齣版社： 金盾齣版社
ISBN：9787508225739
版次：1
商品編碼：10331197
包裝：平裝
開本：32開
齣版時間：2010-10-01
用紙：膠版紙
頁數：165
字數：123000
具體描述
內容簡介
馬鈴薯的生物學特性，馬鈴薯與環境的關係，馬鈴薯品種簡介，馬鈴薯稻草覆蓋栽培技術，馬鈴薯病蟲害及其防治，馬鈴薯的貯藏，馬鈴薯種薯生産技術，馬鈴薯多熟製搭配栽培技術及馬鈴薯的産業開發等。內容係統豐富，可操作性強。適閤廣大農民、受精科技推廣人員、農村基層乾部閱讀，也可作為農業院校師生和農業科研工作者的參考書。目錄
第一章 概述一 馬鈴薯的營養價值和用途
二 我國馬鈴薯生産概況
1 北方一季作區
2 中原二季作區
3 南方二季作區
4 西南一二季作垂直分布區
三 稻草覆蓋種植馬鈴薯的意義
1 有利於秸稈還田
2 有利於生産綠色食品
3 省工、省成本、增産增效
第二章 馬鈴薯的生物學特性
一 植物學形態特徵
1 根
2 莖
3 葉
4 花
二 生長發育特性
1 休眠期
2 發芽期
3 幼苗期
4 發棵期
5 結薯期
第三章 馬鈴薯與環境關係
一 馬鈴薯對環境條件的要求
1 溫度
2 光照
3 水分
4 土壤
二 馬鈴薯的礦物質營養
1 氮素營養
2 磷素營養
3 鉀素營養
4 其他微量無素營養
三 缺素癥的識彆及防止途徑
1 缺氮
2 缺磷
3 缺鉀
4 缺鎂
5 缺鈣
6 缺硼
7 缺鋅、鋁硫
四 不利環境條件對馬鈴薯的影響
1 缺氧
2 低溫
3 高溫
4 雹傷及風害
第四章 馬鈴薯品種簡述
第五章 馬鈴薯栽培技術
第六章 馬鈴薯病蟲害及其防治
第七章 馬鈴薯的貯藏
第八章 馬鈴薯種薯生産技術
第九章 馬鈴薯多熟製搭配栽培技術
第十章 馬鈴薯的産業化開發
附錄 幾種馬鈴薯産品生産工藝
前言/序言
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