| 商品名称: 旅游经济学/华信经管创新系列 | 出版社: 电子工业 | 出版时间:2013-05-01 |
| 作者:张满林//吴云超 | 开本:16开 | 印刷时间: 2013-05-01 |
| 定价: 38 | 页数:282 | 印次: 1 |
| ISBN号:9787121202056 | 商品类型:图书 | 版次: 1 |
伴随着中国旅游业的蓬勃发展,旅游业已经成为我国国民经济发展的重要增长点。国家已经明确要把旅游业培育成为国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业。为加快旅游产业转型升级,适应旅游业发展对旅游经营管理人才的需要,我们对近年来旅游经济的研究成果进行了系统梳理,对《旅游经济学》的内容体系进行了优化。 张满林和吴云超主编的《旅游经济学》以让学生理解旅游经济的思想,掌握旅游经济分析方法,学会从经济学角度分析旅游及旅游业发展问题为目标,运用经济学、管理学、社会学、旅游学等多学科知识和方法,研究现代旅游活动中的经济现象与基本矛盾,揭示旅游经济发展的规律及其作用的条件、范围及表现形式。
《旅游经济学》以培养读者的经济思维和基本技 能为宗旨,内容包括旅游经济学导论、旅游客源地与 旅游需求、旅游消费与旅游消费决策、旅游目的地与 旅游供给、旅游市场与价格、旅游企业与经营、旅游 产业与结构优化、旅游收入与分配、旅游经济效益、 旅游经济发展、旅游发展中的政府、旅游可持续发展 。每章设立学习目标、知识框架、关键术语等学习指 导内容;正文中穿插生动的案例、有趣的故事、现实 的背景资料、思考与讨论;章节后面还有技能训练项 目、案例分析、拓展阅读、分析与思考等习题或作业 安排,推荐了进一步学习的文献资料,以拓展学生的 视野,并向任课教师提供免费电子课件以辅助教学。
张满林和吴云超主编的《旅游经济学》可作为普 通高等院校旅游管理类专业的本科生教材,也可作为 培训教材或参考资料。未经许可,不得以任何方式复 制或抄袭本书之部分或全部内容。
第一章 旅游经济学导论
第一节 旅游经济活动的产生和发展
一、 旅游经济活动的产生
二、 旅游经济活动的发展
三、 旅游经济活动的特征
四、 旅游经济活动的主体
第二节 旅游经济学的研究对象和内容
一、 旅游经济学的产生及发展
二、 旅游经济学的研究对象
三、 旅游经济学的研究内容
第三节 旅游经济学的学科特征
一、 旅游经济学的学科特征
二、 旅游经济学与其他学科的联系
第四节 旅游经济学的研究方法
一、 理论与实践相结合
二、 定性分析与定量分析相结合
三、 宏观与微观相结合
四、 实证分析与规范分析相结合的方法
本章小结
关键术语
拓展阅读
网络资源
分析与思考
技能训练
案例分析
第二章 旅游客源地与旅游需求
第三章 旅游消费与旅游消费决策
第四章 旅游目的地与旅游供给
第五章 旅游市场与价格
第六章 旅游企业与经营
第七章 旅游产业与结构优化
第八章 旅游收入与分配
第九章 旅游经济效应
第十章 旅游经济发展
第十一章 旅游发展中的政府
参考文献
这本书在叙事结构上展现出一种令人惊讶的跳跃性,与其说它是一本按部就班的指南,不如说更像是一份“技术备忘录的汇编”。某一页可能还在详细讨论如何搭建一个能有效隔绝噪音的育幼室,下一页马上就跳跃到了如何处理外地购入种源的检疫流程,中间没有任何明确的过渡章节。起初我有些不适应这种散乱的结构,但深入阅读后发现,这种“碎片化”反而模拟了真实养殖过程中,技术人员需要随时应对突发状况的思维模式。最让我感到惊喜的是其中关于“市场开拓与深加工”的章节。通常这类技术书到后期都会草草收场,但这本书却用相当大的篇幅探讨了如何处理竹鼠的副产品,甚至详细介绍了几种地方性的传统烟熏和腌制方法,这显然超出了纯粹的“养殖技术”范畴,更像是一份小微企业经营参考。这种将养殖、屠宰、加工、销售形成闭环的思维,对于想要将这项产业规模化的人来说,价值是无可替代的。
评分我发现这本书在介绍设备时,有一种强烈的“就地取材”的倾向。它不像其他书籍那样推荐那些昂贵的、需要进口的自动化温控系统。相反,作者似乎对一切本地化、低成本的解决方案情有独钟。比如,在介绍如何应对冬季低温时,他花了整整三页纸来描述如何利用地窖的自然恒温特性,配合简单的隔热材料和少量电热毯进行“半被动式”保温,这种思路对于资源有限的初级养殖户来说,简直是雪中送炭。此外,书中对于“繁殖管理”的描述也十分朴实。它没有过多强调人工授精或复杂的基因筛选,而是聚焦于“母性”和“环境的稳定感”。作者通过反复强调不要频繁更换饲养员、保持喂食时间的一致性,来构建一个“安全区”,从而让母竹鼠愿意安心生产和哺乳。这种对动物行为学细微之处的洞察,远远超出了标准化的技术手册所能提供的范畴,它要求养殖者真正去“理解”他们所饲养的动物,而非仅仅是“管理”它们。
评分当我开始阅读这本书时,首先映入眼帘的是其排版和插图风格,这与我过去阅读的任何农业技术书籍都大相径庭。它没有采用那种官方、严肃的黑白照片或简陋的线条图,而是大量使用了色彩鲜艳、构图略显随意的彩色照片,很多照片看起来像是直接从养殖现场用手机或普通相机拍摄的,真实得让人感到亲切。这种“非专业”的视觉呈现反而降低了阅读门槛。书中关于疾病防治的部分,我本以为会是各种兽药的成分解析,结果却出乎意料地侧重于“预防大于治疗”的哲学观。作者似乎对使用抗生素持谨慎态度,他花费了大量篇幅来论述如何通过改良土壤结构、优化垫料选择来创造一个自然抑制病菌的环境。例如,他对不同类型木屑的吸水性和透气性进行了详细的对比,并提出了一个非常独特的观点——“让竹鼠的居住环境模仿其野生栖息地的自然腐殖质层”。这种从宏观生态角度切入微观养殖细节的写法,非常新颖。它不再是简单地告诉你“生病了怎么办”,而是引导你去思考“为什么会生病”,这无疑将养殖技术提升到了一个更高的维度。
评分这本书最独特的地方在于,它不回避“失败”。在许多技术书籍中,所有的案例都是光鲜亮丽的成功范例,但在这本书里,作者坦诚地记录了几次重大疫情爆发的经过、原因分析以及他当时所做的错误决策。这种近乎“自黑”式的坦诚,极大地增强了阅读的信任感。特别是关于一个夏季高温导致的集体中暑事件,作者详细描述了自己是如何在恐慌中尝试各种偏方,最终才找到一个有效的物理降温方法的全过程。这种“血的教训”比任何成功的指导都来得更有力量,它警示着读者技术并非万能,应变能力才是关键。而且,作者在全书行文中都贯穿着一种朴素的伦理观,他强调,既然选择了这项事业,就要对生命负责,这使得这本书在技术指导之外,多了一层人文关怀的厚度,读完之后,我感觉自己不仅学到了如何养殖,更学会了如何“负责任地”去养殖。
评分这本书,坦白说,完全不是我所期待的那种“技术手册”。我原以为能看到一堆干巴巴的图表、复杂的饲料配方比例,或者是关于不同年龄段竹鼠生长曲线的精密分析。然而,翻开它,我感受到的是一种截然不同的、更偏向于“实战经验分享”的基调。作者的文字非常接地气,没有过多地使用晦涩难懂的专业术语,反而像是一位经验丰富的老农在茶余饭后,耐心地跟你讲述他这些年是怎么跟竹鼠打交道的。尤其是在环境控制这一块,他花了大量的篇幅去描述“感觉”,比如什么样的湿度能让竹鼠精神,什么样的光照强度会让它们产仔率提高。这种描述非常主观,但却充满了可操作性,比如他提到“宁可通风过度,也不可密闭过久”,这种直接的告诫,比任何精确的换气次数标准都更能深入人心。我特别喜欢其中关于“应激反应”的章节,作者没有仅仅停留在理论层面,而是通过几个具体案例,展示了邻居的狗叫声、突如其来的雷雨,甚至饲养员情绪的变化如何影响到竹鼠的采食和繁殖,这让我意识到,养殖竹鼠不仅是技术活,更是心理学和观察力的结合。这种细腻的情感描写和对细节的捕捉,让这本书读起来更像是一部“竹鼠心灵成长史”,而非冰冷的教科书。
评分快递太慢了。内容不怎么样,网上都可以学得到!!
评分是我想要的那种呵呵!
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