作者:姜淑惠定价:22 出版社:北方文艺出版社出版日期:2009年03月01日页数:199 装帧:平装 ISBN:9787531723776 1. 很好畅销书，台湾地区78次印刷
2. 身？心？灵整体健康专家姜淑惠医师用这本书有效改变了台湾地区人的饮食观
3. 真正的健康之道，就是多方面提升生命的能量
4. 优选的健康模式：自然清净的饮食+良好的生活态度+丰沛的生命关怀
5. 食物的钻石组合＋三宝（小麦胚芽、大豆卵磷脂、酵母）
6. 开启健康三个原则：舍肉食、取素食；增加生食；酌量断食 ●好好观照你自己
●◆身心灵都要健康
●◆疾病如何形成
●造成现代疾病的三个原因
●疾病形成的三个步骤
●步：不平衡
●第二步：废物堆积及不正常分泌
●第三步：疾病形成
●如何分辨食物的优劣?
●◆食物的四大分类法
●类食物：悦性食物、变性食物、惰性食物
●悦性食物——宇宙间的能量——优等食物
●变性食物——变性力量——中等食物
●惰性食物——惰钝力量——劣等食物
●第二类食物：酸性食物、碱性食物
●分析食物的酸碱性
●酸碱食物的取舍
●食物中应当增加的碱性食物
●决定食物酸碱性的考量因素
●第三类食物：高压力食物、低压力食物
●部分目录

内容简介

1. 很好畅销书，台湾地区78次印刷
2. 身？心？灵整体健康专家姜淑惠医师用这本书有效改变了台湾地区人的饮食观
3. 真正的健康之道，就是多方面提升生命的能量
4. 优选的健康模式：自然清净的饮食+良好的生活态度+丰沛的生命关怀
5. 食物的钻石组合＋三宝（小麦胚芽、大豆卵磷脂、酵母）
6. 开启健康三个原则：舍肉食、取素食；增加生食；酌量断食

饮食影响健康是不争的事实，藉着对食物特质的了解，可以将它在身体层面的反应，提升至更高层次，由单纯地供给生理需求的传统观念，进展到对人类心灵的发展的深度影响。过去一般人都知道食物分为五大类，现今姜医师经过长期研究与证实，以中、西医学理论，结合中外智者、科学家、实践者的研究，把食物重新归纳为四大类，让我们更正确了解食物的本等
姜淑惠姜淑惠，1956年生，“中国医药学院”中医系、医学研究所硕士班毕业。“中央研究院”生物医学研究所细胞免疫学，及预防医学研究所中药免疫功能研究。拥有中、西医执照资格，并广泛涉猎欧洲、印度及中国西藏医学，学识背景扎实丰富。从小即十分景仰史怀哲，9岁的时候，母亲罹患癌症病逝，更影响了她日后行医时认真、慈善，与病患感同身受的态度。苦口婆心的她，不断倡导正确的健康观。她认为疾病与饮食有密切的关系，尤其饮食是一辈子的事，每个人都应该好好认识周遭的食物，重视“吃的效率”。她不仅兢兢业业在学术领域钻研，更长期研读各类人文典籍，期许在深入探讨生命科学之后，人类未来的生活会更加美满。曾任中等     1《这样吃健康》作品相关
    一本讲吃却通篇没有一个菜谱的书《这样吃健康》近日悄悄登上DANG当、很好和北京新华三大书店的排行榜。据出版方称，这是台湾地区印刷了78次的保健书抢先发售登陆内地。    本书作者姜淑惠医师将食物按四种方式进行了分类，比如悦性食物、变性食物与惰性食物，酸性食物与碱性食

    2《这样吃健康》好好观照你自己
    所谓的健康，不仅代表身体（Body）层面，更应拓展至心理（Mind）及灵性（Spirits）更高的境界。    身体是很基本的，心理是指内心的世界，灵性则属于更高层次的等
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