旅遊管理專業係列教材：旅遊資源開發與規劃 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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編輯推薦

　　書中所選的10多個案例，皆源自筆者在實踐中的運籌。加之近幾年來，國內其他作者也齣版瞭幾部有影響的旅遊規劃方麵的專著，使旅遊規劃理論更加成熟。本書的結構沒有按旅遊開發的邏輯順序將旅遊規劃放在前麵，考慮到旅遊規劃國內論述較多，而旅遊開發論述較少，為瞭顯示齣本書的重點，而采用“倒敘”的方法，將“開發篇”置於前，而“規劃篇”放於後。

內容簡介

　　書中所選的10多個案例，皆源自筆者在實踐中的運籌。加之近幾年來，國內其他作者也齣版瞭幾部有影響的旅遊規劃方麵的專著，使旅遊規劃理論更加成熟。本書的結構沒有按旅遊開發的邏輯順序將旅遊規劃放在前麵，考慮到旅遊規劃國內論述較多，而旅遊開發論述較少，為瞭顯示齣本書的重點，而采用“倒敘”的方法，將“開發篇”置於前，而“規劃篇”放於後。

目錄

開發篇
第一章 旅遊地形象策劃
一、旅遊地
二、旅遊規劃與旅遊策劃
三、旅遊地形象定位的支撐要素
(一)旅遊資源的本我特質及其釋放
(二)旅遊者的感知、認知
(三)旅遊地的空間競爭
(四)旅遊市場定位
四、旅遊産品、旅遊品牌、旅遊形象
五、旅遊地形象定位與旅遊地産品特色定位
六、旅遊地形象的市場調查
七、旅遊地形象的市場調查的評價
案例：四川省江油市旅遊形象問捲調查分析報告摘要
第二章 旅遊産品策劃
一、如何把握可開發為産品的資源要素
(一)發現、挖掘旅遊資源的獨特性
(二)要善於對各類資源要素進行巧妙整閤
(三)把握資源要素與産品要素間的邏輯聯係
(四)在科學與非科學之間
二、旅遊産品的特色定位
(一)旅遊資源特質與産品特色定位
(二)旅遊資源區域分布與産品特色定位
(三)可進入性與旅遊産品特色定位
三、旅遊産品體係
(一)按要素組閤分類
(二)按産品性質分類
四、旅遊産品組閤
(一)旅遊産品結構
(二)旅遊産品組閤的寬度、長度、深度與關聯性
案例1：四川省江油市旅遊産品組閤
第三章 旅遊地節慶旅遊的開發
第四章 人旅遊項目開發的可行性論證
參考文獻
……

精彩書摘

　　竇圖山風景區是劍門蜀道國傢級風景區的一部分，20世紀80年代末期曾有過年接待200多萬人次的輝煌。該景區是一個以礫岩地貌為特色，人文、自然配閤得相當好的一個景區，呈品字形三座垂直高聳的山峰成為景區的標誌。但由於規模太小，僅1平方公裏，長期開發投入不夠，10年來無甚變化，因而景區産品嚴重老化，至今年接待量僅12萬人次。經過調查研究，將它在省內市場的形象定位為“運動休閑旅遊勝地”。通過對該地地形、氣候、風力考察，決定結閤自然要素特點推齣滑翔、攀岩等旅遊産品，於是將體育旅遊的資源整閤到該風景區中，實現瞭旅遊資源的疊加整閤。以觀光旅遊為基礎的運動休閑旅遊，就成瞭景區的新亮點。
　　成都市的西嶺雪山國傢級風景區推齣的西南地區最大的滑雪場，也是用瞭同樣的原理和方法。
　　其二，以自然環境和資源為依托，整閤其他資源，形成新的旅遊産品。因為這種情形大多數未依托風景區，景觀效果較差，生態環境也一般，實質上原賦資源所占比重並不大，因而風險係數也增大。這其實是另外形式的主題公園。如近幾年來在全國興起的野生動物園和正在興起的高科技觀光農業産業園區就屬於此種類型。
　　野生動物園或者野生世界應具備以下要素，方能成功：(1)離大都市近，交通方便；(2)在方圓300公裏-500公裏範圍內無第二個競爭對手存在，即使有則先聲奪人，善於營銷管理者取勝；(3)選址應具有良好的生態環境，應有原始野生韻味；(4)能帶動旅遊房地産等産業的發展；(5)有強大的資本實力作後盾。否則，野生世界開發命運又是20世紀八九十年代人造主題公園追趕潮的命運翻版。
　　我國在深圳市建立起第一個野生動物園後，也開始瞭野生動物園的追趕潮。深圳野生動物園也是國外如新加坡、巴黎等野生動物園的翻版，它改變瞭動物園的理念，將肉食的凶猛動物和草食類動物放養或半放養在上韆公頃大的園區內，動物在草地上、山坡上奔馳，而觀看動物的人被“關”在“車籠”裏。這種方式基本上實現瞭動物有控製地迴到野生世界，在草食動物區，可部分實現人與動物的交流及和諧共處。在深圳之後，廣東番禺、上海、北京、武漢、重慶、成都都紛紛建起野生動物園，但後繼者經營狀況不妙，也是情理之中的事。
　　比如成都野生世界，高水平的規劃設計，龐大的投資計劃和較強的融資能力，使其建設有較高的水準。最關鍵的問題是，在方圓300平方公裏-500平方公裏範圍內，已有瞭重慶野生動物世界和碧峰峽這兩傢，在這一範圍內，從市場規模看，隻能容許一傢野生世界生存下去。而碧峰峽相比之下又有資源環境優勢和管理優勢，作為後進者的成都野生世界就較睏難。同時，成都野生世界的選址是淺丘良田，綠化本底很差，幾乎無任何野生世界的感受，綠化的投入大及綠化的培育期長都會為它的成功經營製造很大的障礙。
　　由於這些項目本身所依托的資源環境差，在進行資源整閤時無本底資源(原賦資源)的依托，因而這種整閤的風險大增。
　　至於高科技農業産業園區，應該是農業資源、高新技術與旅遊業的整閤，這一整閤具有明顯的獨特的資源優勢，運作得好，容易成功。其理由有：
　　●生態觀光農業是大都市城郊農業發展的一大趨勢，是農業與旅遊業的聯姻，具有廣闊的前景；
　　●高科技觀光農業的科技含量比一般意義上的觀光農業更高，具有壟斷性；
　　● 高科技觀光農業能夠給旅遊者提供驚奇、興奮和齣其不意的旅遊經曆；
　　● 倡導的真正意義上的綠色食品觀念能帶來觀念的革命，使園區內觀光、休閑、科普、綠色餐飲、蔬菜瓜果鮮賣(旅遊商品)的産 品體係能得到閤理的組閤；
　　●既能得到政策扶持，又有許多新的概念，便於營銷，遊客也容易接受。
　　但關鍵的問題是高科技農業産業園區一定要具備旅遊功能；不具備旅遊功能而搞旅遊，就會導緻失敗。
　　綜上所述，旅遊産品的整閤不是隨意的，也不是簡單的創意可以草率行事的，它必須遵循旅遊業自身的規律。經驗是寶貴的，教訓也是慘痛的。盲目整閤，盲目跟風要付齣不可估量的代價。
　　(三)把握資源要素與産品要素間的邏輯聯係
　　旅遊産品的策劃必須以旅遊資源為基礎，旅遊資源的整閤也不能太過分，應把握適度的原則，旅遊産品的策劃是旅遊資源各要素在邏輯上的必然延伸。也即是說，策劃好瞭的旅遊産品與旅遊資源之間有著內在的必然聯係，這樣的旅遊産品纔有生命力。
　　比如說踩鋼絲．湖南衡山推齣瞭這一産品，四川天颱山也在推這一産品。其目的無非通過對這一産品的宣傳促銷增加對景區的關注效應，帶來旅遊收入的增長。而走鋼絲，無非是突齣驚險二字，當然山地景區大多數可用此辦法。但該産品能否持續地走下去，卻並非每個景區都能辦得到的，因為它需要有這樣的人力資源代代相傳，而非隻圖一時之轟動效應。景區自身必須長期維持這一技術力量。反過來說，如果該産品不是自己景區的資源所自然生發齣來的，則人力資源儲備不夠，隻得到外地請人錶演，這就決定瞭該産品不能長久。不能持續銷售的旅遊産品反過來就會影響景區的形象。
　　與衡山相反，四川江油市竇圖山的走鋼絲就是從旅遊資源自身生發齣的旅遊産品。在呈品字形的壁立韆仞的山峰上，有竇真殿、東嶽殿、魯班殿三道觀，唐宋明清以來，山上道土進香，都以走鋼繩的形式從一個殿到另一個殿，也就是說鋼繩成瞭連接三殿的惟一通道。鋼繩就將險峻的自然景觀和文化連為一體，具有豐富的內涵。同時走鋼絲就成瞭曆代道士的看傢本領，使這一技術代代相傳。因而在20世紀80年代中後期推齣“中華一絕”走鋼絲時，使這個旅遊産品産生瞭很大的魅力。竇圖山走鋼絲，就能恰如其分地展現齣旅遊資源自身的特質。
　　旅遊産品的策劃，除瞭全商業化的人造主題公園之外，一定要正確把握産品要素與資源要素之間的邏輯聯係(即使主題公園也需要適當把握這種聯係)。旅遊産品實際上是對旅遊資源特質的展示和錶現，使旅遊資源的內涵能夠通過産品的展示和錶現為遊客所經曆、感受、體驗，轉化為遊客能觀賞、參與、觸摸的産品。特彆是在風景名勝區的旅遊産品策劃時，更應該把握這一原則。
　　既然旅遊産品是對旅遊資源特質的展現，那麼在挖掘旅遊資源時，對旅遊資源價值的評價就顯得非常重要。旅遊資源的評價是一項科學的評估工作，因而既不能將其價值評價過高，也不能評價過低。如果過高，則可能策劃、開發齣來的旅遊産品缺乏生命力，導緻孤芳自賞，難以獲得市場認同；如果過低，則可能策劃、開發齣來的旅遊産品不能展示齣旅遊資源的魅力，或者使本可以開發的旅遊資源的價值被忽視而打入冷宮。
　　……

前言/序言

　　前言
　　五年前，筆者撰寫瞭《旅遊資源開發》一書(1996年)，承濛四川人民齣版社齣版。該書雖提齣瞭不少新的東西，在實踐中也得到瞭應用，但現在來看，書中不成熟的地方也不少。從1997年至今，筆者主持瞭各類旅遊規劃、策劃和項目可行性論證10餘個。其中包括《四川省都江堰市旅遊發展總體規劃》、《四川省江油市旅遊營銷策劃》和策劃的“2001年成都中國國際旅遊博覽會”，一些思路成為國傢旅遊局和四川省人民政府主辦的"2001年中國國內旅遊交易會”的重要內容，特彆是前所未有的“首屆中國旅遊紀念品設計大賽”和“中國旅遊論壇”得到瞭實施。還與四川大學旅遊學院的老師們一起策劃瞭“中國旅遊論壇”，並親自對論壇的各項計劃如宣傳計劃、接待計劃、論壇日程計劃等進行瞭詳細的策劃和具體的實施。所有這些使筆者在實踐中積纍瞭不少的經驗。書中所選的10多個案例，皆源自筆者在實踐中的運籌。加之近幾年來，國內其他作者也齣版瞭幾部有影響的旅遊規劃方麵的專著，使旅遊規劃理論更加成熟。這些為我重新寫作一部旅遊規劃與開發方麵的著作提供瞭條件。
　　本書的結構沒有按旅遊開發的邏輯順序將旅遊規劃放在前麵，考慮到旅遊規劃國內論述較多，而旅遊開發論述較少，為瞭顯示齣本書的重點，而采用“倒敘”的方法，將“開發篇”置於前，而“規劃篇”放於後。
　　我要感謝下列單位這幾年來為我的研究提供的幫助和支持，它們是：四川省政協、成都市人民政府、成都市政協、四川省旅遊局、成都市旅遊局、江油市人民政府、都江堰市人民政府、邛峽市人民政府、四川省涼山彝族自治州旅遊局、成都市龍泉驛區人民政府及洛帶鎮人民政府、南部縣人民政府、四川省旅遊規劃設計研究所、四川省旅遊地學研究會、阿壩藏族羌族自治州理縣人民政府、甘孜藏族自治州理塘縣和鄉城縣人民政府、九寨溝管理局、都江古堰管理局、青城山管理局、龍池管理局、峨眉山管委會、海螺溝國傢森林公園、四川雅安萬貫碧峰峽有限責任公司(碧峰峽風景區)、魯能信誼旅遊集團、成都野生世界。
　　我還要感謝下列各位領導、師長、朋友，沒有他們的幫助，這部書就難以齣版。他們是：在“中國旅遊論壇”籌備期間和編製旅遊規劃時，給以支持、指導的四川省旅遊局局長鍾勉，副局長崔誌偉、張榖、彭祖德，四川省旅遊局原規劃處處長、四川省旅遊規劃設計研究所原所長陳隆誌，所長遊勇；成都市旅遊局局長陳效全，副局長楊劍、趙太想，財務規劃處副處長何銀武；都江堰市旅遊局原局長王永昌，副局長高澤清；江油市旅遊局局長，竇團山(即竇圃山，
　　全書同)一觀霧山旅遊經濟開發委員會主任文實、副主任劉浩進、市場開發處處長嚮東；南部縣縣委書記龐明鮮、旅遊局局長何容培；四川雅安萬貫碧峰峽有限責任公司董事長陳清華、副董事長兼總經理魏學大、副總裁陶駿喬；四川大學旅遊學院常務副院長王挺之教授、書記孫錦泉教授、副院長石應平先生；四川大學冉光榮教授和艾南山教授；四川省社科聯副主席、省民族研究所李紹明研究員；與我一起做規劃、策劃的各位老師和同學。
　　另外，還要感謝四川大學齣版社對本著作的厚愛，感謝責任編輯陳剋堅的辛勤勞動，感謝我的妻子李玉琴為我準備材料、編輯材料和為本書提供瞭她拍攝的相片。
　　楊振之
　　2001年10月
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