、混作、套作和立体栽培等。 1．蔬菜栽培制度按茬口安排分类 按茬口安排的不同，可分为连作与轮作。 （1）连作 连作是一种作物连续2个茬次或2年以上种植在同一地愉上。连作对蔬菜生产是不利的。这是因为一种蔬菜在同一田地上连续栽培，会对某些种类营养元素连续大量吸收，而对其也种类营养元素不吸收或少吸收，这样就出现田地里某些营养元素缺乏，而另一些营养元素过多，使得土壤营养元素失调，导致地力下降。

前言/序言

　　充分利用自然气候、水源、土地肥力等资源，在适宜的季节生产露地蔬菜，从能量产出投入比来看是最经济的。通过合理地安排茬口，种植不同种类的蔬菜，不但可以满足人们蔬菜消费的需求，而且能增加农民的收入。当前，党中央提出建设社会主义新农村，其核心内容是如何发展农村经济。农村经济要发展，就要提倡科学种田，高效栽培，提高土地的利用效率；同时，还要注重对环境的保护，维持生态平衡，这对农村经济可持续性发展有着重要意义。
　　本书主要介绍蔬菜栽培制度与栽培方式，通过对适宜一些地区实际情况的高效栽培模式的介绍，为蔬菜种植者提供种植参考；而在选择种植模式时，一定要对当地的实际情况，如气候特点、土地肥力、灌溉条件、种植水平、蔬菜价格和蔬菜市场情况等因素加以考虑。

绿野新歌：现代都市人居与自然亲和的理想生活手册 编辑推荐： 在这本书中，您将踏上一段穿越城市喧嚣，回归宁静自然的旅程。我们并非探讨如何高效地耕种经济作物，而是着眼于那些触手可及的美好，那些能让您的生活空间焕发勃勃生机，同时带来心灵慰藉的绿色伙伴。它是一份为渴望在钢筋水泥丛林中寻觅一隅绿意、提升生活品质的都市人量身打造的实用指南。从阳台上的香草花园到社区共享菜园的巧思，从室内绿植的养护秘诀到小型家庭农场的梦想实现，这本书将带您发现，原来亲近自然、享受田园之乐，并非遥不可及。 内容梗概： 《绿野新歌》是一部关于现代都市人居空间绿化与自然生活方式探索的百科全书。它抛弃了专业农业生产的宏大叙事，转而聚焦于个体和社区层面的绿色实践，致力于将自然的美好与生活的美学巧妙融合。本书旨在赋能读者，让他们能够轻松地在有限的都市空间中，创造出属于自己的绿色 oasis，享受种植、养护带来的乐趣，并从中汲取生活的灵感与能量。 第一章：阳台上的绿色革命——从微小空间到生机盎然 本章将深入浅出地介绍如何在都市中最常见的阳台空间，打造一个充满生命力的迷你花园。我们将从最基础的土壤选择、盆器搭配入手，详细讲解如何根据阳台的光照条件、朝向，选择最适宜的植物种类。这不仅仅是关于种菜，更是关于选择那些能为生活增添色彩、香气，甚至带来味蕾惊喜的植物。 微型菜园的智慧： 介绍适合阳台种植的易养活、高产的蔬菜种类，如樱桃番茄、生菜、小辣椒、各种香草（薄荷、罗勒、迷迭香、百里香等）。重点讲解如何利用垂直空间，如壁挂式花盆、多层种植架，最大化利用有限的阳台面积。 香草与鲜花的交响曲： 探索如何将可食用香草与观赏性花卉巧妙搭配，既能用于烹饪增添风味，又能点缀生活空间，提升居住品质。讲解不同香草的生长习性、浇水施肥技巧，以及它们在芳香疗法和家居装饰中的应用。 病虫害的绿色防治： 提供一套简单易行的、不使用化学农药的病虫害防治方法，例如利用天然植物提取液、引入天敌、物理隔离等，确保您的阳台花园健康成长。 季节的韵律： 引导读者理解不同季节对植物生长的影响，如何根据季节变化调整种植计划，以及如何利用温室效应或遮阳措施，延长植物的生长季节。 第二章：社区的共享花园——连接邻里，共享绿色梦想 本书将视角从个体阳台扩展到社区公共空间，探讨如何通过建立和维护社区共享花园，构建更紧密的邻里关系，同时为社区带来更多的绿色福利。 从零开始的社区花园： 详细阐述组建社区花园的流程，包括寻找合适场地、招募参与者、制定管理规则、资金筹措等。强调社区共建的意义和价值。 多样的种植模式： 介绍适合社区共享花园的种植模式，如公共种植区、个人承包地块、主题花园（如玫瑰园、草药园）等，满足不同居民的需求和兴趣。 教育与交流的平台： 社区花园不仅是种植的场所，更是学习和交流的平台。本书将分享如何组织园艺工作坊、亲子种植活动、丰收节等，增进居民间的互动与理解。 可持续发展的社区花园： 强调雨水收集、堆肥利用、生物多样性保护等可持续发展理念在社区花园中的实践，将花园打造成一个生态友好型社区的示范。 第三章：室内绿洲的魔法——点亮生活空间的生命之光 即使没有户外空间，都市人也能在家中打造一片属于自己的绿色天地。本章将聚焦于室内绿植的选择、养护以及它们为居住环境带来的积极影响。 “懒人”植物的选择与照料： 推荐一系列对光照、水分要求不高，易于打理的室内植物，如绿萝、吊兰、虎皮兰、常春藤等，让即使是园艺新手也能轻松上手。 室内绿植的艺术搭配： 探讨如何根据家居风格、空间大小、采光情况，选择不同形态、颜色的绿植进行组合搭配，打造具有视觉美感和空间层次感的室内绿化景观。 绿植的净化空气与舒缓情绪： 科学解析室内绿植在净化空气、吸收甲醛、调节湿度、缓解压力、提升幸福感等方面的作用，让读者认识到绿植不仅是装饰，更是健康的守护者。 从盆栽到“微景观”： 介绍如何利用苔藓、石块、微型摆件等，将简单的盆栽植物升级为具有艺术价值的“微景观”，为生活增添一份精致与趣味。 第四章：家庭小农场的梦想——从食材到生活的全方位体验 对于那些渴望更深入体验食物生产过程，追求健康、新鲜食材的读者，《绿野新歌》将提供构建小型家庭农场的指导。这并非专业大规模的农业生产，而是将“自给自足”的乐趣融入日常生活。 阳台农场升级： 在第一章的基础上，进一步探讨如何更系统地规划阳台，使其能够满足更高阶的种植需求，例如搭建简易阳光房、配置小型水培系统等。 垂直农场的可能性： 介绍在家中搭建小型垂直农场的方案，利用LED植物生长灯，实现全年无休的绿色种植。 小型温室的搭建与利用： 为有一定空间和预算的读者提供搭建小型温室的建议，讲解温室的优势以及如何种植反季节蔬菜。 从种植到餐桌： 强调整个过程的完整性，从播种、施肥、采摘，到最终的烹饪，让读者体验到从土地到餐桌的完整乐趣，并学会如何最大限度地利用自产食材。 第五章：自然的生活哲学——在绿色中寻找平衡与诗意 本书的最后一章，将升华主题，探讨绿色生活方式对个人成长、社区和谐以及环境保护的深远影响。 慢生活与正念： 阐述园艺活动如何成为一种“慢生活”的实践，如何在种植、照料植物的过程中培养耐心、专注，达到身心的放松与平衡。 回归自然，感知四季： 鼓励读者通过观察植物的生长变化，重新感受自然的节奏和生命的轮回，从而更深刻地理解人与自然的和谐关系。 可持续消费的实践： 引导读者思考食物来源，鼓励减少食物浪费，提倡就近取材，培养对环境负责任的生活态度。 绿色社区的愿景： 展望未来，一个充满绿色元素的城市，不仅是居住空间，更是人们心灵栖息的港湾。鼓励读者成为绿色生活的倡导者和实践者，用自己的力量，为城市增添更多的生机与活力。 《绿野新歌》是一本充满温度和智慧的书。它不仅仅提供技术指导，更传递一种对生活的热爱，一种对自然纯粹的向往。无论您是初次尝试，还是已经小有心得，都能在这本书中找到灵感，开启或深化您的绿色生活之旅，让生命的绿意，在您的都市生活中，悄然绽放。