旅游饭店星级的划分与评定释义

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《旅游饭店星级的划分与评定释义》编写组编 著



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发表于2024-12-18

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图书介绍

店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 中国旅游出版社
ISBN:9787503240522
商品编码:1026798779
出版时间:2010-11-01


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图书描述

作  者:《旅游饭店星级的划分与评定释义》编写组 编 著作 定  价:32 出 版 社:中国旅游出版社 出版日期:2010年11月01日 页  数:186 装  帧:平装 ISBN:9787503240522 旅游饭店星级的划分与评定
11 范围
12 规范性引用文件
13 术语和定义
14 星级划分及标志
15 总则
16 各星级划分条件
17 服务质量总体要求
18 管理要求
19 安全管理要求
110其他
必备项目检查表释义
21 饭店建筑外观与结构
22 内外装修装饰
23 采暖与制冷
24 文字与公共信息图形符号
25 计算机管理系统
26 公共音响转播系统
27 工装
28 饭店节能减排方案
部分目录

内容简介

国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》将于2011年1月1日正式实施。
为配合该标准的宣贯实施,加深对标准的理解,我们组织部分标准修订人员和相关专家学者编写了《旅游饭店星级的划分与评定释义》(以下简称"标准释义")。
本书主要有以下用途:一是统一理解,"标准释义"对标准各条款作出详细解释,有利于各方相关人员统一理解;二是方便宣贯,"标准释义"可作为星级标准宣贯培训教材,供各级旅游管理部门和饭店企业使用;三是有利实施,"标准释义"增强了标准的可操作性,有利于饭店星级评定人员和饭店企业具体实施。本书也可为饭店投资者、设计者及饭店专业教学人员提供参考。
    不仅能有*合身、得体的服装,便于工作,还能传递饭店服务的价值和理念,提升员工的自信心和自豪感。
    2.8饭店节能减排方案
    2.8.1推荐项目有关饭店节能减排方案的要求
    一星级:应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施。二星级:应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施。三星级:应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施。四星级:应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施。五星级:应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施。2.8.2释义
    1. 饭店节能减排的内涵
   &nb;等     不仅能有*合身、得体的服装,便于工作,还能传递饭店服务的价值和理念,提升员工的自信心和自豪感。

    2.8饭店节能减排方案

    2.8.1必备项目有关饭店节能减排方案的要求

    一星级:应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施。二星级:应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施。三星级:应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施。四星级:应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施。五星级:应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施。2.8.2释义

    1. 饭店节能减排的内涵
<等
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