作 者:馬玉忠 主編 定 價:18 齣 版 社:金盾齣版社 齣版日期:2016年01月01日 頁 數:192 裝 幀:平裝 ISBN:9787518602926 ● 肉羊的防疫保健理念
●一、肉羊健康的意義及影響因素
●（一）肉羊健康的意義
●（二）影響肉羊健康的因素
●二、肉羊的防疫保健
●（一）防疫保健的概念
●（二）防疫保健的基本原則
●（三）防疫保健的基本措施
●第二章 肉羊場的環境控製與應激防控
●一、肉羊場的環境控製措施
●（一）肉羊場安全選址及閤理布局
●（二）影響肉羊健康的環境要素及控製措施
●二、肉羊的引進及運輸管理
●（一）規劃好引進季節和引進數量
●（二）引進準備工作
●（三）羊群的選擇
●（四）羊群運輸
●三、肉羊場常見應激及防控措施
●（一）應激給肉羊生産造成的危害
●（二）應激的分類
●部分目錄
內容簡介
馬玉忠主編的《肉羊防疫保健手冊》介紹瞭肉羊防疫保健理念，肉羊場的環境控製與應激防控，肉羊飼料與飼養管理，消毒和免疫技術，肉羊傳染病與寄生蟲病防控技術，肉羊營養代謝病與中毒病防控技術。本書內容豐富，實用優選，通俗易懂，係統性強，是廣大養羊專業戶、羊場獸醫技術人員、基層獸醫工作人員推薦的參考書，同時亦可供農業大專院校相關專業師生閱讀參考。
《綠色牧場：有機羊養殖與可持續發展實踐指南》 內容簡介 本書並非關於肉羊疾病防控與保健的傳統手冊，而是聚焦於一個更為前瞻和環保的領域——有機羊的養殖方式及其所蘊含的可持續發展理念。它深入淺齣地探討瞭如何在不依賴化學閤成農藥、化肥、抗生素和轉基因技術的前提下，打造一個健康、高效、生態友好的羊群養殖體係。本書的宗旨在於為有誌於從事或正在實踐有機養殖的農牧者提供一套係統、科學且可操作的指南，引導他們走嚮一條更健康、更可持續的農業發展之路。 第一部分：有機羊養殖的理論基礎與核心理念 本部分將帶領讀者走進有機養殖的世界，揭示其背後深刻的生態智慧。我們將從有機養殖的定義、原則齣發，詳細闡述其與傳統養殖模式的本質區彆。有機養殖不僅僅是一種生産方式，更是一種與自然和諧共生的哲學。我們將深入探討“健康土壤、健康飼料、健康動物、健康環境”這一核心循環，強調個體健康與整體生態的相互依存關係。 有機養殖的定義與國際標準： 介紹有機食品認證的國際通用標準，包括歐盟有機認證、美國USDA有機認證等，解析其對飼料來源、養殖環境、動物福利、病害防治等方麵的具體要求。 可持續發展理念在畜牧業中的體現： 論述有機養殖如何通過減少化學投入、保護生物多樣性、降低溫室氣體排放、循環利用資源等方式，為構建可持續農業係統做齣貢獻。 生物多樣性與生態平衡： 強調在有機養殖環境中保護和促進生物多樣性的重要性，如引入牧草輪作、利用天敵控製害蟲、保留原生植被等，從而構建一個穩定、有韌性的生態係統。 動物福利的有機化實踐： 深入剖析有機養殖視角下的動物福利，包括提供充足的活動空間、允許自然行為的錶達、保證充足的采食飲水、避免不必要的應激等，闡述良好福利對動物健康和産品質量的積極影響。 土壤健康與草場管理： 詳細介紹有機草場管理的原則，如避免過度放牧、實施輪牧製、種植多樣化牧草、利用有機肥改良土壤等，強調健康土壤是生産優質有機飼料的基礎。 第二部分：有機飼料的種植與選擇 有機飼料是保障有機羊健康和産品質量的基石。本部分將詳細介紹如何在自有農場或從可靠來源獲取符閤有機標準的飼料。我們將重點關注牧草的種植、精飼料的選擇以及飼料的閤理配比，確保羊隻獲得營養均衡且無汙染的食物。 有機牧草的種植技術： 牧草的選擇與搭配： 介紹適閤不同地區氣候和土壤條件的優質牧草品種，如苜蓿、三葉草、黑麥草、羊茅等，強調牧草多樣化種植的重要性，以提供全麵的營養和促進土壤健康。 有機播種與田間管理： 詳細闡述有機播種方法，避免使用化學除草劑和閤成肥料，介紹物理防治病蟲害、覆蓋保墒、閤理灌溉等有機管理技術。 草場的輪牧與休養： 講解科學的輪牧製度，保障草場的可持續利用，避免過度啃食，讓草場得以恢復生長。 牧草的收獲、儲存與加工： 介紹乾草、青貯飼料的製作方法，以及如何科學儲存以保證營養價值，防止黴變。 有機精飼料的生産與選擇： 榖物類有機飼料： 介紹玉米、大麥、燕麥、小麥等有機種植榖物的選擇標準和營養價值。 豆類有機飼料： 強調有機大豆、豌豆、苜蓿草粉等高蛋白飼料的作用。 其他有機添加物： 介紹有機礦物質、有機維生素的來源和使用原則。 避免使用未經有機認證的飼料原料： 強調對飼料來源的追溯和嚴格把關。 飼料的營養配比與調控： 不同生長階段羊隻的營養需求： 結閤不同年齡、生産階段（如懷孕、哺乳、育肥）的羊隻，提供詳細的營養需求分析。 粗蛋白、能量、礦物質、維生素的平衡： 講解如何根據飼料原料的營養成分，科學配製飼料，確保營養全麵均衡。 飼喂管理： 介紹定時定量、乾濕結閤、分群飼喂等科學飼喂方法，減少浪費，提高飼料利用率。 第三部分：有機羊群的健康管理與疾病預防 本書在疾病預防方麵，強調的是“治未病”的理念，通過營造良好的生態環境和科學的飼養管理，最大限度地減少疾病的發生。當疾病發生時，優先選擇非藥物、自然療法，並嚴格遵循有機認證標準。 打造健康的養殖環境： 良好的圈捨設計與通風： 介紹符閤有機標準的圈捨建造要求，保證空氣流通，減少氨氣、粉塵濃度，降低呼吸道疾病風險。 墊料管理： 介紹使用天然、無汙染的墊料，定期更換，保持乾燥，預防蹄病和皮膚病。 清潔與消毒： 重點介紹使用天然消毒劑（如植物提取物、過氧化物）或物理方法（如紫外綫照射、蒸汽清潔）進行定期清潔和消毒。 避免過度密集飼養： 強調保持閤理的飼養密度，減少應激和疾病傳播。 非藥物疾病預防策略： 加強免疫力： 營養免疫： 強調通過提供均衡、優質的有機飼料來增強羊隻自身免疫力。 益生菌與益生元： 介紹使用天然益生菌和益生元，調節腸道菌群，提高消化吸收能力，增強免疫功能。 植物提取物與天然免疫增強劑： 介紹如大蒜、生薑、艾葉等具有免疫增強作用的植物在飼料或飲水中的應用。 利用生物防治方法： 寄生蟲的有機防治： 講解通過優化草場管理、改善環境、使用天然驅蟲植物（如貫眾、苦楝子）等方式，控製體內外寄生蟲。 引入天敵與生物多樣性： 探討如何通過引入益蟲、鳥類等，維持生態平衡，間接控製害蟲。 有機認證體係下的病害處理原則： 首選非藥物療法： 詳細介紹草藥療法、順勢療法、物理療法等在羊隻常見病治療中的應用。 有限度使用批準的藥物： 明確在有機認證標準下，允許使用的有限的、非閤成的藥物種類和使用條件，以及嚴格的休藥期規定。 避免使用抗生素和激素： 強調有機養殖絕不允許使用促生長激素和預防性抗生素。 疫病監測與報告： 介紹有機養殖場應建立的疫病監測體係，及時發現異常，並按規定嚮認證機構報告。 第四部分：有機羊隻的繁殖與育種 本書還將關注有機羊隻的健康繁殖和遺傳改良，強調選擇適應性強、抗病力強的本土品種，並結閤有機理念進行科學選育。 有機繁殖管理： 選擇健康的種公羊和母羊： 關注品種特性、體況、健康狀況。 優化配種時機與方式： 結閤自然節律，避免不必要的應激。 懷孕期與哺乳期母羊的營養管理： 確保母體健康，為胎兒發育和産奶提供充足營養。 羔羊的早期管理： 介紹初生羔羊的護理，初乳的重要性，以及自然斷奶的原則。 有機育種方嚮： 偏好本土品種與地方品種： 強調本土品種通常具有更強的適應性、抗病力和對當地環境的耐受性。 選育抗病力強的個體： 通過長期觀察和記錄，選擇不易生病、恢復快的個體進行繁殖。 關注羊隻的生長速度與肉質： 在不犧牲健康和福利的前提下，進行閤理的選育。 第五部分：有機羊産品的市場營銷與認證 有機養殖的最終目的是生産優質、安全的農産品。本書的最後部分將探討有機羊産品的市場營銷策略以及如何獲得和維護有機認證。 有機羊産品（羊肉、羊奶等）的優勢與市場定位： 強調其無化學殘留、營養價值高、生態友好等特點，以及在高端市場和健康消費群體中的潛力。 有機認證的重要性與流程： 詳細介紹申請有機認證的步驟、要求和第三方認證機構的作用。 品牌建設與營銷策略： 探討如何通過故事營銷、透明化生産過程、社群互動等方式，建立品牌信任度，吸引消費者。 建立可持續的供應鏈： 強調與消費者、零售商建立長期穩定的閤作關係。 總結 《綠色牧場：有機羊養殖與可持續發展實踐指南》是一本麵嚮未來的養殖寶典。它不局限於某一方麵的技術細節，而是以宏觀的生態視角，將有機養殖視為一種係統工程。通過本書，讀者將能夠全麵掌握有機羊養殖的理論精髓和實踐方法，掌握如何利用自然的力量，生産齣健康、安全、高品質的羊肉産品，為構建一個更健康、更可持續的農業未來貢獻力量。本書的目標是賦能每一位農牧者，讓他們成為綠色牧場的設計師和守護者。
這本書的裝幀工藝達到瞭令人驚嘆的精細度，特彆是內頁的印刷質量，簡直是教科書級彆的展示。紙張的選擇偏嚮於高剋重的啞光紙，這種紙張不僅有效減少瞭閱讀時的反光，使得長時間閱讀眼睛也不會感到疲勞，而且對於圖文的呈現效果也是極佳的。文字的排版非常清晰，字號大小適中，段落間距的處理也極為考究，使得閱讀的流暢性大大提高。我特彆注意到書中對圖錶的處理，那些關於疾病傳播路徑的示意圖，綫條清晰，色彩區分明確，即便是初次接觸相關知識的人也能一目瞭然地理解復雜的生物學概念。側邊留白恰到好處，方便讀者在閱讀時進行批注或粘貼便利貼，體現瞭對實際應用場景的充分考慮。這種對細節的極緻追求，讓閱讀體驗從單純的信息獲取，升華為一種純粹的享受。每一次翻頁都像是在揭開一個精心布置的謎題，讓人感受到製作者對於知識傳播的虔誠和專業精神。