孤独星球Lonely Planet旅行指南系列:广东 pdf epub mobi txt 电子书 下载 在线阅读 2026

作  者:澳大利亚Lonely Planet公司 编;钱晓艳 等 著 著作 定  价:59 出 版 社:中国地图出版社 出版日期:2016年04月01日 页  数:352 装  帧:平装 ISBN:9787503190247 Lonely Planet旅行指南——一本有态度、有资讯、高水准的旅行指南，《广东》不只是为你介绍当地美景、美食，更重要的是，作者的亲身调研体验保证能为你提供诚意十足的经验之谈、近期新的旅行资讯和各种定制推荐。
跟随全新的中国旅行指南系列《广东》去逐一感受15项很好旅行体验，追寻市井中的生活气息，吃遍大街小巷的美食，欣赏充满灵性和历史味道的美丽建筑。在这里，上山下海，皆是风景。 ●部分 计划你的行程
●欢迎来广东 . . . . . . . . . . . . 4
●广东地图 . . . . . . . . . . . . . . 6
●广东Top15 . . . . . . . . . . . . . 8
●行前参考 . . . . . . . . . . . . . 18
●新线报 . . . . . . . . . . . . . . . 20
●如果你喜欢 . . . . . . . . . . . 21
●当地人推荐 . . . . . . . . . . . 24
●省钱妙计 . . . . . . . . . . . . . 28
●每月热门 . . . . . . . . . . . . . 29
●旅行线路 . . . . . . . . . . . . . 32
●负责任的旅行 . . . . . . . . . 46
●和当地人吃喝 . . . . . . . . .48
●带孩子旅行 . . . . . . . . . . . 62
●自驾游 . . . . . . . . . . . . . . . 65
●寻找岭南 . . . . . . . . . . . . . 70
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●第二部分 在路上
●广州 . . . . . . . . . . . . . . 76
●历史 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80
●部分目录

内容简介

久居南方的广东人难免会有出了广东便是北方的心情，而这一方遥远的土地上，滋生了很逍遥自在、懂得享受、追求自由的广东人。他们勤劳而富足，拥有56个民族杂居后形成的独特文化，也拥有很潮、很时尚的“洋风气”。广东，一次次在时代的推动下走入风口浪尖，也始终用自己波澜不惊的平常心，把日子过得恰到好处。去广东，可以吃喝，可以扫货，可以看古迹，也可以欣赏艺术。这里的可能性无穷无尽，从不让人失望。
本书提供丰富的地图和精美的彩页，多位作者深入当地，力求提供近期新、很准确、很有用的信息，为你展现一次完整的自助广东之行。
澳大利亚Lonely Planet公司 编;钱晓艳 等 著 著作 孤独星球（Lonely Planet，简称LP）是优选靠前的旅行内容提供者，由托尼·惠勒（Tony Wheeler）和莫琳·惠勒（Maureen Wheeler）夫妇于1973年创立于澳大利亚墨尔本。公司目前有500多位员工，以及350多位专业旅行作者，至今共出版了20多种类型的600多种书目，在优选200多个国家和地区销售，年销售达700万册，约占优选旅行指南销量的四分之一。在世界各国的自助旅行者心目中，Lonely Planet享有崇高的声誉，被称为“旅行”。Lonely Planet这两个单词也成为衡量旅行信息准确可靠与否的标准。除了实用等     口味，不只是清淡
    感谢不嗜烈酒、不好辛辣的广东人，他们敏锐的舌尖为我们带来了饮食的无尽可能，也成就了全中国很敢吃、很会吃的地方。清蒸鱼有没有失魂，白切鸡是不是走地，清淡背后是“鲜”的很好。乳鸽要红烧，成年鸽加花雕炆，老鸽配药材煲个老火靓汤—物尽其用，尊重食材，大厨和主妇不分高下，是深藏的粤菜精神。“一盅两件”要先尝虾饺，粥糜要看米粒，夏天喝五花茶解暑，冬季吃羊肉滋补……广东人将岭南的丰富物产料理得妥妥帖帖，广府、潮汕、客家各擅胜场，一季有一季的美食之旅。

广东：一段流光溢彩的味蕾与心灵之旅 这本指南，并非为你呈现一本冰冷的地图册，或是一份详尽的行程表。它是一场邀约，一场对广东这片土地深刻而细腻的探索，一次点燃你内心好奇与渴望的启程。我们深入这片被誉为“南国明珠”的岭南大地，旨在为你描绘一幅饱满而生动的广东画卷，从那些古老的巷陌到摩登的都会，从舌尖上的万种风情到心灵深处的文化脉络。 品味广东：舌尖上的千古传奇 谈及广东，怎能不提那令人垂涎三尺的美食？本书将带领你穿越寻常巷陌，寻访隐藏在街角巷尾的传统茶楼，感受早茶文化的精致与热闹。从虾饺的晶莹剔透，烧卖的醇厚饱满，到肠粉的嫩滑软糯，每一口都是匠心独运的呈现。我们将不止步于此，更要带你走进粤菜的殿堂，从广府菜的清淡鲜美，潮汕菜的精致原味，客家菜的浓郁淳朴，领略这三大菜系如何以不同的风味，勾勒出广东饮食文化的宏大版图。 你将在书中找到关于“食不厌精，脍不厌细”的真正诠释。我们将为你剖析白切鸡的皮滑肉嫩，如何做到恰到好处的火候；告诉你一道煲汤的鲜美，是如何凝聚了食材的精华与时间的沉淀；引导你品尝潮汕牛肉火锅的至臻之味，从牛肉的选材到涮煮的时机，每一步都蕴藏着对极致风味的追求。我们还将带你探索街头小吃，那些看似朴实无华，却蕴含着浓厚市井气息的美味：双皮奶的滑嫩香甜，萝卜糕的香脆软糯，艇仔粥的丰富配料……它们是这座城市跳动的味蕾，是每一个广东人抹不去的乡愁。 不仅如此，本书还会深入探讨广东美食背后的文化意涵。早茶不仅仅是一顿饭，它是社交，是生活节奏的缓冲，是世代传承的仪式。而粤菜的精髓，更在于对食材本味的尊重，对烹饪技巧的精益求精，以及对季节时令的敏感把握。我们将为你揭示这些传统技艺的奥秘，让你在品尝美味的同时，更能体会到其中蕴含的生活哲学。 穿越广东：古韵与现代的交织 广东的魅力，远不止于舌尖。它是一片历史悠久的土地，古老与现代在这里和谐共生，碰撞出迷人的火花。本书将带你漫步于岭南水乡，感受“小桥流水人家”的诗意。你将在古镇的青石板路上踱步，触摸那些斑驳的墙垣，仿佛能听到历史的回声。我们将为你细致地描绘西关大屋的精美雕花，砖雕、木雕、灰塑，每一处细节都承载着岭南建筑的独特韵味。你可以在荔枝湾涌边驻足，感受曾经的繁华，想象那艘艘驳船在水中穿梭的景象。 当我们从古老的庭院走向现代的都市，广东的另一面便展现在眼前。广州，这座拥有两千多年历史的商贸之都，如今已是国际化大都市。我们将带你登上广州塔，俯瞰这座城市的璀璨夜景，感受它作为“东方之珠”的磅礴气势。你将在珠江夜游中，欣赏两岸鳞次栉比的摩天大楼，感受这座城市日新月异的发展速度。从充满历史底蕴的越秀公园，到年轻活力的天河CBD，广州总能带给你意想不到的惊喜。 而深圳，这座被誉为“中国硅谷”的城市，更是将现代化的魅力展现得淋漓尽致。从改革开放的窗口，到如今的创新之城，深圳的速度与活力令人惊叹。我们将带你走进世界之窗，感受全球的多元文化；在锦绣中华，领略祖国的壮丽河山；在创意园，发现这座城市年轻而充满活力的艺术气息。我们还将探索深圳湾，感受这座城市与大海的亲密接触，体验滨海城市的浪漫与休闲。 深度广东：文化脉络与人文情怀 超越美食与景点，本书更致力于发掘广东深厚的文化底蕴和独特的人文情怀。我们将深入探讨“岭南文化”的内涵，从它如何受到中原文化、海洋文化以及海外文化的影响，逐渐形成独树一帜的风格。你将在历史古迹中，追溯广东人民的奋斗足迹，感受他们敢为天下先的创新精神。 我们将带你走进广东的非物质文化遗产，感受粤剧的婉转悠扬，舞狮的威风凛凛，以及那些世代传承的手工艺。你将了解潮绣的精致巧密，广彩的绚丽多姿，以及客家地区的特色蓝印花布。这些文化符号，是广东人民智慧的结晶，是他们生活方式的体现。 本书还会关注广东人的性格特质。他们勤劳、务实、精打细算，同时又热情好客、开放包容。我们将通过一个个生动的故事，展现广东人在商业上的敏锐嗅觉，在生活中的乐天知命，以及他们对家庭和故土的深厚情感。 探索的地图：为你量身定制的体验 这本指南，不仅仅是一份信息的汇集，更是一份为你量身定制的探索地图。它鼓励你打破常规，走出游客的足迹，去发现那些属于你自己的独特风景。 针对美食爱好者： 我们为你精选了最具代表性的餐厅和美食街区，并提供详细的菜品介绍和品尝建议，让你成为广东美食的行家。 针对历史文化爱好者： 我们深入挖掘了各地的历史遗迹和文化景点，并为你梳理了它们背后的故事和意义，让你在游览中获得更深的文化体验。 针对都市探索者： 我们为你推荐了最in的购物场所、最酷的艺术空间和最热闹的夜生活去处，让你感受广东都市的活力与魅力。 针对自然风光爱好者： 我们为你搜罗了隐匿在山水间的秘境，让你在远离尘嚣中，感受岭南大地的秀丽风光。 本书的每一个篇章，都力求信息详实，角度独特，语言生动。我们相信，阅读它，将不仅仅是获取信息，更是一种身临其境的体验，一种对未知世界的憧憬与准备。它将是你踏上广东之旅的最佳伴侣，是你深入了解这片土地的最佳引路人。 准备好了吗？跟随我们的脚步，一起去感受广东那流光溢彩的味蕾盛宴，去倾听它古老而又充满活力的心跳，去发现属于你自己的那段难忘的岭南故事。这片土地，正等待着你的到来，用它的丰富与热情，温暖你的旅程，丰富你的灵魂。