具体描述
基本信息
| 商品名称： 麻辣川香 | 出版社： 青岛出版社 | 出版时间：2014-02-01 |
| 作者：张恕玉 | 译者： | 开本： 03 |
| 定价： 29.80 | 页数：0 | 印次： 1 |
| ISBN号：9787555200406 | 商品类型：图书 | 版次： 1 |
编辑推荐
●正宗经典川菜一网打尽！ ●有图有真相，快和家人一起享受快乐的烹饪时光吧！ ●步骤简单，讲解清晰 ●本书最重要的特色在于经典正宗，从最基础的烹饪做法讲起，品种比较丰富，内容比较全面，讲解比较详实，步骤比较清晰，而且图文并茂，语言通俗。本书既包含简单易操作的凉拌菜，还有稍微复杂点的川味锅、小吃，既有大众易见的家常菜，还有新颖奇特的宴客菜、创新菜，小小一本书，包含的内容非常全面。
内容提要
●正宗经典川菜一网打尽！ ●有图有真相，快和家人一起享受快乐的烹饪时光吧！ ●步骤简单，讲解清晰 ●本书最重要的特色在于经典正宗，从最基础的烹饪做法讲起，品种比较丰富，内容比较全面，讲解比较详实，步骤比较清晰，而且图文并茂，语言通俗。本书既包含简单易操作的凉拌菜，还有稍微复杂点的川味锅、小吃，既有大众易见的家常菜，还有新颖奇特的宴客菜、创新菜，小小一本书，包含的内容非常全面。
作者简介
●正宗经典川菜一网打尽！ ●有图有真相，快和家人一起享受快乐的烹饪时光吧！ ●步骤简单，讲解清晰 ●本书最重要的特色在于经典正宗，从最基础的烹饪做法讲起，品种比较丰富，内容比较全面，讲解比较详实，步骤比较清晰，而且图文并茂，语言通俗。本书既包含简单易操作的凉拌菜，还有稍微复杂点的川味锅、小吃，既有大众易见的家常菜，还有新颖奇特的宴客菜、创新菜，小小一本书，包含的内容非常全面。
目录
●正宗经典川菜一网打尽！ ●有图有真相，快和家人一起享受快乐的烹饪时光吧！ ●步骤简单，讲解清晰 ●本书最重要的特色在于经典正宗，从最基础的烹饪做法讲起，品种比较丰富，内容比较全面，讲解比较详实，步骤比较清晰，而且图文并茂，语言通俗。本书既包含简单易操作的凉拌菜，还有稍微复杂点的川味锅、小吃，既有大众易见的家常菜，还有新颖奇特的宴客菜、创新菜，小小一本书，包含的内容非常全面。
精彩书摘
●正宗经典川菜一网打尽！ ●有图有真相，快和家人一起享受快乐的烹饪时光吧！ ●步骤简单，讲解清晰 ●本书最重要的特色在于经典正宗，从最基础的烹饪做法讲起，品种比较丰富，内容比较全面，讲解比较详实，步骤比较清晰，而且图文并茂，语言通俗。本书既包含简单易操作的凉拌菜，还有稍微复杂点的川味锅、小吃，既有大众易见的家常菜，还有新颖奇特的宴客菜、创新菜，小小一本书，包含的内容非常全面。
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