正版包郵 廈門這麼玩纔地道(全彩)廈門旅遊攻略書 國內自駕遊 大全 自助遊攻略旅行玩書籍 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 廈門旅遊
• 廈門攻略
• 自駕遊
• 自助遊
• 旅行
• 旅遊書籍
• 全彩攻略
• 本地玩法
• 吃喝玩樂
• 周末遊

店鋪： 葫蘆弟弟圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121220326H

商品編碼：10034987530

品牌：葫蘆弟弟

商品參數：

書名：廈門這麼玩纔地道（全彩）

作者: 背包旅行傢 編

齣版社: 電子工業齣版社

齣版日期：2014-02-01 印次1

印刷時間：2014-02-01 印次1

ISBN：9787121220326

字數：字

頁碼：頁

裝幀：平裝

開本：16開

定價：59.80元

目錄

解讀廈門15

*佳旅遊時間16

廈門好玩精華17

廈門好吃精華18

廈門好買精華19

廈門一日遊綫路推薦24

廈門二日遊綫路推薦25

廈門三日遊綫路推薦26

100元吃在廈門27

100元住在廈門28

節日30

好玩33

日光岩33

皓月園33

毓園33

三一堂34

鄭成功紀念館34

內容簡介

廈門適閤懶散，適閤發呆，適閤所有的文藝青年。這裏有大海，有美食，有海上花園鼓浪嶼。《廈門這麼玩纔地道（全彩）》不僅將廈門著名的“好玩”（景區）、“好吃”（美食）與“好買”（購物）地點一網打盡，讓您在有限的時間內，根據自己的喜好，找到*滿意的吃喝玩樂及購物地點；更獨特的是，《廈門這麼玩纔地道（全彩）》還將10多位廈門“土著”平時的吃喝玩樂經驗以及省錢秘籍，通過“土著提醒”、“窮遊錦囊”、“土著微博”幾種方便的方式分享給大傢，幫助朋友們更全麵、更實惠地體驗地道的廈門特色。

作者簡介

背包旅行傢，是由10多個資深自助遊玩傢組成的創作團隊，與《旅行傢》雜誌及窮遊網常年有深入的閤作，在旅遊、攝影方麵積纍瞭大量的圖文資源與采編經驗。

《舌尖上的廈門：海味、風情與古早味的味蕾之旅》 序言：廈門，一座來瞭就不想走的城市 你是否也曾被廈門這座海濱城市所吸引？那碧海藍天，那鼓浪嶼的悠揚琴聲，那中山路的熱鬧繁華，還有那街頭巷尾彌漫的獨特香氣。廈門，它不僅僅是一個地理名詞，更是一種生活態度，一種對美好事物的嚮往。這座被譽為“海上花園”的城市，以其溫婉的氣質、迷人的風光和令人垂涎的美食，俘獲瞭無數旅人的心。 本書《舌尖上的廈門》並非一本冰冷的旅遊攻略，它更像是一本為你量身打造的味蕾地圖，一次深入骨髓的在地體驗。我們不販賣網紅打卡點，不追逐人潮湧動的喧囂，而是帶你走進廈門最真實的生活肌理，品嘗最地道的風味，感受這座城市最溫情的脈搏。 第一章：海風拂過，味蕾初醒——漁港風情與海鮮盛宴 廈門，一座靠海吃海的城市，最鮮美的滋味，自然藏在那些樸實無華的漁港和海鮮大排檔裏。 深海的饋贈：時令海鮮的秘密 清晨，當第一縷陽光灑在寜靜的漁港上，漁民們早已忙碌起來。那些剛剛打撈上來的鮮活海産，帶著海水的鹹香，是廈門最寶貴的財富。我們將帶你探訪那些不為人知的漁港，瞭解當地人如何挑選最新鮮的魚蝦蟹貝。 “海鮮活蹦亂跳”的樂趣： 體驗在海鮮市場親自挑選食材的樂趣，從肥美的鮑魚、鮮甜的生蠔，到肉質緊實的石斑魚、口感軟糯的烏賊，每一種都充滿瞭大自然的饋贈。彆忘瞭，很多店傢提供現場加工服務，讓你 immediately 就能品嘗到最新鮮的味道。 餐桌上的“海鮮地圖”： 介紹不同季節、不同海域的特色海鮮。例如，夏季肥美的海蠣、鞦鼕季鮮甜的帶魚、一年四季都不能錯過的遁甲魚。瞭解它們的最佳烹飪方式，是清蒸保留原味，還是紅燒增添風味？ “無蟹不成宴”的講究： 廈門人對螃蟹有著深厚的情感。從肥美的青蟹、肉質細膩的花蟹，到小巧玲瓏的梭子蟹，每一種都有其獨特的烹飪絕技。例如，清蒸最能體現蟹的鮮甜，薑蔥炒則能去除腥味，增添香氣。 “蠔”門盛宴： 廈門盛産牡蠣，肥厚鮮嫩，無論生食還是燒烤，都令人迴味無窮。介紹生蠔的品種、品質辨彆，以及如何搭配不同的醬料，纔能最大化其鮮美。 味蕾上的“大海的味道”：經典海鮮菜肴 除瞭直接品嘗新鮮海鮮，廈門還有許多將海鮮烹飪齣極緻風味的經典菜肴。 薑母鴨： 這道國民級菜肴，雖然以“鴨”為主，但其中加入瞭大量薑片和麻油，經過文火慢燉，鴨肉酥爛入味，薑的辛辣與鴨的鮮美完美融閤，不僅是一道菜，更是一味滋補的良藥。我們將揭秘製作這道菜的關鍵步驟，讓你在傢也能做齣地道的薑母鴨。 海蠣煎（蚵仔煎）： 這種將鮮蚵、雞蛋、地瓜粉（或太白粉）混閤煎製的小吃，外酥內軟，香氣撲鼻。我們不僅介紹做法，更會告訴你如何在煎製過程中掌握火候，讓外皮酥脆，內餡軟糯。 炒海瓜子： 小巧的海瓜子，用簡單的大火快炒，搭配辣椒、蒜苗，就能激發齣驚人的鮮味。這道菜的精髓在於“快”和“火”，讓你感受到大海的活力。 土筍凍： 這道看似奇特的小吃，其實是用沙蟲熬製而成的。晶瑩剔透，口感Q彈，搭配醋、醬油、蒜泥等調料，是一種非常獨特的清涼口感。我們將帶你瞭解土筍凍的製作過程，以及為什麼它能成為廈門人心中的美味。 海鮮粥： 綿密的白粥，搭配各種新鮮海鮮，經過文火慢熬，海鮮的鮮味完全融入粥中，每一口都暖胃又暖心。我們會推薦最適閤做海鮮粥的魚蝦品種，以及如何熬齣入口即化的口感。 第二章：古早味中的鄉愁——傳統小吃與市井文化 廈門的美食，不僅僅在於海鮮的鮮美，更在於那些承載著歲月痕跡的古早味。它們藏匿在老街巷的煙火氣中，訴說著這座城市的記憶。 街頭巷尾的誘惑：難以抗拒的傳統小吃 沙茶麵： 廈門最負盛名的特色小吃之一。濃鬱的沙茶湯底，搭配Q彈的麵條，再根據個人喜好加入牛肉、豬肉、海鮮等配料，每一口都是濃厚的南洋風情與閩南特色的完美結閤。我們將深入探討沙茶醬的熬製秘訣，以及如何調齣最適閤自己口味的沙茶麵。 燒肉粽： 糯米粽包裹著香菇、肉丁、蝦米等豐富餡料，經過蒸煮，糯米軟糯，肉餡鮮香，醬汁濃鬱，是早餐或宵夜的絕佳選擇。我們會介紹製作燒肉粽的關鍵，包括糯米的浸泡、餡料的炒製，以及如何包裹齣漂亮的粽子形狀。 扁食： 廈門人稱之為“扁食”，其餡料和做法與北方餃子相似，但皮更薄，口感更軟滑。通常搭配清淡的湯頭，或是淋上特製的醬料。我們將介紹不同口味的扁食，以及如何製作齣皮薄餡大的扁食。 麵綫糊： 同樣是早餐的代錶，細長的麵綫煮得軟爛，入口即化，搭配豬肉、海蠣、蝦仁等豐富的配料，再撒上蔥花、油條碎，是一碗溫暖而滿足的早餐。我們將分享如何煮齣不粘不爛，口感順滑的麵綫糊。 花生湯： 廈門人餐桌上不可或缺的甜蜜伴侶。用花生慢火熬煮至軟爛，湯汁濃稠，花生香氣四溢，可以搭配油條、包子等一同食用，是早餐的經典組閤。我們會揭秘熬製軟爛花生湯的竅門。 春捲： 薄如蟬翼的春捲皮，包裹著各種蔬菜絲、肉絲等炒製的餡料，炸至金黃酥脆，口感層次豐富，是下午茶的絕佳選擇。我們將介紹經典的餡料搭配，以及如何炸齣酥脆而不油膩的春捲。 市井風情：藏在老街區的煙火氣 中山路： 繁華的商業街，卻也藏著許多曆史悠久的小吃店。我們將帶你穿梭於人群，尋找那些被時間沉澱下來的美味。 八市（廈門第八市場）： 充滿煙火氣的傳統市場，在這裏你可以看到最接地氣的生活場景，也能品嘗到最新鮮、最地道的街頭小吃。我們將為你指點迷津，帶你品嘗市場的隱藏美味。 深田路、鬥西路等老街區： 這些地方藏匿著許多本地人纔知道的美食小館，沒有華麗的裝修，卻有著最真誠的味道。我們將帶你走進這些充滿生活氣息的街區，感受廈門最質樸的一麵。 第三章：甜蜜的誘惑，味蕾的驚喜——特色甜品與下午茶時光 廈門的美食，不僅有鹹鮮，更有甜蜜。那些精緻的甜品，是這座城市溫柔的注腳。 茶香裏的慢生活：工夫茶與茶點 工夫茶的儀式感： 廈門人熱愛工夫茶，這不僅僅是一種飲品，更是一種生活方式。我們將帶你瞭解廈門工夫茶的衝泡技巧，以及如何搭配精美的茶點，享受慢時光。 各式茶點： 從傳統的綠豆糕、芝麻球，到創意融閤的茶點，每一款都經過精心製作，與茶的香氣相得益彰。 冰涼的治愈：創意冰品與甜品 八婆婆燒仙草： 廈門人心中的經典甜品，QQ彈彈的燒仙草，搭配各種新鮮水果、芋圓、紅豆等，冰涼解暑，甜蜜滿足。 薑母茶： 暖胃又養生，尤其適閤女性。我們將介紹正宗薑母茶的製作方法，以及在寒冷天氣來一碗的溫暖。 芋圓： 軟糯香甜的芋圓，搭配牛奶、紅豆、西米等，是許多甜品店的必點之選。 時令水果甜品： 廈門盛産各種熱帶水果，將新鮮水果與冰淇淋、酸奶、果醬等巧妙結閤，製成各種清爽可口的甜品。 第四章：風味之外的風景——飲品與慢生活體驗 除瞭美食，廈門還有許多值得品味的風味，它們與這座城市的節奏、文化緊密相連。 咖啡館裏的慢時光： 廈門擁有數量眾多的特色咖啡館，它們或隱藏在老街巷，或坐落在海邊，提供著舒適的環境和精心製作的咖啡。我們將為你推薦幾傢風格獨特的咖啡館，讓你在品味咖啡的同時，也能感受廈門的文藝氣息。 文藝清吧的夜生活： 廈門也有不少有情調的清吧，適閤夜晚小酌，聽著音樂，感受城市的寜靜與活力。 茶園的清幽： 偶爾遠離城市的喧囂，前往廈門的茶園，親手采摘茶葉，瞭解茶葉的製作過程，品嘗最新鮮的茶，體驗一種彆樣的慢生活。 結語：品味廈門，品味生活 《舌尖上的廈門》緻力於為你呈現一個立體、生動的廈門。我們希望通過這本書，讓你不僅僅是“到此一遊”，而是真正地“走進”廈門，用你的味蕾去感受這座城市的溫度，用你的心靈去觸摸它的靈魂。 從繁華的街頭到寜靜的漁港，從曆史悠久的老街到時尚的咖啡館，廈門的美食與風景交織，構成瞭一幅幅動人的畫捲。願這本書能成為你探索廈門美食的得力助手，讓你在品味每一道菜肴的同時，也能收獲屬於自己的獨特廈門記憶。 現在，就讓我們一起，開啓這段精彩絕倫的味蕾之旅吧！

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，一本好的旅遊攻略書，其價值不僅在於“去哪裏玩”，更在於“如何玩得有深度”。這本書在文化背景和地方特色挖掘上，確實給瞭我很大的驚喜。它沒有停留在介紹小吃和拍照打卡點這種淺層麵上，而是深入探討瞭廈門這座城市的曆史沿革和多元文化融閤的特質。比如，關於閩南建築的風格解析，關於老城區的一些非物質文化遺産傳承人的故事，都有相當篇幅的介紹。這讓我明白，我看到的不僅僅是風景，更是這座城市的時間沉澱。對於我這種追求精神享受的旅行者來說，這種深度解讀是無價的。它幫助我構建瞭一個更立體、更豐滿的廈門形象，而不是僅僅去“打卡”幾個名氣大的景點。讀完這些章節，我感覺自己已經對廈門的“靈魂”有瞭一定的理解，這無疑會提升我未來實地考察的體驗層次。

评分☆☆☆☆☆

這本書的“自助遊攻略”部分處理得非常接地氣，充滿瞭煙火氣，這正是我最需要的。我們都知道，自助遊最考驗的就是對當地生活細節的掌握，比如怎麼買票最劃算、哪些交通工具最便捷、哪裏能吃到最正宗又不宰客的本地菜。這本書在這方麵的信息密度非常高，而且看起來信息源非常可靠，沒有那種官方宣傳的套話。它直接點明瞭哪些旅遊陷阱需要避開，哪些看似不起眼的小店纔是真正的美食藏寶地。對於預算有限但又想玩得盡興的自由行遊客來說，這種“省錢又省心”的訣竅簡直是救命稻草。我甚至根據書裏推薦的幾個本地市場路綫，規劃瞭一條不走尋常路的“吃貨綫路”，光是想象那些味道就讓人垂涎欲滴。這種從實際生活需求齣發的實用指導，比任何華麗的辭藻都更有說服力。

评分☆☆☆☆☆

作為一個自駕遊愛好者，我最看重的是路綫規劃的閤理性和實用性。很多旅遊指南的自駕部分往往是草草瞭事，要麼就是路綫設計得一點都不人性化，要麼就是停車信息嚴重缺失。然而，這本書在自駕遊攻略這一塊做得相當到位。它不僅清晰地標明瞭推薦的行車路綫，還特彆標注瞭不同時間段的交通狀況預估，這點對於避開高峰期、保證旅途順暢至關重要。更讓我驚喜的是，它還附帶瞭針對不同區域的詳細停車指南，甚至提到瞭不同停車場的收費標準和可用時段。這簡直是為我們這種自由行、想自己開車深度體驗的遊客量身定製的。我甚至能想象齣，拿著這本書，開著自己的車穿梭在鼓浪嶼周邊，既能享受駕駛的樂趣，又不用為停車焦慮的場景。這種對細節的關注，是很多大路貨攻略書所不具備的，看得齣作者是真正下過功夫去體驗和驗證的。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得確實挺吸引眼球的，那種色彩的搭配和排版方式，讓人一眼就能感受到濃濃的度假氣息。我拿到手的時候，立刻就被那種輕鬆愉快的氛圍感染瞭。書裏麵的內容排版也很有心思，感覺作者在細節上花瞭不少功夫。特彆是那些插圖和地圖的繪製，看起來非常專業，而且很清晰。我個人對旅行攻略這種類型的書比較挑剔，因為它必須得實用，不能光有漂亮的圖片。這本書在信息詳實度上做得不錯，對廈門各個景點的介紹都比較深入，不會是那種走馬觀花式的描述。比如，對於一些小眾但很有特色的地方，它也能給齣詳細的指引和背後的故事，這點我很欣賞。很多攻略書隻會介紹那些大傢都知道的景點，但這本書似乎更注重挖掘本地人纔知道的“隱藏寶藏”。光是翻閱目錄和前幾頁的介紹，我就已經對這次的廈門之行充滿瞭期待，感覺手裏拿的不僅僅是一本書，更像是一個貼心的導遊。

评分☆☆☆☆☆

不得不提一下，這本書的“全彩”特質在實際閱讀體驗中起到瞭極大的加分作用。很多攻略書為瞭控製成本，內頁印刷效果實在不敢恭維，色彩失真或者圖片模糊，這對於一個視覺動物來說簡直是摺磨。但這本書的紙張質量和印刷色彩都達到瞭很高的水準。那些海邊的日齣日落、閩南紅磚牆的質感、還有各種海鮮大餐的誘人色澤，都被完美地還原瞭齣來。這種高清晰度的視覺呈現，不僅在閱讀時賞心悅目，更重要的是，它能幫助我更準確地判斷齣哪些場景是值得我花費時間和精力去捕捉鏡頭的。當我看到某張照片時，腦海中就能立刻浮現齣“這個光綫角度最適閤下午三點前往”的攻略提示。可以說，這本實體書的製作工藝，本身就是一次成功的“微型旅行體驗”，它讓準備工作變得不再枯燥，而是一種充滿期待的預演過程。

評分☆☆☆☆☆

準備去廣東玩，挺不錯的

評分☆☆☆☆☆

效果不錯

評分☆☆☆☆☆

準備去廣東玩，挺不錯的

評分☆☆☆☆☆

還不錯的旅遊參考書。

評分☆☆☆☆☆

效果不錯

評分☆☆☆☆☆

很好

評分☆☆☆☆☆

還不錯的旅遊參考書。

評分☆☆☆☆☆

很好

評分☆☆☆☆☆

還不錯的旅遊參考書。